八闽通志 - 第 49 页/共 184 页
畜之属
马 牛 驴 骡 羊 猪 犬 猫 鸡 鸭 鹅 鹁鸽
毛之属
虎 豹 熊 鹿 獐 麂 兔 豺 猴 猿 狸 狐 獭 山犬 野猪 豪猪 兕似牛一角。青色,其皮坚厚,可以制铠。 刺蝟 竹
羽之属
喜鹊 乌 鸠 鸲鹆 信鸟 山鹊 莺 燕 百舌 啄木 画眉 白头公 鶺鸰 雀 雉 白鹇 鹧鸪 鹰 鸢 鹞 鹳 鹭鹚 鸳鸯 水鸭即凫也。 鸥 翡翠
鳞之属
鲤 鲈 鲫 鳗 (以上各县江湖池泽多产之。) 丁珏鱼生坑谷间,长仅二三寸,善斗,相遇辄腮鬣怒张,展转交噬,移时不释,乡人多盆畜之,以角胜负。 鲨 虎鲨,身有虎文。 双髻鲨,头如木拐,盖即帽鲨也。 锯鲨。狗鲨,其头似狗。 乌髻鲨。 黄鲨食百鱼,大者五六百斤。 贴鲨,身扁贴沙而行,大者不过二三斤。 鲛鲨。 鬐鬣《福州府志》谓之棘鬣。 乌似鲫而大,尾鬣俱黑色。 石首鱼 鱼黑白二种,尾如燕尾,形扁而阔。味美,盖即鳉鱼也。 子鱼宋郭祥正诗:“仙鱼通印胜鸮炙。” 鳜鱼 银鱼 马鲛 白带亦名带鱼。 魟鱼本志曾作。 飞鱼头大尾小,有翅,一跃十余丈。 海燕 章鱼本志谓之望潮。 石拒 锁管 乌贼 虾魁(以上滨海诸县多产之。) 虾其类不一,咸淡水俱有之。
介之属
龟 鳖 蟹(以上各县江湖池泽多产之。) 鲎 蟳 蠘 蛎 车螯 江珧柱亦名马甲柱。《海物异名记》云:“其甲美如玉。”郭璞《江赋》谓之玉珧。王安石诗云:“章举马甲柱,固以轻羊酪。” 蚶 蛏 蛤 蛤蜊 西施舌形如蛤蜊而大,味甚佳。 土铫一名沙屑。壳薄而绿色,有尾白色,味佳。 空豸似蛤而小,壳薄白色,一名泥星。 蛤青似蚌而壳薄,味最佳。 红绿似蛤而差小。色红绿,味美。 龟脚本志又名仙人掌。 吐铁壳似螺而薄。又名泥螺。 螺花螺,有斑点。 香螺。 海蛎螺。 鸲鹆螺,青褐色。鹦鹉螺。 粒螺,大如指,壳扁红黑色,上有斑点,肉肥软如糍,因名。
虫之属
蛇 蜥蜴 蛙 黾 蟾蜍 蜈蚣 蝙蝠 斑猫1豆叶上甲虫也。甲上有黄黑斑文,如巴豆大。 螽斯蝗类。青色,长角长股,能以股相切作声。性和集,一生九十九子。
漳州府
谷之属
稻成化初,郡人有戍云南者,得安南稻一种,五月先熟,米白,余并同福州。粟 黍 麦 豆
帛之属
绸 木棉布 苎布 青麻布 蕉布 葛布
货之属
银龙岩县出。 铁龙溪、龙岩二县出。 水晶漳浦县大帽山及梁山俱出。掘之至水乃得,亦无大者。 盐龙溪县出。 糖 蜜 蜡 红花 矾煮石而成,出南靖县青宁里。 紫草 青麻 黄麻俱可为布。 纸 茶 油茶油。 麻油。 菜油。 桐油。 青麻子油。 樟脑出长泰县。
蔬之属
芥菜 莱菔 白菜 油菜 芥蓝 莴苣 蕹菜 菠薐 苦荬 莙荙 同蒿 胡荽 牛唇菜 菜蔓生,叶圆,子黑色。 兰香有香似兰。 茄 瓠 芋 冬瓜 丝瓜 笋 木耳 薯蓣 姜 葱 韭 薤 蒜 水芹 溪菜生海溪会流处。如紫菜。其色青。 赤菜鹿角菜之细者。 海苔绿色如乱丝状,生海石上,可食。
