太平御览 - 第 707 页/共 737 页

《吴时外国志》曰：大秦有枣、柰、胡桃。 《博物志》曰：张骞使西域还，得胡桃。 《广五行记》曰：後蜀李雄玉衡十二年，扶风人韩豹为太史令。雄卒，子期立，以豹为袒缘，犹领侯职。豹常言於期曰：“臣今老，志在田园，欲植胡桃，愿赐其种。”期不悟。俄而李寿自涪率众南向，袭克成都，废期自立。 《岭表录异》曰：山胡桃，皮厚而坚，大於北府。底平如槟榔，多肉少穰，亦与北中者相似。以斧追之方破，或取之，自底磨平，以为印子，其隔屈曲，类篆文也。 马融《西弟颂》云：胡桃自零。 潘岳《闲居赋》曰：三桃表樱、胡植叼。 孔融《与诸卿书》曰：先日多惠胡桃，深知笃意。 刘滔母《答虞吴国书》曰：咸和中，避苏峻乱於临安式，吴国遣使饷馈，乃答书曰：“杆果有胡桃、飞穰。飞穰出自南州，胡桃本生西羌。外刚内柔，质似贤，欲以奉贡。” 荔枝 《东观汉记》曰：单于来朝，赐橙、橘、龙眼、荔枝。 谢承《後汉书》曰：汝南唐羌为临武县长，接交州，旧献荔枝，羌上书谏，乃止。 魏文帝诏群臣曰：南方有龙眼、荔枝，宁比西国蒲陶、石蜜乎？今以荔枝赐剿泗，啖之，则知其味薄矣。 《吴录》曰：苍梧多荔枝，生山中，人家亦种之。 《唐书》曰：杨贵妃生於蜀，好荔枝。海南荔枝胜蜀者，故每岁飞驰以进。然方暑而熟，经宿辄败。 又曰：白居易为忠州刺史，在郡为木了泱枝图，寄朝中亲友，各记其状曰：“荔枝生巴峡间，形圆如帷盖。叶如桂，冬青。华如橘，春荣。实如丹，夏熟。朵如蒲萄，核如枇晁，壳如红缯，膜如紫绡。瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴如酪，大抵如此。其实若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变。四五日外，色香味尽去矣。 《广志》曰：荔枝，高五六丈，如桂树，绿叶蓬蓬然，冬夏郁茂，青华朱实。实大如鸡子，核黄黑，似熟莲子。实白如方，甘而多汁，似安石榴，有甜味。夏至日将已时，翕然俱赤，则可食也。一树下百斛。犍为道南，荔枝熟时，百鸟肥。其名之曰焦核，小次曰春花，次曰朝偈，此三种为美。次鳖卵，大而酸，以为醢和。率生稻田间。 又曰：荔枝、壶橘，南珍之上。 《西京杂记》曰：南越王尉他，献高祖鲛鱼、荔枝，高祖报以蒲桃、锦四匹。 竺法真《登罗山疏》曰：荔枝冬青，夏至日子始赤，六七日可食，甘酸宜人。其细核者，谓之焦核，荔枝之最珍也。 《异物志》曰：荔支为异，多汁，味甘绝口，又小酸，所以成其味。可饱食，不可使厌。生时大如鸡子，其肤光泽，皮中食。乾则醮小，则肌核不如生时奇。四月始熟也。 《岭表录异》曰：荔枝，南中之珍果也。梧州江前有火山，上有荔枝，四月先熟，（以其地熟，故曰火也，）核大而味酸。其高新州与南海产者最佳，五六月方熟。（黔中亦出荔枝，余曾得一常，一势火山者。）形若小鸡子，近蒂稍平，皮壳殷红，肉莹寒玉。又有焦核者，性热液甘，食之过度，即蜜浆制之。