仪礼注疏 - 第 104 页/共 117 页
主妇盥于房中，荐两豆，葵菹、蜗醢，醢在北。（主妇盥，盥於内洗。《昏礼》妇洗在北堂，直室东隅。）宗人遣佐食及执事盥，出。（命之盥出，当助主人及宾举鼎。）
主人降，及宾盥，出。主人在右，及佐食举牲鼎。宾长在右，及执事举鱼、腊鼎，除。（及，与也。主人在右，统於东。主人与佐食者，宾尊不载。《少牢馈食礼》：鱼用鲋，腊用麋，士腊用兔。）
[疏]注“及与”至“用兔”。
○释曰：鼎在门外北上，东为右人，西为左人，右人尊，入时在鼎前，左人卑，入时在鼎後。又尽载牲体於俎，又设俎于神坐之前，主人升，乃以东为主。今在堂下，主人在右，故云“统於东”也。云“主人与佐食者，宾尊不载”者，以宾主当相对为左右，以宾尊不载牲体，故使佐食对主人，使宾为右人，而使执事在左而载也。
宗人执毕，先入，当阼阶，南面。（毕状如叉，盖为其似毕星取名焉。主人亲举，宗人则执毕导之。既错，叉以毕临匕载，备失脱也。《杂记》曰：“匕用桑，长三尺，毕用桑，三尺，刊其本与末。”匕、毕同材明矣。今此匕用棘心，则毕亦用棘心。旧说云：毕以御他神物，神物恶桑叉。则少牢馈食及虞无叉，何哉？此无叉者，乃主人不亲举耳。《少牢》大夫祭不亲举。虞，丧祭祭也，主人未执事。、练、祥执事用桑叉，自此纯吉，用棘心叉。）
[疏]“宗人”至“南面”。
○注“毕状”至“心叉”。
○释曰：云“毕，状如叉”者，下引旧说有他神物恶桑叉之言，故以叉而言。云“盖为其似毕星取名焉”者，案《诗》云：“有扌求天毕，载施之行。”无正文，故云“盖”以疑之也。云“主人亲举，宗人则执毕导之。既错，叉以毕临匕载，备失脱也”，知义然者，以经言“宗人执毕先入”，是导之也。又知既错，叉以毕临匕载，备失脱也者，以经云“当阼阶南面”，明乡主人执事临匕备失脱可知也。云“今此匕用棘心，则毕亦用棘心”者，案下记云“棘心匕刻”是也。知毕亦棘心者，以《杂记》匕、毕同用桑，据丧祭。今吉祭，匕用棘心，则毕亦棘心也。云“旧说云，毕以御他神物，神物恶桑叉”，旧说如此。又引《少牢》、《士虞》已下，破旧说之意也。云“此无叉者，乃主人不亲举耳”者，总解《士虞》、《少牢》二礼。云“《少牢》大夫祭不亲举”者，大夫尊，主人不亲举。云“虞，丧祭祭也主人未执事”者，对吉祭主人执事有毕，彼无也。云“练祥执事用桑叉”者，以其虞时主人不执事，则已执事，执事用桑叉，则《杂记》所云是也。云“自此纯吉，用棘心叉”者，除祥後则礻覃月及吉祭用棘心也。案《易震卦》彖辞云：“震来，笑言哑哑，震惊百里，不丧匕鬯。”郑注云：雷发声於百里。古者诸侯象诸侯出教令能警戒国内，则守其宗庙社稷，为之祭主，不亡其匕鬯。人君於祭匕牲体荐鬯而已，其馀不亲为也。若然，诸侯亲匕牲体，大夫不亲者，辟人君，士卑不嫌，得与人君同亲匕也。
鼎西面错，右人抽扃，委于鼎北。（右人，谓主人及二宾。既错，皆西面俟也。）
赞者错俎，加匕。（赞者执俎及匕从鼎入者，其错俎东缩，加匕，东柄，既则退，而左人北面也。）
[疏]注“赞者”至“北面”。
