野菜博录 - 第 27 页/共 38 页

槲若一名槲木一名斗树生山谷中树颇高大叶似桑树叶其味甘性平无毒 　　食法采嫩叶煠熟油盐调食 　　黄蘗一名蘗木一名子蘗生山谷中树高数丈叶似茱茰叶经冬不凋皮外白色里黄色其味苦性寒无毒食法采嫩叶煠熟浸去苦味油盐调食 　　蜜防一名寒不凋生山谷中树颇高大叶似冬青树叶又似橘叶而厚背白色有细毛味甘平性防寒无毒食法采嫩叶煠熟油盐调食 　　庵摩勒一名余耳生山谷中其树高大枝条甚软叶青细蜜朝开暮合花着条而生如粟粒大味苦性寒无毒食法采嫩叶煠熟水浸去苦味油盐调食 　　杜兰一名林兰生深山中树高数仞叶似菌桂叶有二道纵文其味苦性寒无毒 　　食法采嫩叶煠熟油盐调食 　　白棘一名棘鍼一名棘刺生山中柯茎多刺叶似酸枣叶又似赤刺叶开花结实如枣形味辛性寒无毒食法采嫩叶煠熟油盐调食 　　海桐皮生山谷中树高二三丈叶如手大味苦性平无毒 　　食法采嫩叶煠熟水淘浄油盐调食