野菜博录 - 第 29 页/共 38 页
独揺树一名水榆一名高飞一名蒲杨生山谷中树颇高大叶有三角其味苦无毒
食法采嫩叶煠熟水浸去苦味油盐调食
伏牛花一名隔虎刺生山谷中树颇高大叶似黄蘗叶梗多刺茎赤色花开淡黄色作穗似小杏子味苦甘无毒
食法采嫩叶煠熟油盐调食
杉木一名杉材一名杉菌生深谷中树颇高大劲直叶附枝生若刺叶似刺柏叶又似榧树叶味苦性温无毒食法采嫩苗叶煠熟水浸去苦味油盐调食
接骨木一名木蒴藋生深谷中树高大丈余叶似水芹叶开花似陆英树花其味甘苦性平无毒
食法采嫩叶煠熟油盐调食
藩篱枝一名软枝须其本不甚高大枝梗俱带软叶似枸杞叶性平味寒稍有毒
食法采嫩叶煠熟油盐调食
腊梅花树枝条类李树叶似桃叶寛大防厚纹脉甚细开淡黄花味甘防苦
食法采花煠熟水浸淘浄油盐调食
马棘生山野间科高五七尺叶似新生皂荚叶却小稍间开粉紫花味甜
食法采花煠熟水浸淘浄油盐调食