八闽通志 - 第 49 页/共 184 页

畜之属 　　马　牛　驴　骡　羊　猪　犬　猫　鸡　鸭　鹅　鹁鸽 毛之属 　　虎　豹　熊　鹿　獐　麂　兔　豺　猴　猿　狸　狐　獭　山犬　野猪　豪猪　兕似牛一角。青色，其皮坚厚，可以制铠。　刺蝟　竹 羽之属 　　喜鹊　乌　鸠　鸲鹆　信鸟　山鹊　莺　燕　百舌　啄木　画眉　白头公　鶺鸰　雀　　雉　白鹇　鹧鸪　鹰　鸢　鹞　鹳　鹭鹚　鸳鸯　水鸭即凫也。　鸥　翡翠 鳞之属 　　鲤　鲈　鲫　鳗　(以上各县江湖池泽多产之。)　丁珏鱼生坑谷间，长仅二三寸，善斗，相遇辄腮鬣怒张，展转交噬，移时不释，乡人多盆畜之，以角胜负。　鲨　虎鲨，身有虎文。　双髻鲨，头如木拐，盖即帽鲨也。　锯鲨。狗鲨，其头似狗。　乌髻鲨。　黄鲨食百鱼，大者五六百斤。　贴鲨，身扁贴沙而行，大者不过二三斤。　鲛鲨。　鬐鬣《福州府志》谓之棘鬣。　乌似鲫而大，尾鬣俱黑色。　石首鱼　鱼黑白二种，尾如燕尾，形扁而阔。味美，盖即鳉鱼也。　子鱼宋郭祥正诗：“仙鱼通印胜鸮炙。”　鳜鱼　银鱼　马鲛　白带亦名带鱼。　魟鱼本志曾作。　飞鱼头大尾小，有翅，一跃十余丈。　海燕　章鱼本志谓之望潮。　石拒　锁管　乌贼　虾魁(以上滨海诸县多产之。)　虾其类不一，咸淡水俱有之。 介之属 　　龟　鳖　蟹(以上各县江湖池泽多产之。)　鲎　蟳　蠘　蛎　车螯　江珧柱亦名马甲柱。《海物异名记》云：“其甲美如玉。”郭璞《江赋》谓之玉珧。王安石诗云：“章举马甲柱，固以轻羊酪。”　蚶　蛏　蛤　蛤蜊　西施舌形如蛤蜊而大，味甚佳。　土铫一名沙屑。壳薄而绿色，有尾白色，味佳。　空豸似蛤而小，壳薄白色，一名泥星。　蛤青似蚌而壳薄，味最佳。　红绿似蛤而差小。色红绿，味美。　龟脚本志又名仙人掌。　吐铁壳似螺而薄。又名泥螺。　螺花螺，有斑点。　香螺。　海蛎螺。　鸲鹆螺，青褐色。鹦鹉螺。　粒螺，大如指，壳扁红黑色，上有斑点，肉肥软如糍，因名。 虫之属 　　蛇　蜥蜴　蛙　黾　蟾蜍　蜈蚣　蝙蝠　斑猫1豆叶上甲虫也。甲上有黄黑斑文，如巴豆大。　螽斯蝗类。青色，长角长股，能以股相切作声。性和集，一生九十九子。 　　　　　　漳州府 谷之属 　　稻成化初，郡人有戍云南者，得安南稻一种，五月先熟，米白，余并同福州。粟　黍　麦　豆 帛之属 　　绸　木棉布　苎布　青麻布　蕉布　葛布 货之属 　　银龙岩县出。　铁龙溪、龙岩二县出。　水晶漳浦县大帽山及梁山俱出。掘之至水乃得，亦无大者。　盐龙溪县出。　糖　蜜　蜡　红花　矾煮石而成，出南靖县青宁里。　紫草　青麻　黄麻俱可为布。　纸　茶　油茶油。　麻油。　菜油。　桐油。　青麻子油。　樟脑出长泰县。 蔬之属 　　芥菜　莱菔　白菜　油菜　芥蓝　莴苣　蕹菜　菠薐　苦荬　莙荙　同蒿　胡荽　牛唇菜　菜蔓生，叶圆，子黑色。　兰香有香似兰。　茄　瓠　芋　冬瓜　丝瓜　笋　木耳　薯蓣　姜　葱　韭　薤　蒜　水芹　溪菜生海溪会流处。如紫菜。其色青。　赤菜鹿角菜之细者。　