○释曰：云“其错俎东缩，加匕，东柄”者，《少牢》云“俎皆设于鼎西西肆”，又云“匕皆加于鼎东枋”，则此加匕於鼎东柄可知。云“既则退，而左人北面也”，知者，以其俎从於鼎西，其人当北面，於其南载之便，是以《昏礼》亦云“北面载，执而俟”是也。
乃匕。（右人也，尊者於事，指使可也。左人载之。）
佐食升斤俎，之，设于阼阶西。（斤，谓心舌之俎也。《郊特牲》曰：“斤之为言敬也。”言主人之所以敬尸之俎。古文皆作密。）
[疏]注“斤谓”至“作密”。
○释曰：知斤谓心舌者，下记云“斤俎心舌，皆去本末，午割之，实於牲鼎。载心立，舌缩俎”是也。引《郊特牲》者，见敬有斤俎，送于尸前。
卒载，加匕于鼎。（卒，已也。已载，毕亦加焉。）
[疏]注“卒已”至“加焉”。
○释曰：主人匕牲体，宗人以毕助之。主人匕事讫，加之於鼎，则宗人既事，亦加於鼎可知。
主人升，入复位。俎入设于豆东。鱼次，腊特于俎北。（入设俎，载者。腊特，馔要方也。凡馔必方者，明食味人之性所以正。）
[疏]注“入设”至“以正”。
○释曰：知载人设俎者，以其经卒载下，即云入设，不见别人，明是载者设之可知。云“腊特，馔要方也”者，案经豆在神坐之前，豕俎入设於豆东，鱼俎又次其东，若腊俎复在东，则馔不得方，故腊俎特于俎北，取其方故也。
主妇设两敦黍稷于俎南，西上，及两，Ρ设于豆南，南陈。（宗妇不赞敦者，以其少，可亲之。Ρ，菜也。）
[疏]注“宗妇”至“菜也”。
○释曰：案《少牢》主妇设金敦，宗妇赞三敦，以其多，故使宗妇赞。此士祭祀二敦，少，故不使宗妇赞，主妇可亲之也。若然，案《少牢》佐食赞，宗妇不赞，此不以佐食决之，而并云宗妇者，此决《有司彻》，故《有司彻》云：“主妇洗于房中。出实爵，尊南，西面拜献尸，尸拜，于筵上受，主妇西面于主人之席北，拜送爵，入于房，取一羊，坐奠于韭菹西，主妇赞者执豕以从，主妇不兴，受，设于羊之西。”又下至主妇致爵于主人，“主妇设二与糗、，如尸礼”，皆是也。
祝洗，酌奠，奠于南，遂命佐食启会。佐食启会，却于敦南，出立于户西，南面。（酌奠，奠其爵觯也。《少牢馈食礼》启会，乃奠之。）
[疏]注“酌奠”至“奠之”。
○释曰：引《少牢》者，案《少牢》：“祝酌奠，遂命佐食。”佐食启会乃奠者，彼大夫礼，与此士礼相变，是以与此奠乃启会异也。
主人再拜稽首。祝在左，（稽首，服之甚者。祝在左，当为主人释辞於神也。祝祝曰：“孝孙某，敢用刚鬣、嘉荐、普淖，用荐某事於皇祖某子，尚飨。”）
[疏]注“稽首”至“尚飨”。
○释曰：引《少牢》“祝祝”已下者，欲见迎尸之前，释孝子之辞也。
卒祝，主人再拜稽首。
祝迎尸于门外。（尸自外来，代主人接之。就其次而请，不拜，不敢与尊者为礼。《周礼掌次》：“凡祭祀，张尸次。”）
[疏]“祝迎尸于门外”。
○注“尸自”至“尸次”。
○释曰：自此尽“反黍稷于其所”，论阴厌後迎尸于正祭之事。云“尸自外来，代主人接之”者，下注云“主人不迎尸，成尸尊”故也。云“就其次而请，不拜，不敢与尊者为礼”者，凡平宾客，皆在门西，主人出门左，西面拜。今此经直云“迎尸於门外”，不言祝拜，尸答拜，是祝出就次，尸乃出次迎之而入门，是不敢与尊者为礼。引《周礼》者，证门外张尸次之事也。
