本草纲目 - 第 281 页/共 603 页

水谷痢疾：韭叶作羹、粥、炸、炒，任食之，良。（《食医心镜》）。 　　脱肛不收：生韭一斤（切），以酥拌炒熟，绵裹作二包，更互熨之，以入为度。（《圣惠》）。 　　痔疮作痛：用盆盛沸汤，以器盖之，留一孔。用洗净韭菜一把，泡汤中。乘热坐孔上，先熏后洗，数次自然脱体也。（《袖珍方》）小儿胎毒：初生时，以韭汁少许灌之，即吐出恶水恶血，永无诸疾。（《四声本草》）。 　　小儿腹胀：韭根捣汁，和猪脂煎服一合。间日一服，取愈。（《秘录》）。 　　小儿患黄：韭根捣汁，日滴鼻中，取黄水取效。（同上）。 　　痘疮不发：韭根煎汤服之。（《海上方》）。 　　产后呕水，产后因怒哭伤肝，呕青绿水：用韭叶一斤取汁，入姜汁少许，和饮，遂愈。 　　（《摘玄方》）。 　　产后血运：韭菜切，安瓶中，沃以热醋，令气入鼻中，即省。（《丹溪心法》）。 　　赤白带下：韭根捣汁，和童尿露一夜，空心温服取效。（《海上仙方》）。 　　鼻衄不止：韭根、葱根同捣枣大，塞入鼻中，频易，两三度即止。（《千金方》）。 　　五般疮癣：韭根炒存性，捣末，以猪脂和涂之。数度愈。（《经验方》）。 　　金疮出血：韭汁和风化锻石晒干。每用为末敷之效。（《濒湖集简方》）。 　　刺伤中水肿痛：煮韭热拓之。（《千金》）。 　　漆疮作痒：韭叶杵敷。（《斗门方》）。 　　狗咬伤：七日一发。三七日不发，乃脱也。急于无风处，以冷水洗净，即服韭汁一碗。隔七日又一碗，四十九日共服七碗。须百日忌食酸、咸，一年忌食鱼腥，终身忌食狗肉，方得保安。否则十有九死。徐本斋云：此法出《肘后方》。有疯犬一日咬三人，只一人用此得活，亲见有效。（《简便》）。 　　百虫入耳：韭汁灌之即出。（《千金方》）。 　　耳出汁：韭汁日滴三次。（《圣惠方》）。 　　牙齿虫 ：韭菜连根洗捣，同人家地板上泥和，敷痛处腮上，以纸盖住。一时取下，有细虫在泥上，可除根。又方：韭根十个，川椒二十粒，香油少许，以水桶上泥同捣，敷病牙颊上。良久有虫出，数次即愈也。 　　解肉脯毒：凡肉密器盖过夜者为郁肉，屋漏沾着者为漏脯，皆有毒。捣韭汁饮之。（张文仲《备急方》）食物中毒：生韭汁服数升良。（《千金》）。 　　韭子 　　【修治】大明曰：入药拣净，蒸熟曝干，簸去黑皮，炒黄用。 　　【气味】辛、甘，温，无毒。 　　时珍曰：阳也。伏石钟乳、乳香。 　　【主治】梦中泄精，溺白（《别录》）。暖腰膝，治鬼交，甚效（《日华》）。补肝及命门，治小便频数、遗尿，女人白淫、白带（时珍）。 　　【发明】颂曰：韭子得龙骨、桑螵蛸，主漏精补中。葛洪、孙思邈诸方多用之。 　　弘景曰：韭子入棘刺诸丸，主漏精。 　　时珍曰：棘刺丸方见《外台秘要》，治诸劳泄，小便数，药多不录。案：《梅师方》：治遗精。用韭子五合，白龙骨一两，为末，空心酒服方寸匕。《千金方》：治梦遗，小便数。用韭子二两，桑螵蛸一两，微炒研末，每旦酒服二钱。《三因方》：治下元虚冷，小便不禁，或成白浊，有家韭子丸。盖韭乃肝之菜，入足厥阴经。肾主闭藏，肝主疏泄。《素问》曰：足厥阴病则遗尿。思想无穷，入房太甚，发为筋痿，及为白淫。男随溲而下，女子绵绵而下。韭子之治遗精漏泄、小便频数、女人带下者，能入厥阴，补下焦肝及命门之不足。