海苔绿色如乱丝状，生海石上，可食。 果之属 　　荔枝何家红，树在郡人何氏家，故名。见蔡襄《荔枝谱》及曾巩《荔枝录》。 　　火山，本出广南。四月熟，味甘酸而肉薄，郡所产生者绝胜。　中半，五月熟，其品今佳。　陈家虎，皮斑，瓤厚，核如丁香，味美而香，郡人品题，以为第一。　陈红、水团、大绿、小绿、余家绿，俱名品也。(以上见旧志。)　龙眼　柑朱柑，色朱而泽，味甜而香，为诸柑之冠。　乳柑，兴福间亦有之，而漳地尤宜。　白柑，花香皮薄，亦曰银柑。　胡芦柑，有脐，盖乳柑之别种也。　橙　香橼　橘朱橘。 　　丝橘。　山橘。　洞庭果。　沙橘。　金橘。　金豆。　桃　李　林擒　梨　石榴　柿　枣　栗　羊桃　枇杷　橄榄　黄弹子　木瓜　银杏　余甘　山核桃　倒粘子　葡萄　芭蕉州中所出者佳。　蔗　西瓜　刺瓜即黄瓜也。　莲　鸡头　菱 药之属 　　芙留藤　黄精　石菖蒲　地黄　天门冬　麦门冬　艾　紫苏　苍耳　茴香　萆麻子　牵牛子　车前子　括楼　香附子　决明子　羊蹄　木鳖子　覆盆子　蛇床子　高良姜春生，茎叶如姜苗而大，花红紫色。　苦参苗高二三尺许。叶极似槐，春生冬凋，其花黄白，七月结实作荚，子如小豆，根极苦。一名地槐，一名水槐。　卷柏春生。苗似柏叶，而细碎拳挛如鸡足。青黄色，高三五寸，无花实，多生石上，虽甚枯稿，得水即苍翠。俗呼长生不死。　牛蒡子《本草》谓之恶实。叶如芋而长，实似葡萄核而褐色。外壳如栗。球小而多刺，鼠过之则缀惹不可脱，故又谓之鼠粘子。根可作菜茹。　忍冬花藤生，绕覆草木上。苗茎赤紫色，叶上下微有毛，花黄白相间，凌冬不雕。俗名金银花，又名金钗股，又名老翁须。　猴姜根生大木或石上。引根成条，上有黄毛及短叶附之。又有大叶成枝，面青绿色，有青黄点。背青白色，有赤紫点。无花实，惟根入药。《本草》谓之“骨碎补”，又名胡孙姜。　枸祀　金樱子　蒴藋　使君子　黄蘖皮　枳实　桑螵蛸 木之属 　　松　柏　桧　杉　樟　楠　水棉　桐　梓　相思　山棉色黄色，略如杉，可为栋宇。　梨可为器用之类。　桑　柘　冬青　槐　椒　皂荚　柳　榕　楮　金荆　黄杨　罗汉松　桄榔　吉兆藤。 竹之属 　　猫竹　慈竹　斑竹　苦竹　石竹　箭竹　筀竹　雪竹　绿竹　含竹　长枝竹丝之，可以为器。　潇湘竹　桃枝竹丛生石间，可以为杖。节间相去常四寸，亦谓之“桃笙”。言可为簟，又谓之“蒲葵竹”，以其叶如棕也。　金丝竹纹如金丝，故名。　钓竹其尾下垂如钓。 花之属 　　梅　红梅花百叶，郡人陈克聪诗云：“雪态冰容意自佳，谁将脂粉点香霞？黄昏淡月前村路，几误行人问酒家。”　山茶　海棠有千叶者。　佛桑　木槿　长春　山丹　山栀　紫薇　茉莉　素馨　木芙蓉　岩桂　瑞香　紫荆　含笑　大笑青苞，粉蕊，白英，香闻数十步。有四时者，其花差小而香嫩。　郁李一名车下李，一名御园李。　碧桃　绯桃花具千叶。　凤尾　御带　鹰爪　菊　兰　萱　蜀葵　玉簪　百合　鸡冠　金凤　金钱　金灯。 草之属 　　蒲　茭　蓼　苹　藻　浮萍　茅 畜之属 　　马　牛　驴　骡　羊　猪　犬　猫　鸡　鸭　鹅　鹁鸽 毛之属 　　虎　熊　鹿　獐　塵似鹿而大，其尾辟尘。