寿世传真 - 第 17 页/共 22 页

石榴 性温。   〔宜〕 止泻痢,除咽喉燥渴。   〔忌〕 多食损齿。   樱桃 性热。   〔宜〕 益脾气,止泄精。   〔忌〕 内热,有喘嗽者不可食。   杨梅 性大热。   〔宜〕 消食,涤肠胃,止酒吐。   〔忌〕 多食发热,损齿。   落花生 性平。   〔宜〕 脾肺。香能舒脾,色白入肺。   〔忌〕 油者不宜食,反能致咳。   莲子 性温涩。   〔宜〕 补脾。能交水火而媾心肾,安靖君相火邪,益十二经脉血气,涩精气,浓肠胃,除脾泄久痢,白浊、梦遗、女人崩带、诸血病。   藕节 (性温而涩)   (解热毒,消瘀血,止吐衄淋沥、一切血症)   莲须 (性涩。清心通肾,固精乌发)   藕粉 (安神益胃)   菱 性寒。   〔宜〕 消暑,止渴,解酒。   芡实 性温而涩。   〔宜〕 固肾益精,补脾去湿,止泄泻,除梦遗。煮熟研膏同粳米作粥,甚助精气。   荸荠 性寒滑。味甘。主化坚。即地栗。   〔宜〕 益气安中,开胃消食;除胸中实热,止五种噎膈。能消坚削积,和铜钱嚼之,则钱碎。   槟榔 性温。味辛苦微涩。   〔宜〕 破滞散邪,攻坚去胀,消食行痰,除风下水,醒酒解瘴。   〔忌〕 过食泄脏气。   甘蔗 性寒。味甘。   〔宜〕 和中助脾,除热润燥,止渴消痰,解酒毒,利二便。   〔忌〕 多食出鼻血。   甘蔗汁 (与姜汁同服止呕哕反胃)   白糖 (性温热。和中,消痰止嗽)   红糖 (性温热。同白糖皆蔗汁熬成。补脾润肺)   蜜糖 生凉熟温。味甘。痘痂不落以此敷之。   〔宜〕 丸药,润燥,止嗽,除痢,明目,悦颜。   〔忌〕 略滑肠,泄者忌用。不宜同葱食。   饴糖 性热。味甘。即米糖,糯米熬成。   〔宜〕 和脾润肺,化痰止嗽。   〔忌〕 多食发湿热,动火,损齿。   修养宜饮食调理第六   杂食类   水 性各不同。味淡。   天雨水 (性平。久下淫雨为潦水)   〔宜〕 治心病狂邪。   露水 (性平)   (露能解暑,疟疾由于暑,故治疟之药宜露一宿服)   〔宜〕 止烦,清心。   雪水 (性冷)   〔宜〕 解疫,去酒热,消痧扉。洗目退赤。   冰水 (性冷)