农政全书 - 第 66 页/共 125 页

仙灵脾　本草名滛羊藿一名刚前俗名黄徳祖千两金干鸡筋放杖草叶杖草俗又呼三枝九叶草生上郡阳山山谷及江东陜西防山汉中湖湘州等郡幷永康军皆有之今宻县山野中亦有苗髙二尺许茎似小豆茎极细叶似杏叶颇长近蔕皆有一缺又似绿豆叶亦长而光稍间开花白色亦有紫色花作碎小独头子根紫色有须类黄连状味辛性寒一云性温无毒生处不闻水声者良薯蓣紫芝为之使 　　救饥　采嫩叶煠熟水浸去邪味淘浄油盐调食 　　栁叶菜　生郑州贾峪山山野中苖髙二尺余茎淡黄色叶似栁叶而厚短有毛稍间开四瓣深红花结细长角儿其叶味甜 　　救饥　采苖叶煠熟油盐调食 　　农政全书卷四十七 <子部,农家类,农政全书> 　　钦定四库全书 　　农政全书卷四十八 　　明　徐光啓　撰 　　荒政【采周宪王救荒本草】 　　草部【叶可食】 　　剪刀股　生田野中处处有之搨地作科苗叶似嫩苦苣菜而细小色颇似蓝亦有白汁茎乂稍间开淡黄花叶味苦 　　救饥　采苗叶煠熟水浸淘去苦味油盐调食 　　婆婆指甲菜　生田野中作地防科生茎细弱叶像女人指甲又似初生枣叶微薄细茎稍间结小花蒴苗叶味甘 　　救饥　采嫩苗叶煠熟油盐调食 　　铁杆蒿　生田野中苗茎高二三尺叶似独扫叶微肥短又似扁蓄叶而短小分生茎义稍间开淡紫花黄心叶味苦 　　救饥　采叶煠熟淘去苦味油盐调食 　　山甜菜　生密县韶华山山谷中苗髙二三尺茎青白色叶似初生绵花叶而窄花叉颇浅其茎叶间开五瓣淡紫花结子如枸杞子生则青熟则红色叶味苦救饥　采叶煠熟换水浸淘去苦味油盐调食