主人降，立于阼阶东。（主人不迎尸，成尸尊。尸，所祭者之孙也。祖之尸，则主人乃宗子。祢之尸，则主人乃父道。事神之礼，庙中而已，出迎则为厌。）
[疏]注“主人”至“为厌”。
○释曰：云“主人不迎尸，成尸尊”者，案《祭统》云：“君迎牲而不迎尸，别嫌也。尸在庙门外，则疑於臣；在庙中，则全於君。君在庙门外，则疑於君；入庙门，则全於臣，全於子。”郑云：“不迎尸者，欲全其尊也。尸，神象也。鬼神之尊在庙中，人君之尊，出庙门则伸。”此士礼，虽无君道，亦尊尸。主人不迎，迎之尊不成，不迎之则成，尸之道尊也。云“尸，所祭者之孙也”者，《礼记》云“孙为王父尸”是也。云“祖之尸，则主人乃宗子”者，以其祭祖，兄弟来助祭，故知宗子，小宗、大宗，五宗皆然。《书传》云：“宗子将有事，族人皆入侍也。”云“祢之尸，则主人乃父道”者，《礼记祭统》云：“夫祭之道，孙为王父尸。所使为尸者，於祭者子行也。父北面而事之，所以明子事父之道也，此父子之伦也。”注云：“祭祖则用孙列，皆取於同姓之孙。”是其祢之尸，则主人乃父道也。云“事神之礼，庙中而已，出迎则为厌”，有出庙门，主人是君，是是厌臣之义，故不迎也。
尸入门左，北面盥，宗人授巾。（侍盥者执其器就之，执箪者不授巾，贱也。宗人授巾，庭长尊。《少牢馈食礼》曰：“祝先入门右，尸入门左。”）
[疏]注“侍盥”至“门左”。
○释曰：引《少牢》者，见上经陈盥在门右，今尸入门左，尸尊，不就盥巾等，乡门右就尸之义也。
尸至于阶，祝延尸。尸升，入，祝先，主人从。（延，进，在後诏侑曰延。《礼器》所谓“诏侑武方”者也。《少牢馈食礼》曰：“尸升自西阶，入，祝从。主人升自阼阶，祝先入，主人从。”）
[疏]“尸至”至“人从”。
○注“延进”至“人从”。
○释曰：云“在後诏侑曰延”者，案《士虞礼》“尸谡祝前乡尸”，郑注云：“前，道也。祝道尸，必先乡之，为之节。”彼祝居尸前道之，此则在尸後诏之，故云延也。云《礼器》所谓“诏侑武方”者，彼注：“武，无也。”祝诏侑尸无常，谓若《檀弓》子事父母“左右就养无方”，今祝延尸、道尸亦无常也。引《少牢》者，见祝从尸，主人又从祝入之事。
尸即席坐，主人拜妥尸。（妥，安坐也。）
尸答拜，执奠，祝飨，主人拜如初。（飨，劝强之也。其辞取于《士虞》记，则宜云：“孝孙某主为孝荐之飨。”旧说云：“明荐之。”）
[疏]“尸答”至“如初”。
○注“飨劝”至“荐之”。
○释曰：云“其辞取于《士虞》记，则宜云孝孙某圭为孝荐之飨”者，但丧祭称哀，吉祭称孝，故《士虞》记卒哭飨尸，辞曰：“哀子某圭为哀荐之飨。”此既吉祭，宜云“孝孙某圭为孝荐之飨”。以其改哀云孝，故曰宜云也。引旧说者，证圭为明之义也。
祝命ソ祭。尸左执觯，右取菹，扌Й于醢，祭于豆。（命，诏尸也。ソ祭，祭神食也。《士虞礼》古文曰：“祝命佐食堕祭。”《周礼》曰：“既祭，则藏其堕。”堕与ソ读同耳。今文改ソ皆为绥，古文此皆为ソ祭也。扌Й醢者，染於醢。）
[疏]“祝命”至“豆”。
○注“命诏”至“於醢”。
○释曰：云“ソ祭，祭神食也”者，乡者设馔未迎尸，阴厌，厌饫神。今尸来升席，而ソ祭，祭讫，当食神馀。引《周礼》而云“堕与ソ读同”，则二字通用。云“今文改ソ皆为绥”，不从今文引古文者，欲见扌Й下有祭无醢，故叠之而不从也。云“扌Й醢者染於醢”，从经为正也。
