食疗方 - 第 2 页/共 7 页

〔主疗〕小便癃闭不通。 　　〔方法〕洗，择净。煮作羹，入五味，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　生地黄粥 　　〔食品〕生地黄汁二合。 　　〔主疗〕虚劳、瘦弱，骨蒸、寒热往来，咳嗽唾血。 　　〔方法〕煮白粥，临熟时入地黄汁，搅匀，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　生地黄粥 　　〔食品〕生地黄汁一合；酸枣仁水绞取汁二盏。 　　〔主疗〕虚弱、骨蒸、四肢无力、渐渐羸瘦、心烦不得睡卧。 　　〔方法〕水煮，同熬数沸，次下米三合，煮粥，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　酸枣粥 　　〔食品〕酸枣仁一碗。 　　〔主疗〕虚劳，心烦不得睡卧。 　　〔方法〕用水绞取汁，下米三合，煮粥，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　桃仁粥 　　〔食品〕桃仁三两。 　　〔主疗〕心腹痛，上气咳嗽、胸膈妨满、喘急。 　　〔方法〕汤煮熟，去尖、皮，研取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　椒面羹 　　〔食品〕川椒三钱、炒为末，白面四两。 　　〔主疗〕脾胃虚弱、久患冷气、心腹结痛、呕吐不能下食。 　　〔方法〕同和匀，入盐少许，于豆豉作面条，煮羹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　荜茇粥 　　〔食品〕荜茇一两，胡椒一两，桂五钱。 　　〔主疗〕脾胃虚弱、心腹冷气病痛，妨闷不能食。 　　〔方法〕三味为末，每用三钱，水三大碗，入豉半合，同煮，令熟，去滓，下米三合，作粥，空服食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　良姜粥 　　〔食品〕高良姜半两为末；粳米三合。 　　〔主疗〕心腹冷痛，积聚停饮。 　　〔方法〕水三大碗，煎高良姜至二碗，去滓，下米煮粥食之，效验。 　　第一类·植物类食疗方 　　吴茱萸粥 　　〔食品〕吴茱萸半两。 　　〔主疗〕心腹冷气衡胁肋痛。 　　〔方法〕水洗去涎，焙干，炒为末，以米三合，一同作粥，空腹食之。 　　第一类·植物类食疗方 　　炒黄面 　　〔食品〕白面一斤。 　　〔主疗〕泄痢、肠胃不固。 　　〔方法〕炒令焦黄，每日空心温水调一匙头。 　　第二类·动物类食疗方 　　乳饼面 　　〔食品〕乳饼一个，切作豆子样。