果之属
荔枝何家红,树在郡人何氏家,故名。见蔡襄《荔枝谱》及曾巩《荔枝录》。
火山,本出广南。四月熟,味甘酸而肉薄,郡所产生者绝胜。 中半,五月熟,其品今佳。 陈家虎,皮斑,瓤厚,核如丁香,味美而香,郡人品题,以为第一。 陈红、水团、大绿、小绿、余家绿,俱名品也。(以上见旧志。) 龙眼 柑朱柑,色朱而泽,味甜而香,为诸柑之冠。 乳柑,兴福间亦有之,而漳地尤宜。 白柑,花香皮薄,亦曰银柑。 胡芦柑,有脐,盖乳柑之别种也。 橙 香橼 橘朱橘。
丝橘。 山橘。 洞庭果。 沙橘。 金橘。 金豆。 桃 李 林擒 梨 石榴 柿 枣 栗 羊桃 枇杷 橄榄 黄弹子 木瓜 银杏 余甘 山核桃 倒粘子 葡萄 芭蕉州中所出者佳。 蔗 西瓜 刺瓜即黄瓜也。 莲 鸡头 菱
药之属
芙留藤 黄精 石菖蒲 地黄 天门冬 麦门冬 艾 紫苏 苍耳 茴香 萆麻子 牵牛子 车前子 括楼 香附子 决明子 羊蹄 木鳖子 覆盆子 蛇床子 高良姜春生,茎叶如姜苗而大,花红紫色。 苦参苗高二三尺许。叶极似槐,春生冬凋,其花黄白,七月结实作荚,子如小豆,根极苦。一名地槐,一名水槐。 卷柏春生。苗似柏叶,而细碎拳挛如鸡足。青黄色,高三五寸,无花实,多生石上,虽甚枯稿,得水即苍翠。俗呼长生不死。 牛蒡子《本草》谓之恶实。叶如芋而长,实似葡萄核而褐色。外壳如栗。球小而多刺,鼠过之则缀惹不可脱,故又谓之鼠粘子。根可作菜茹。 忍冬花藤生,绕覆草木上。苗茎赤紫色,叶上下微有毛,花黄白相间,凌冬不雕。俗名金银花,又名金钗股,又名老翁须。 猴姜根生大木或石上。引根成条,上有黄毛及短叶附之。又有大叶成枝,面青绿色,有青黄点。背青白色,有赤紫点。无花实,惟根入药。《本草》谓之“骨碎补”,又名胡孙姜。 枸祀 金樱子 蒴藋 使君子 黄蘖皮 枳实 桑螵蛸
木之属
松 柏 桧 杉 樟 楠 水棉 桐 梓 相思 山棉色黄色,略如杉,可为栋宇。 梨可为器用之类。 桑 柘 冬青 槐 椒 皂荚 柳 榕 楮 金荆 黄杨 罗汉松 桄榔 吉兆藤。
竹之属
猫竹 慈竹 斑竹 苦竹 石竹 箭竹 筀竹 雪竹 绿竹 含竹 长枝竹丝之,可以为器。 潇湘竹 桃枝竹丛生石间,可以为杖。节间相去常四寸,亦谓之“桃笙”。言可为簟,又谓之“蒲葵竹”,以其叶如棕也。 金丝竹纹如金丝,故名。 钓竹其尾下垂如钓。
花之属
梅 红梅花百叶,郡人陈克聪诗云:“雪态冰容意自佳,谁将脂粉点香霞?黄昏淡月前村路,几误行人问酒家。” 山茶 海棠有千叶者。 佛桑 木槿 长春 山丹 山栀 紫薇 茉莉 素馨 木芙蓉 岩桂 瑞香 紫荆 含笑 大笑青苞,粉蕊,白英,香闻数十步。有四时者,其花差小而香嫩。 郁李一名车下李,一名御园李。 碧桃 绯桃花具千叶。 凤尾 御带 鹰爪 菊 兰 萱 蜀葵 玉簪 百合 鸡冠 金凤 金钱 金灯。
草之属
蒲 茭 蓼 苹 藻 浮萍 茅
畜之属