佐食取黍稷肺祭授尸。尸祭之，祭酒，啐酒，告旨。主人拜，尸奠觯答拜。（肺祭，寸刂肺也。旨，美也。祭酒，味之芬芬者。齐敬共之，唯恐不美。告之美，达其心，明神享之。）
[疏]注“肺祭”至“享之”。
○释曰：知“肺祭是寸刂肺也”者，下记“寸刂肺三”，郑注：“为尸主人主妇祭。”明是寸刂肺，非举肺也。
祭，尝之，告旨。主人拜，尸答拜。（，肉味之有菜和者。《曲礼》曰：“客絮羹，主人辞不能亨。”）
[疏]注“肉”至“能亨”。
○释曰：云“，肉味之有菜和”者，此即《公食大夫》“牛霍、羊苦、豕薇之等”是也。以其盛之器，因号羹为，故云肉味有菜和者。引《曲礼》者，证羹有五味调和，不合絮调之义，故告旨。若大羹不调，以盐菜无絮调之理也。
祝命尔敦。佐食尔黍稷于席上。（尔，近也。近之，便尸之食也。）
设大羹氵音于醢北。（大羹氵音，煮肉汁也。不和，贵其质，设之所以敬尸也。不祭，不哜，大羹不为神，非盛者也。《士虞礼》曰：“大羹氵音自门入。”今文氵音皆为汁。）
[疏]“设大羹氵音于醢北”。
○注“大羹”至“为汁”。
○释曰：云“醢北”者，为荐左。案《公食大夫》、《昏礼》大羹氵音皆在荐右，此在左者，神礼变於生人。《士虞礼》大夫羹氵音，设于南，在右。与生人同，有不忍异於生故也。云“不和，贵其质”者，案桓二年《左氏传》云“大羹不和以盐菜”，是贵其质也。云“不为神”者，阴厌时未设，尸来始设为尸，故《士虞记》云“无尸，则礼及荐馔皆如初。不ソ祭，无大羹氵音从献。”有尸即有大羹氵音从献，纵有，亦不祭不哜，是不为神为尸，非盛者也。引《士虞礼》曰“大羹氵音自门入”者，证迎尸後，乃从献来也。
举肺、脊以授尸。尸受，振祭，哜之，左执之。（肺，气之主也。脊，正体之贵者。先食之，所以导食通气。）
乃食，食举。（举言食者，明凡解体皆连肉。）
[疏]“乃食食举”。
○注“举言”至“连肉”。
○释曰：“乃食”，谓食肺。云“食举”，谓骨体正脊从俎，举乡日，因名体为举。凡牲体，或七或二十一，皆据骨节而言。今言食不可空食，骨以体皆连肉也。
主人羞斤俎于腊北。（斤俎主於尸，主人亲羞，敬也。神俎不亲设者，贵得宾客以神事其先。）
[疏]注“斤俎”至“其先”。
○释曰：云“斤俎主於尸”者，以其入後乃设之，故知主於尸。主人亲进者，敬尸故也。前神俎使载者设之者，欲得尊宾，嘉客以事其先故也。
尸三饭，告饱。祝侑，主人拜。（三饭，告饱，礼一成也。侑，劝也。或曰又，劝之使又食。《少牢馈食礼》侑辞曰“皇尸未实，侑”也。）
佐食举，尸受，振祭，哜之。佐食受，加于斤俎。举兽、鱼一，亦如之。（，长胁也。兽，腊，其体数与牲同。）
[疏]注“长”至“牲同”。
○释曰：云“长胁”，文出下记也。云“兽，腊，其体数与牲同”，知者，亦见下记云“腊如牲骨”是也。
尸实举于菹豆。（为将食庶羞，举谓肺脊。）
佐食羞庶羞四豆，设于左，南上，有醢。（庶，众也。众羞以豕肉，所以为异味。四豆者，尧、炙、、醢。南上者，以尧炙为上，以有醢不得纟争也。）
[疏]注“庶众”至“纟争也”。