命门者藏精之府，故同治云。 　　【附方】旧四，新三。 　　梦遗溺白：藏器曰：韭子，每日空心生吞一、二十粒，盐汤下。《圣惠》：治虚劳伤肾，梦中泄精。用韭子二两，微炒为末。食前温酒服二钱匕。 　　虚劳溺精：用新韭子二升（十月霜后采之），好酒八合渍一宿。以晴明日，童子向南捣一万杵。平旦温酒服方寸匕，日再服之。（《外台秘要》） 梦泄遗尿：韭子二升，稻米三升，水一斗七升，煮粥取汁六升，分三服。（《千金方》）。 　　玉茎强中：玉茎强硬不痿，精流不住，时时如针刺，捏之则痛，其病名强中，乃肾滞漏疾也。用韭子、破故纸各一两，为末。每服三钱，水一盏，煎服。日三即住。（《夏子益奇方》）。 　　腰脚无力：韭子一升（拣净，蒸两炊久，曝干，簸去黑皮，炒黄捣粉）。安息香二大两，水煮一，二百沸，慢火炒赤色，和捣为丸梧子大。如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸。以饭三，五匙压之，大佳。（崔元亮《海上方》）。 　　女人带下，及男子肾虚冷，梦遗。用韭子七升，醋煮千沸，焙研末，炼蜜丸梧子大。每服三十丸，空心温酒下。（《千金方》）烟熏虫牙：用瓦片 红，安韭子数粒，清油数点，待烟起，以筒吸引至痛处。良久以温水漱，吐有小虫出为效。未尽再熏。（《救急易方》） 　　菜部第二十六卷　菜之一 　　山韭 　　（《千金》）【释名】 （音育）、 （音纤，并未详）。 　　【集解】颂曰： ，山韭也。山中往往有之，而人多不识。形性亦与家韭相类，但根白，叶如灯心苗耳。《韩诗》云，六月食郁及 ，谓此也。 　　时珍曰：案：《尔雅》云： ，山韭也，许慎《说文》云： ，山韭也。金幼孜《北征录》云：北边云台戍地，多野韭、沙葱，人皆采而食之。即此也。苏氏以诗之郁即此，未知是否？又吕忱《字林》云： （音严），水韭也。野生水涯，叶如韭而细长，可食。观此，则知野韭又有山、水二种，气味或不相远也。 　　【气味】咸，寒，涩，无毒。 　　【主治】宜肾，主大小便数，去烦热，治毛发（《千金》）。 　　【发明】时珍曰： ，肾之菜也，肾病宜食之。诸家本草不载，而孙思邈《千金方》收之。他书“ ”字多讹作“藿”字，藿乃豆叶也。陈直《奉亲养老书》有 菜羹，即此也。 　　其方治老人脾胃气弱，饮食不强。用 菜四两，鲫鱼肉五两，煮羹，下五味并少面食。 　　每三五日一作之。云极补益。 　　【附录】孝文韭（《拾遗》） 藏器曰：辛，温，无毒。主腹内冷胀满，泄痢肠 ，温中补虚，令人能行。生塞北山谷，状如韭，人多食之，云是后魏孝文帝所种。又有诸葛韭，孔明所种，此韭更长，彼人食之。时珍曰：此亦山韭也，但因人命名耳。 　　菜部第二十六卷　菜之一 　　葱 　　（《别录》中品）【释名】芤（《纲目》）、菜伯（同）、和事草（同）、鹿胎。 　　时珍曰：葱从囱。外直中空，有囱通之象也。芤者，草中有孔也，故字从孔，芤脉象之。葱初生曰葱针，叶曰葱青，衣曰葱袍，茎曰葱白，叶中涕曰葱苒。诸物皆宜，故云菜伯、和事。 　　【集解】恭曰：葱有数种，山葱曰 葱，疗病似胡葱。其人间食葱有二种：一种冻葱，经冬不死，分茎栽莳而无子；一种汉葱，冬即叶枯。食用入药，冻葱最善，气味亦佳也。