又有蜡荔枝，黄色，味稍劣於红者。 《广州记》云：每岁进荔枝，邮传者疲毙於道。汉朝下诏止之。今犹修事荔枝煎进焉。其树自径尺至于合抱，叶密如冬青。木性坚重。其根，工人多取为阮咸槽、弹弓、棋局。 仲长统《昌言》曰：今人主不始神芝、朱草，而患枇晁、荔枝之腐，亦鄙矣！ 王逸《荔枝赋》曰：乃睹荔枝之树，其形也，暧若朝□之兴，森如横天之彗。角亢兴而灵华敷，大火中而朱实繁。灼灼若朝霞之吐日，离离如繁星之着天。 刘渊《吴都注》曰：荔枝树生山中，叶绿色，实正赤，肉肥，肌正白，味美。 左思《蜀都赋》曰：旁挺龙目，侧生荔枝，布绿叶之萋萋，结朱实之离离。 卷九百七十二　果部九 蒲萄 《史记》曰：大宛以蒲萄为酒。富人藏酒至万馀石，久者数十岁不败。汉使取其实来，於是离宫别观旁，尽种蒲萄。 《汉书》曰：李广利为二师将军，破大宛，得蒲萄种归汉。 《续汉书》曰：扶风孟他以蒲萄酒一斛遗张让，即以为凉州刺史。（《三辅决录》又载。） 魏文帝诏群臣曰：中国珍果甚多，且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋，尚有馀暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不饣，脆而不梳，冷而不寒。味长汁多，除烦解饣。（乌县切。）又酿以为酒，甘於麴，善醉而易醒。道之固以流涎咽唾，况亲食之耶？他方之果，宁有匹之者！ 崔鸿《十六国春秋□前凉录》曰：张斌，字斌，字洪茂，敦煌人也。作《蒲萄酒赋》，文致甚美。 又《後凉录》曰：建玄二十年，吕光入龟兹城。胡人奢侈，富於生养，家有蒲萄酒，或至千斛，经十年不败。 《北齐书》曰：李玄忠曾贡世宗蒲萄一盘，世宗报以百练缣，遗其书曰：“仪同位亚台，铉识怀贞素。出藩入侍，备经要重。而犹家无担石，室若悬罄。岂轻财重义，奉时爱已故也？久相嘉尚，嗟咏无极。恒思标赏，有意无由。忽辱蒲萄，良深佩戴！聊用绢百匹，以酬清德。” 《唐书》曰：高祖赐群臣食於御前，果有蒲萄。侍中陈叔达执而不食，高祖问其故，对曰：“臣母患口乾，求之不能得。”高祖曰：“卿有母可遗乎？”遂流涕呜咽，久之乃止，因赐物百段。 又曰：蒲萄酒，西域有之，前跟或有贡献，人皆不识。及破高昌，收马乳蒲萄实，於苑中种之，并得其酒法。太宗自损益造酒，为凡有八色，芳辛酷烈，味兼醍益。既颁赐群臣，京师始识其味。 又曰：太宗时，叶护献马乳蒲萄，一房长二丈馀，子亦稍大，其色紫。 又曰：李直方常第果实若贡士者，以绿李为首，芳梨为副，樱桃为三，甘橘为四，蒲萄为五。或荐荔枝，曰：“寄举之首也。” 又曰：蚌在葱岭南，逾县度，经热坂。其地暑湿，人皆乘马。土宜亢稻，多甘蔗、蒲萄，草木陵寒不世。 《金楼子》曰：大月氏国，善为蒲萄花叶酒，或以根及汁酝之。其花似杏，而绿蕊碧须。夏春之时，万顷克发。如鸾翼。八月中，风至吹叶上，伤裂有似绫纨。故人呼风为蒲萄风，亦名裂叶风。 《汉武帝内传》曰：西王母尝下，帝设蒲萄酒。 