台湾通史 - 第 81 页/共 118 页

海茄苳：台南沿海有产。 　　土沈香：花白五瓣，子黄如大豆，根香。赤嵌笔谈谓打鼓山有香木，色类沈香，味尤烈，不知何香，人不知贵。闻昔年有苏州客商能辨，载数十担，后有某官作为杖，今所存碎木，有为扇器者。 　　金龟树：以金龟多宿之，故名。 　　山胡椒：实小而香，北番取以为盐。 　　馒头树：干如梧桐，但不直耸，春夏开花，朵小色绿，一穗三、四十朵。 　　番豆树：树大如槐，结实有荚，肉白可食，或称刺豆。 　　竹之属 　　刺竹：士产，各地俱有。高至四、五丈，节有刺如鹰爪，质坚难杇。乡村皆环植之，险不可越。郡城未建之前，亦种此竹以为卫。筑屋制器，多用其材，唯笋苦不可食。凡种竹，以五月八日植之则活，谓之竹醉日。 　　绿竹：台南尤多。每簇数竿，叶大无刺，笋极甘脆，夏秋盛出。 　　麻竹：高如刺竹，叶干俱大，林圯埔产者尤巨，用以缚筏。切笋曝干，味极酸美，销售外省。 　　筀竹：径大二尺，高至四丈。 　　黑竹：干黑，大如指，产于嘉义山中，以制几榻。 　　红竹：高数尺，叶大而红，干可为杖；亦有绿者，植之庭中，开花成穗。 　　石竹：大如筀竹，以作器具。 　　棕竹：淡水有产，皮似稷，节密，高四、五尺。 　　芦竹：即芦，产于水滨，笋可食。 　　斑竹：产于嘉义，皮有斑点，以制萧管床几。 　　白竹：诸罗县志谓诸罗有产，今未见。 　　黄竹：高不及丈，干黄，产于台邑之黄竹坑、北沟坑一带，笋极佳。 　　猫儿竹：嘉、云二邑所产较多，冬时生筝，曰冬笋，味美。 　　长技竹：高二、三丈，节长一尺余，以制几榻。 　　室涵竹：产山中，高一一丈许，径二、三寸，无旁枝。 　　观音竹：高不及丈，干细叶小，植以为篱，密绿可爱。 　　珠篱竹：一名篓篱竹，高丈许，大如指，用以编篱。 　　金丝竹：一名箭竹，大如小指，质纫，土番用以为箭。 　　七弦竹：高及丈，干白，有青纹六、七。 　　人面竹：嘉义有产，高四、五尺，节密，状如人面。 　　藤之属 　　水藤：内山野生甚多。一茎长数十丈，以制椅榻诸器，利用极广。 　　风藤：状与藤异，似木通，浸酒服之，可治风疾。 　　黄藤：为药，可治腹痛。 　　钓藤：为药，一茎双钓者尤佳。 　　鱼藤：叶并生，性毒，服之死。乡人用以毒鱼。 　　乳藤：叶如扶留藤，折其茎则流乳，花淡黄，有香。 　　篓藤：即扶留藤，以叶与槟榔子合食。 　　紫藤：种出中国，花美。 　　三叶藤：生长甚速，花三瓣若叶，色绛，中有黄心。 　　花之属 　　梅：台湾地热，嘉义以北较多，而台南颇少。延平郡王祠有古梅一株，相传为王手植，十月即花。先是台南府署之右有鸿指园，为承天府署之内，此梅则在其中，枝干槎枒，必为郑氏遗物。光绪初年建祠之时，乃移于此，至今宝之。 　　桃：有重瓣、单瓣数种。 　　李：嘉、彰二邑甚多。 　　樱：淡水竹仔湖及埔裹社内山，野生颇多。 　　桂：有月桂、丹桂两种。 　　杏：淡水及埔裹社内山，野生颇多，有红、白二种。 　　牡丹：每年自上海移种，花后即萎。 　　夜合：各地俱有。 　　仙丹：有丹、白二种。 　　木槿：白者，台人称为水锦。 　　佛桑：一名扶桑，有红、黄、殷数种。 　　紫荆：白者，台人称为九芎，木坚可作器。