以置旧帛中，能令岁如红色不黦2，又以拂毡，令毡不蠹。　猿　猴　狸　狐　獭　豪猪　野猪。 羽之属 　　喜鹊　乌　鸠斑鸠。　青鸠。　绿鸠，似斑鸠而小，身绿，嘴足红。　鸲鹆　莺　燕　布谷　吉吊俗呼嗓林鸟。　画眉　白头公　鹡鸰　雀　雉　白鹇　锦鸡羽毛有白圆点，嗉藏肉绶，天晴则徐舒其绶，人谓之吐锦。　竹鸡　鹧鸪　鹰　鹞　鹳　鸬鹚　鹭鸶　鸥　翡翠 鳞之属 　　鲤　鲈　乌　鳢　鲫　鳗　蝉　泥鳅(以上六县皆有之，产池泽中。)　海鰌　鲨　胡鲨。　帽鲨。　出入鲨。　鲛鲨。　鲻　鯯鱼　棘鬣　赤鬃　方头　时　鳉子鱼　黄鱼　鳜　鲽沙　银鱼　鮆鱼　乌颊　魲之别种。　黄樯鬣黄色。　　马鲛　带鱼本志作白鱼。　魟本志作“”。　海燕　本志作“鲑”。　黄雀似鯯鱼而小。　青鳞　鹿角鱼　泥猴　章鱼　石柜　锁管　乌贼　水母　虾魁　虾　虾姑 介之属 　　鼋　龟　鳖　蟹　蚬出溪水中，亦名8。太守舒雄《忆漳南》诗：“六月北溪。”(以上六县俱有，产池泽间。)　鲎　蟳　蠘　彭越　彭蜞　卢禽　揭哺　蛎房　车螯　江珧柱　蚶　蛏　蛤　蛤蜊　螂　空豸　淡菜　乌粘　龟脚一名石砌4。　海月　石华　螺　田螺。　马蹄螺。　砑螺。　红螺。　梭毛螺。　香螺。　花螺。　蓼螺。(以上多出于龙溪、漳浦。) 虫之属 　　蛇　蛙　黾又有水鸡、谷。　蟾蜍　蜈蚣　蝙蝠 　　　　　　汀州府 谷之属 　　稻　粟　麦　豆　脂麻 帛之属 　　绸　绢　绫　苎布　麻布　蕉布　葛布 货之属 　　金上杭县出。　银长汀、宁化二县出。　铜　锡俱长汀县出。　铁长汀、上杭、宁化三县出。　糖　蜜　蜡　蓝淀　茶　油麻油。　茶油。桐油。棵子油。(以上八县俱出。)　蕈　纸　降真香(以上俱连城县出。)　漆清流、归化二县出。 蔬之属 　　芥　萝卜　菠薐　苦荬　莙荙　苋　蕨　茄　瓠　芋　冬瓜　丝瓜　笋　薯　山药　姜　葱　韭　薤　蒜　水芹 果之属 　　柑　金橘　桃　莺嘴桃。　小桃。(色皆半红。)　李青李。　红李。紫李。　珍珠李。　花红　柰　梨　石榴　柿　栗　枇杷　杨梅　《本草》谓之“榠樝”。木叶花实酷类木瓜，谷辨之看蒂间别有重叶如乳者为木瓜,无此者为5榠樝也。　葡萄　蔗　西瓜　土瓜　莲　菱 药之属 　　黄精　石菖蒲　地黄　麦门冬　姜黄　苦参　艾　紫苏　薄荷　天南星　牵牛子　车前子　香附子　香薷　荆芥　何首乌　牛膝　半夏　猴姜　黄蘗　黄连　莳萝　茯苓　五倍子其木青黄色，七月结实，无花，初青，至熟而黄。内多虫，一名百虫仓，又名文蛤。　茱萸 木之属 　　松　柏　杉　樟　楠　桐　桑　乌桕　冬青　槐　檀　杨　柳　枫　傭　楮　槠　棕。 竹之属 　　猫竹　江南竹　紫竹　黄竹　苦竹　实竹可剖为器用。　筋竹　赤竹节长可为箭。　笔竹　菉竹 花之属 　　梅　山茶　海棠　酴醿　蔷薇　木槿　长春　山丹　栀子　玉楼春　茉莉　木芙蓉　岩桂　紫荆　芍药　菊　兰　萱　蜀葵　玉簪　鸡冠　凤仙　宝相 草之属