杜笃《边论》曰：汉征匈奴，取其胡麻、稗麦、苜蓿、蒲萄，示广地也。 《广志》曰：蒲萄有黄、白、黑三种。 《□南记》曰：□南多乾蒲萄。 杨咳戤《洛阳伽蓝记》曰：白马寺浮图前，柰林、蒲萄，异於馀处，枝叶繁衍，子实甚大。柰林实重七斤，蒲萄实伟於枣，味并殊美，冠於中京。帝至熟时，常诣取之。或复赐官人，得之转饷亲戚，以为奇异。得者不敢辄食，乃历数家。京师语曰：“白马甜榴，一实直牛。” 《唐景龙文馆记》曰：四月上巳日，上幸司农少卿王光辅庄。驾返顿后，中书侍郎南阳岑羲设茗，饮蒲萄浆，与学士等讨论经史。 又曰：大学士李峤入东都庙，学士等祖送城东，上令中官赐御馔，及蒲萄酒。 《博物志》曰：西域有蒲萄酒，积年不败。彼俗传云：可至十年，饮之醉，弥日不解。 又曰：张骞使西域还，得蒲萄。 《晋宫阁名》曰：华林园，蒲萄百七十八株。 《秦州记》曰：秦野多蒲萄。 《本草经》曰：蒲萄生五原、陇西、敦煌，益气强志，令人肥健，延年轻身。 王逸《荔支赋》曰：西旅献昆山之蒲葡。 钟会《薄萄赋》曰：余植蒲萄於堂前，嘉而赋之，命荀勖并作。 应祯《蒲萄赋》曰：结繁钟之磊落兮，英茏总而弥房。 傅玄《蒲萄赋》曰：逾龙堆之险，越悬度之阻，涉乎三光之阪，历乎身热之野。 橄榄 《金楼子》曰：有树名独，分为二株，其东向一枝是木威树，南向一枝是橄榄树。 《南越志》曰：博罗县有合成树，十围，去地二丈，分为三衢：东向一衢，木叶似练，子如橄榄而硬，削去皮，南人以为糁；南向一衢，橄榄；西向一衢，橄榄。 裴渊《广州记》曰：橄榄涩酒。 《广志》曰：橄榄，大如鸡子，交州以饮酒。 《南方草木状》曰：橄榄，子大如枣，二月华，八九月熟。生食味乍，蜜藏乃甜美。交趾、武平、兴古、九真有之。 《临海异物志》曰：馀甘子，梭形，初入口舌涩酸，饮水乃甘。又如梅实核，两头锐。呼为馀甘、橄榄，同一物异名耳。 《岭表录异》曰：橄榄，树身耸，枝皆高数尺，其子深秋方熟。闽中尤重其味，云：“咀之香口，胜含鸡舌香。”生吃及煮饮，悉解酒毒。有野生者，子繁树峻，不可梯缘，但刻其根下，方寸许，内盐於其中，一夕子皆自落。树枝节上生脂膏，如桃胶。南人彩之，和其皮叶煎之，调如黑饧，谓之橄榄糖。用泥舡，损乾後，牢於胶漆，著水益乾坚耳。 左思《吴都赋》曰：龙眼、橄榄。 椰 《隋书》曰：林邑国人，深目高鼻，拳色黑。俗皆徒跣，以幅布缠身，冬月衣袍。妇人推髻。施椰叶席。 《唐书》曰：诃陵国，俗以椰树花为酒。其树生花，长二尺馀。实大如人胫，割之取汁，以成酒，味甘，饮之亦醉。 《南夷志》曰：荔枝、槟榔、诃梨勒、以萦、光榔等诸树，永昌、丽死觐山皆有之。 《□南记》曰：南诏遣使致南国诸果，有以萦，状如大牛心。破一重粗皮，刮尽；又有一重硬壳。有小孔，以筋穿之，内有浆二合馀，味甘色白。 又曰：□南多以萦，亦以蜜渍之为糁。 《广志》曰：椰树高六七丈，无枝条，有叶如束蒲，乃在树末。实如大瓠瓜，悬在树头。实外有皮，中有核，皮里有汁升馀，清如水，美如蜜，可饮。核中肤白如雪，厚半寸，味如胡桃而美，可食。