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一切肿毒：葱汁渍之，日四、五度。 　　乳痈初起：葱汁一升，顿服即散。（并《千金》）。 　　疔疮恶肿刺破：以老葱、生蜜杵贴。两时疔出，以醋汤洗之，神效。 　　（《圣济录》）。 　　小儿秃疮：冷泔洗净，以羊角葱捣泥，入蜜和涂之，神效。（杨氏）。 　　刺疮金疮，百治不效：葱煎浓汁渍之，甚良。 　　金疮瘀血，在腹者：大葱白二十枚，麻子三升，杵碎，水九升，煮一升半，顿服。当吐出脓血而愈。未尽再服。（并《千金方》）。 　　血壅怪病，人遍身忽然肉出如锥，既痒且痛，不能饮食，名血壅。不速治，必溃脓血：以赤皮葱烧灰淋洗，饮豉汤数盏自安。（夏子益《怪病奇方》）解金银毒：葱白煮汁饮之。（《外台秘要》）。 　　脑破骨折：蜜和葱白捣匀，浓封立效。（《肘后方》）。 　　自缢垂死：葱心刺耳，鼻中有血出，即苏。（《肘后方》） 　　叶 　　【主治】煨研，敷金疮水入皲肿。盐研，敷蛇、虫伤及中射工、溪毒（《日华》）。 　　主水病足肿（苏颂）。利五脏，益目精，发黄胆（思邈）。 　　【发明】颂曰：煨葱治打扑损，见刘禹锡《传信方》，云得于崔给事。取葱新折者，火煨热剥皮，其间有涕，便将罨损处。仍多煨，续续易热者。崔云：顷在泽潞，与李抱真作判官。李相方以球杖按球子。其军将以杖相格，因伤李相拇指并爪甲掰裂。遽索金创药裹之，强索酒饮，而面色愈青，忍痛不止。有军吏言此方，遂用之。三易面色却赤，斯须云已不痛。 　　凡十数度，用热葱并涕缠裹其指，遂毕席笑语。 　　时珍曰：按：张氏《经验方》云：金创折伤血出，用葱白连叶煨热，或锅烙炒热，捣烂敷之，冷即再易。石城尉戴尧臣，试马损大指，血出淋漓。余用此方，再易而痛止。翌日洗面，不见痕迹。宋推官、鲍县尹皆得此方，每有杀伤气未绝者，亟令用此，活人甚众。又凡人头目重闷疼痛，时珍每用葱叶插入鼻内二、三寸，并耳内，气通即便清爽也。 　　【附方】旧三，新二。 　　水病足肿：葱茎叶煮汤渍之，日三、五次妙。（韦宙《独行方》）。 　　小便不通：葱白连叶捣烂，入蜜，合外肾上，即通。（《永类钤方》）疮伤风水肿疼。取葱青叶和干姜、黄柏等分，煮汤浸洗，立愈。（《食疗》）。 　　蜘蛛咬疮，遍身生疮：青葱叶一茎去尖，入蚯蚓一条在内，待化成水，取点咬处即愈。 　　（李绛《兵部手集》）。 　　代指毒痛：取萎黄葱叶煮汁，热渍之。（《千金方》）。 　　汁 　　【气味】辛，温，滑，无毒【主治】溺血，饮之。解藜芦及桂毒（《别录》）。散瘀血，止衄止痛，治头痛耳聋，消痔漏，解众药毒（时珍）。能消桂为水，化五石，仙方所用（弘景）。 　　【发明】时珍曰：葱汁即葱涕，功同葱白。古方多用葱涎丸药，亦取其通散上焦风气也。 　　《胜金方》取汁入酒少许滴鼻中，治衄血不止，云即觉血从脑散下也。 　　又唐瑶《经验方》以葱汁和蜜少许服之，亦佳。云邻媪用此甚效，老仆试之亦验。二物同食害人，何以能治此疾？恐人脾胃不同，非甚急不可轻试也。 　　慎微曰：《三洞要录》云：葱者，菜之伯也，能消金、锡、玉、石。神仙消金玉浆法：于冬至日，以壶芦盛葱汁及根茎，埋庭中。次年夏至发出，尽化为水。以法渍金、玉、银青石各三分，自消矣。曝干如饴，食之可休粮，亦曰金浆也。 　　【附方】旧二，新三。 　　衄血不止：方见上。 　　金疮出血不止：取葱炙热， 汁涂之即止。（《梅师方》）火焰丹毒，从头起者：生葱汁涂之。 　　痔 作痛：葱涎、白蜜和涂之，先以木鳖子煎汤熏洗，其冷如冰即效。一人苦此，早间用之，午刻即安也。（《唐仲举方》）。 　　解钩吻毒，面青口噤欲死：以葱涕啖之，即解。（《千金》）。 　　须 　　【主治】通气（孟诜）。疗饱食房劳，血渗入大肠，便血肠 成痔，晒干，研末，每服二钱，温酒下（时珍）。 　　【附方】旧一。 　　喉中肿塞，气不通者：葱须阴干为末，每用二钱，入蒲州胆矾末一钱，和匀。每用一字，吹之。（杜壬方） 　　花 　　【主治】心脾痛如锥刀刺，腹胀。用一升，同吴茱萸一升，水一大升八合，煎七合，去滓，分三服，立效（颂，出崔元亮方）。 　　实 　　【气味】辛，大温，无毒。 　　【主治】明目，补中气不足（《本经》）。温中益精（《日华》）。宜肺，归头（思邈）。 　　【附方】旧一。 　　眼暗补中：葱子半斤、为末，每取一匙，水二升，煎汤一升半，去滓，入米煮粥食之。 　　亦可为末，蜜丸梧子大，食后米汤服一、二十丸，日三服。（《食医心镜》） 　　菜部第二十六卷　菜之一 　　葱 　　（音格。《千金》）【释名】山葱。 　　【集解】保升曰： 葱生山谷，不入药用。 　　颂曰：《尔雅》云： ，山葱也。《郭注》云： 葱生山中，细茎大叶。食之香美于常葱，宜入药用。