饮膳正要 - 第 12 页/共 39 页

茴香汤 　　治元藏虚弱，脐腹冷痛。 　　茴香（一斤，炒） 川楝子（半斤） 陈皮（半斤，去白） 甘草（四两，炒） 盐（半斤，炒） 　　上件为细末，相和匀。每日空心白汤点服。 　　卷第二诸般汤煎 　　破气汤 　　治元藏虚弱，腹痛，胸膈闭闷。 　　杏仁（一斤，去皮、尖，麸炒，别研） 茴香（四两，炒） 良姜（一两） 荜澄茄（二两） 陈皮（二两，去白） 桂花（半斤） 姜黄（一两） 木香（一两） 丁香（一两） 甘草（半斤） 盐（半斤） 　　上件为细末。空心白汤点服。 　　卷第二诸般汤煎 　　白梅汤 　　治中热，五心烦躁，霍乱呕吐，干渴，津液不通。 　　白梅肉（一斤） 白檀（四两） 甘草（四两） 盐（半斤） 　　上件为细末。每服一钱，入生姜汁少许，白汤调下。 　　卷第二诸般汤煎 　　木瓜汤 　　治香港脚不仁，膝劳冷痹疼痛。 　　木瓜（四个，蒸熟，去皮，研烂如泥） 白沙蜜（二斤，炼净） 　　上件二味，调和匀，入净磁器内盛之。空心白汤点服。 　　卷第二诸般汤煎 　　橘皮醒酲汤 　　治酒醉不解，呕噫吞酸。 　　香橙皮（一斤，去白） 陈橘皮（一斤，去白） 檀香（四两） 葛花（半斤） 绿豆花（半斤） 　　人参（二两，去芦） 白豆蔻仁（二两） 盐（六两，炒） 　　上件为细末。每日空心白汤点服。 　　卷第二诸般汤煎 　　渴忒饼儿 　　生津止渴，治嗽。 　　渴忒（一两二钱） 新罗参（一两，去芦） 菖蒲（一钱，各为细末） 白纳八（三两，研，系沙糖） 　　上件，将渴忒用葡萄酒化成膏，和上项药末，令匀为剂，印作饼。每用一饼，徐徐噙化。 　　卷第二诸般汤煎 　　官桂渴忒饼儿 　　生津，止寒嗽。 　　官桂（二钱，为末） 渴忒（一两二钱） 新罗参（一两二钱，去芦，为末） 白纳八（三两，研） 　　上件，将渴忒用玫瑰水化成膏，和药末为剂，用诃子油印作饼子。每用一饼，徐徐噙化。 　　卷第二诸般汤煎 　　答必纳饼儿 　　清头目，利咽膈，生津止渴，治嗽。 　　答必纳（二钱为末，即草龙胆） 新罗参（一两二钱，去芦，为末） 白纳八（五两，研） 　　上件，用赤赤哈纳（即北地酸角儿。）熬成膏，和药末为剂，印作饼儿，每用一饼，徐徐噙化。 　　卷第二诸般汤煎 　　橙香饼儿 　　宽中顺气，清利头目。 　　新橙皮（一两，焙，去白） 沉香（五钱） 白檀（五钱） 缩砂（五钱） 白豆蔻仁（五钱） 荜澄茄（三钱） 南硼砂（三钱，别研） 龙脑（二钱，别研） 麝香（二钱，别研。） 　　上件为细末，甘草膏和剂印饼。每用一饼，徐徐噙化。 　　卷第二诸般汤煎 　　牛髓膏子 　　补精髓，壮筋骨，和血气，延年益寿。 　　黄精膏（五两） 地黄膏（三两） 天门冬膏（一两） 牛骨头内取油（二两） 　　上件，将黄精膏、地黄膏、天门冬膏与牛骨油一同不住手用银匙搅，令冷定和匀成膏。