出交趾，家家种之。 《南方草木状》曰：椰，二月花，花仍猎菖实，房连相累。房三十，或二十七八。子十一月、十二月熟。其树黄，俗名为丹。横破之，可作碗。子长如栝楼子。 《交州记》曰：以萦有浆，截花，以竹桶承取汁，作酒，饮之亦醉。 《神异经》曰：东南荒中有椰木。椰高二三丈，或十馀丈，围丈馀，或七八尺。叶三百岁尽落而华，华如甘瓜华。华尽落而生萼，萼下生子，三岁而熟。熟後不长不减，形如寒瓜，长七八寸，径四五寸。 《南州异物志》曰：椰树，大三四围，长五六丈，通身无枝。至百馀年有叶，叶状如蒲，长四五尺，直竦指天。实生叶间，皮包之，如莲状。皮硬过於核中。肉白如鸡子，著皮，崦腹内空含汁，大者含升馀。实形团团然，或如楼，横破之，可为爵，并堪器用，南人珍之。 《异物志》曰：椰树，高六七丈，无枝条，叶如束蒲，在上。其实如瓠系之巅。实外皮如葫芦，肤中有汁升馀，清如水，味美於蜜。食其肤则不饥，食其汁则增渴。又有如人两眼处，俗号以萦为越王头。 《岭表录异》曰：以萦树，亦类海棕。实号以萦，大如瓯盂。外有粗皮如火，腹次有硬壳，圆而且坚，厚二三分。有圆如卵者，即截开一头，砂石摩之，去其皴皮，其烂班锦文，以白金装之，以为水罐子，珍奇可爱。壳中有液数合，如乳，亦可饮之，冷而动气。 左思《吴都赋》曰：椰叶尾。 《俞益期笺》曰：有清浆数斗，悬於长木之端，终不乾，故为小异。 杨梅 《金楼子》曰：杨周年七岁，甚聪惠。孔君平诣其父，父椿在，乃呼儿出。为设果，有杨梅，孔公指以示儿曰：“杆真君家果？”儿应声答曰：“未闻孔雀是夫子家禽。” 《博物志》曰：地有名章则生杨梅。 《南越志》曰：熙安县白蜀里多杨梅，张公以为名章则多杨梅。此偶以所闻而命书，後好事改地就之耳。求之白蜀，去之远矣。 裴渊《广州记》曰：卢山顶有湖，杨梅绕其际。人登者，止得於山饱食，不得持下。 《吴兴记》曰：故章县县北有石椁山，出杨梅，常以贡御。张华所谓“地有名章，必生杨梅”，盖此谓也。 《食经》曰：藏杨梅法：取完者一斛，盐渍之，曝乾。别取杭皮二斤，煮汁，盐渍之。不加蜜渍。梅色如初美好，可留数月。 《临海异物志》曰：杨梅，其子如弹丸，正赤，五月中熟。熟时似梅，味甘甜酸。 梁较型《杨梅颂》曰：怀蕊挺实，涵黄扌柔丹，镜日绣粲，照霞绮峦。 沙棠 《山海经》曰：昆仑之丘有木焉，状如棠，黄华赤实，味如李，而无核。名曰沙棠，可以却水。 《吕氏春秋》曰：伊尹说曰：“果之美者，沙棠之实。” 《南越志》曰：宁乡，果多沙棠。 竺法真《登罗浮山疏》曰：罗浮山有沙棠，华黄赤实，味甘如李。 枸橼 裴渊《广州记》曰：枸橼树以橘如柚，大而倍长，味奇酢，皮以蜜煮为糁。 刘欣期《交州记》曰：枸橼如柚，核细。 《异物志》曰：枸椽，实如橘，大如饭，皮有香，味不美。可以浣治。若酸浆 《岭表录异》曰：枸橼，子形如瓜，皮似橙而金色，故人重之，爱其香气。京辇豪贵家钉盘筵，怜其远方异果，肉甚厚白如萝卜。南中女工，竞取其肉，雕镂花鸟，浸之蜂蜜，点以燕脂，擅其妙巧，亦不让湘中人镂木瓜也。