○释曰：案《公食大夫》云：“旁四列，西北上。乡以东熏尧，牛炙，炙南醢，以西牛醢。”注云：“先设醢，纟争之次也。”此四豆有醢，则不得先设，非纟争之次故也。又复一醢，不得与炙相对。相对之法，炙在南，醢在北，在北，醢南，如此，见得纟争。故《少牢》云：“韭菹、醢、葵菹、蠃醢，韭菹在南，葵菹在北。”注云：“葵菹在北纟争。”又云：“羞，两瓦豆，有醢，亦用瓦豆，设于荐豆之北。”注云：“四豆亦纟争，羊在南，豕在北。”此皆有醢，亦得纟争者，以其四豆醢具相对，故郑皆纟争也。
尸又三饭，告饱。祝侑之如初。（礼再成也。）举骼及兽、鱼如初。尸又三饭，告饱。祝侑之如初。（礼三成。兽鱼如初者，兽骼，鱼一也。）
举肩及兽、鱼如初。（不复饭者，三三者，士之礼大成也。举，先正脊，後肩，自上而却下，纟争而前，终始之次也。）
[疏]注“不复”至“次也”。
○释曰：云“举，先正脊，後肩，自上而却下，纟争而前，终始之次也”者，先举正脊自上也，次举胁即却也，後举骼即下纟争也，终举肩即前也。前者，牲体之始；後者，牲体之终，故云终始之次也。
佐食盛斤俎，俎释三个。（佐食取牲鱼腊之馀，盛於斤俎，将以归尸。俎释三个，为改馔於西北隅遗之。所释者，牲腊则正脊一骨，长胁一骨及也，鱼则三头而已。个犹枚也，今俗言物数有云若干个者，此读然。）
[疏]注“佐食”至“读然”。
○释曰：云“俎释三个，为改馔於西北隅遗之。所释者，牲腊则正脊一骨，长胁一骨及也”，知者，案下记云：“尸俎，右肩、臂、、肫、骼，正脊二骨，横脊，长胁二骨，短胁。”今尸举正脊一骨，长胁一骨，及骼脊胁各一骨，在前脚三节，後脚二节，各举其一讫，前脚举肩讫，宜次盛臂，後脚举骼讫，宜次盛肫。前後各一节以归廷脊，以其次正脊故也。前脚唯有在，并脊、胁各一骨为三也。
举肺、脊加于斤俎，反黍稷于其所。（尸授佐食，佐食受而加之，反之也。肺脊初在俎豆。）
[疏]注“尸授”至“俎豆”。
○释曰：经直云“肺脊加於斤俎”，郑知尸不自加而授与佐食，佐食受而加之者，约《少牢》云：“上佐食受尸牢肺、正脊加于斤。”郑注云：“受者，尸授之”是也。云“肺脊初在菹豆”者，上文云“尸实举于菹豆”是也。
主人洗角，升，酌，尸。（犹衍也，是献尸也。谓之者，尸既卒食，又欲颐衍养乐之。不用爵者，下大夫也。因父子之道质而用角，角加人事略者。今文皆为酌。）
[疏]“主人”至“尸”。
○注“犹”至“为酌”。
○释曰：自此尽“入复位”，论主人献尸及祝佐食之事。知是献尸者，下有主妇洗爵献尸，并宾长献尸，故知此是主人尸也。云“不用爵者，下大夫也”者，此决《少牢》云：“主人降，洗爵，酌酒，乃尸。”用爵不用角也。云“因父子之道质而用角，角加人事略”者，既辟大夫，不用爵，次当用觚，而用角者，因无臣助祭，父子相养之道，而用角者，父子是质角，加人事略，得用功少故也。
尸拜受，主人拜送。尸祭酒，啐酒，宾长以肝从。（肝，肝炙也。今文曰啐之，古文无长。）
[疏]“尸拜”至“肝从”。
○注“肝肝”至“无长”。
○释曰：此直言“肝从”，亦当如《少牢》：“宾长羞牢肝，用俎，缩执俎，肝亦缩，进末，盐在右。”此亦不言者，文不具也。