台湾通史 - 第 82 页/共 118 页
山茶:有红、白、八宝、八角数种,彰化最多。
玉兰:种自广东传入未久。树高数丈,花白若兰,味种清芬。
木笔:即辛夷。
栀子:重瓣者为玉楼春,台南北种之,春季盛开,采以熏茶,子可染色,台北谓之蝉薄。
木兰:一名树兰,高数丈,叶如山矾,花小而黄,一穗数十朵,味香若兰,台南用以熏茶。
木莲:产于内山,花大若莲。
蔷薇:种多。有野蔷薇,花白而小,台人称为刺仔花,属其根作茶。
玫瑰:为蔷薇之类,味尤香,花可点茶。
长春:亦蔷薇之类,花较小,四时不绝。
唐棣:花如李,色红,春时满树皆花。
颓桐:花如仙丹,有髭,色极红,亦有白者。五月盛开,俗称龙船花。
杜鹃:鸡笼山上野生颇多,开时如火。
木香:花如茉莉,香烈。
海棠:台湾地热,花开较小。淡水之三貂岭有秋海棠甚多,俗称山海棠,花红干绿。
含笑:台南最多。
贝多罗:种自西域,俗称番花。树高二、三丈,叶长及尺,花白,六出,心黄,味极香,可以辟蠹。
七里香:即山矾,花白,香烈。
木芙蓉:俗称九头芙蓉,或称霜降花。
番胡蝶:花似蝶,有髭,中红外黄,一茎数蕊,四时常开。旧志以为台产。
夹竹桃:有红、白二种。
指甲花:一名水木樨,花白,小于丁香,捣叶以染指甲,色极鲜红。
马缨花:花如马缨,淡水较多。
刺球花:高数尺,有刺,植为篱落,秋冬开黄花,细攒如绒,台人称为消息花。可制香水,结实如豆筴,根可染绛,或名番苏木。
虎子花:花黄,髭长,状若虎首。
山踯躅:花较杜鹃而小,色红,苗栗山中野生极多。
马蹄花:叶如栀子、花白味香。
红蜡花:种出西域。干多刺,折之有乳,花红如海棠。
山芙蓉:叶细,花黄,香味极烈,九月盛开。
山茱萸:野生。
卉之属
兰:一茎一花者为兰,一茎数花者为蕙。台地蕙多兰少。或传自福建,内山野生者香较逊。唯淡水观音山产者为佳。
菊:种有数十。台南较暖,自秋徂春,花开不绝,故有「荷花献岁菊迎年」之诗。又有万寿菊,味劣。
荷:清明则开,秋晚始谢。有午时莲,种盆中,花小如钱,至午始开,过时则萎。
葵:有大、小二种。
水仙:每年自漳州移种,花后即萎。
芍药:台湾少种之者。
昙花:种出西域,有红、白二种。白者,台人称为隐水蕉。
兰蕉:或称莲蕉,叶如蕉而花若兰,有红、黄二种。
月桃:叶如兰蕉而大,取以裹粽,花白若桃,一茎数十朵。
绣球:花白,团簇如球。
喷雪:花小如雪。
鹿葱:即萱花,一名宜男草。单瓣者为金簪花,可佐食。
茉莉:一名抹丽。有单瓣、重瓣两种。花开四季,夏时尤盛。淡水种以熏茶,每甲可收益千金。又有番抹莉,木本,花大如菊,香逊。
素馨:俗称四英,花开四季,淡水种以熏茶。
凤仙:有红、白二种,红者捣染指甲。
石竹:俗称锦竹。
剪绒:即剪秋罗。
瑞香:蔓生,花微绿,有尖瓣、圆瓣二种。
荼蘑
燕支:色有数种,向晚始开,结实弃皮,可以制粉。