马 牛 驴 骡 羊 猪 犬 猫 鸡 鸭 鹅 鹁鸽
毛之属
虎 熊 鹿 獐 塵似鹿而大,其尾辟尘。以置旧帛中,能令岁如红色不黦2,又以拂毡,令毡不蠹。 猿 猴 狸 狐 獭 豪猪 野猪。
羽之属
喜鹊 乌 鸠斑鸠。 青鸠。 绿鸠,似斑鸠而小,身绿,嘴足红。 鸲鹆 莺 燕 布谷 吉吊俗呼嗓林鸟。 画眉 白头公 鹡鸰 雀 雉 白鹇 锦鸡羽毛有白圆点,嗉藏肉绶,天晴则徐舒其绶,人谓之吐锦。 竹鸡 鹧鸪 鹰 鹞 鹳 鸬鹚 鹭鸶 鸥 翡翠
鳞之属
鲤 鲈 乌 鳢 鲫 鳗 蝉 泥鳅(以上六县皆有之,产池泽中。) 海鰌 鲨 胡鲨。 帽鲨。 出入鲨。 鲛鲨。 鲻 鯯鱼 棘鬣 赤鬃 方头 时 鳉子鱼 黄鱼 鳜 鲽沙 银鱼 鮆鱼 乌颊 魲之别种。 黄樯鬣黄色。 马鲛 带鱼本志作白鱼。 魟本志作“”。 海燕 本志作“鲑”。 黄雀似鯯鱼而小。 青鳞 鹿角鱼 泥猴 章鱼 石柜 锁管 乌贼 水母 虾魁 虾 虾姑
介之属
鼋 龟 鳖 蟹 蚬出溪水中,亦名8。太守舒雄《忆漳南》诗:“六月北溪。”(以上六县俱有,产池泽间。) 鲎 蟳 蠘 彭越 彭蜞 卢禽 揭哺 蛎房 车螯 江珧柱 蚶 蛏 蛤 蛤蜊 螂 空豸 淡菜 乌粘 龟脚一名石砌4。 海月 石华 螺 田螺。 马蹄螺。 砑螺。 红螺。 梭毛螺。 香螺。 花螺。 蓼螺。(以上多出于龙溪、漳浦。)
虫之属
蛇 蛙 黾又有水鸡、谷。 蟾蜍 蜈蚣 蝙蝠
汀州府
谷之属
稻 粟 麦 豆 脂麻
帛之属
绸 绢 绫 苎布 麻布 蕉布 葛布
货之属
金上杭县出。 银长汀、宁化二县出。 铜 锡俱长汀县出。 铁长汀、上杭、宁化三县出。 糖 蜜 蜡 蓝淀 茶 油麻油。 茶油。桐油。棵子油。(以上八县俱出。) 蕈 纸 降真香(以上俱连城县出。) 漆清流、归化二县出。
蔬之属
芥 萝卜 菠薐 苦荬 莙荙 苋 蕨 茄 瓠 芋 冬瓜 丝瓜 笋 薯 山药 姜 葱 韭 薤 蒜 水芹
果之属
柑 金橘 桃 莺嘴桃。 小桃。(色皆半红。) 李青李。 红李。紫李。 珍珠李。 花红 柰 梨 石榴 柿 栗 枇杷 杨梅 《本草》谓之“榠樝”。木叶花实酷类木瓜,谷辨之看蒂间别有重叶如乳者为木瓜,无此者为5榠樝也。 葡萄 蔗 西瓜 土瓜 莲 菱
药之属
黄精 石菖蒲 地黄 麦门冬 姜黄 苦参 艾 紫苏 薄荷 天南星 牵牛子 车前子 香附子 香薷 荆芥 何首乌 牛膝 半夏 猴姜 黄蘗 黄连 莳萝 茯苓 五倍子其木青黄色,七月结实,无花,初青,至熟而黄。内多虫,一名百虫仓,又名文蛤。 茱萸
木之属
松 柏 杉 樟 楠 桐 桑 乌桕 冬青 槐 檀 杨 柳 枫 傭 楮 槠 棕。
竹之属
猫竹 江南竹 紫竹 黄竹 苦竹 实竹可剖为器用。 筋竹 赤竹节长可为箭。 笔竹 菉竹
花之属
梅 山茶 海棠 酴醿 蔷薇 木槿 长春 山丹 栀子 玉楼春 茉莉 木芙蓉 岩桂 紫荆 芍药 菊 兰 萱 蜀葵 玉簪 鸡冠 凤仙 宝相
草之属