本草纲目 - 第 498 页/共 603 页
(音固。《纲目》)【释名】黄骨鱼。
时珍曰:鱼肠肥曰 。此鱼肠腹多脂,渔人炼取黄油燃灯,甚腥也。南人讹为黄姑,北人讹为黄骨鱼。
【集解】时珍曰:生江湖中小鱼也。状似白鱼,而头尾不昂,扁身细鳞,白色。阔不逾寸,长不近尺。可作 菹,煎炙甚美。
肉
【气味】甘,温,无毒。
【主治】白煮汁饮,止胃寒泄泻
油
【主治】疮癣有虫,燃灯,昏人目(时珍)。
鳞部第四十四卷 鳞之三
鲦鱼
(《纲目》)【释名】白鲦(音条)、 鱼(音餐)、时珍曰:鲦,条也。 ,粲也。 ,囚也。条,其状也。粲,其色【集解】时珍曰:鲦,生江湖中小鱼也。长仅数寸,形狭而扁,状如柳叶,鳞细而整。
洁白可爱,性好群游。
《荀子》曰:鲦,浮阳之鱼也。最宜 菹。
【气味】甘,温,无毒。
【主治】煮食,已忧暖胃,止冷泻(时珍)。
鳞部第四十四卷 鳞之三
残鱼
(《食鉴》)【释名】王余鱼(《纲目》)、纸鱼。
时珍曰:按:《博物志》云:吴王阖闾江行,食鱼 ,弃其残余于水,化为此鱼,故名。
或又作越王及僧宝志者,益出傅会,不足致辩。
【集解】时珍曰: 残出苏、淞、浙江。大者长四、五寸,身圆如若已 之鱼,但目有两黑点尔。彼人尤重小者,曝干以货四方。清明前有子,食之甚美。清明后子出而瘦,但可作 腊耳。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】作羹食,宽中健胃(宁源)。
鳞部第四十四卷 鳞之三
鱼
(音针。《纲目》)【释名】姜公鱼(俗名)、 铜 鱼时珍曰:此鱼喙有一针,故有诸名。俗云姜太公钓针,亦傅会也。
【集解】时珍曰:生江湖中。大小形状,并同 残,但喙尖有一细黑骨如针为异耳。《东山经》云: 水北注于湖,中多箴鱼,状如鲦,【气味】甘,平,无毒。
【主治】食之无疫(时珍)。
鳞部第四十四卷 鳞之三
鱼
(音聿。《纲目》)【释名】春鱼(俗名)。作腊,名鹅毛 。
时珍曰:《尔雅》云: ,小鱼也。名义未详。春,以时名也。 ,以干腊名也。
【集解】时珍曰:按:段公路《北户录》云:广之恩州出鹅毛其味绝美。郭义恭所谓武阳小鱼大如东阳江县出之,即 鱼儿也。然流出,状似初化鱼苗。土人取收,曝干为 ,以充苞苴。食以姜、醋,味同虾米。或云即鳢鱼苗也。
【气味】甘,平,无毒。
【主治】和中益气,令人喜悦(时珍)。
鳞部第四十四卷 鳞之三
金鱼
(《纲目》)【集解】时珍曰:金鱼有鲤、鲫、鳅、 数种,鳅、惟《北户录》云:出邛婆塞江,脑中有金,盖亦讹传。《述异记》载:晋桓冲中有赤鳞鱼。即此也。自宋始有畜者,今则处处人家养玩矣。春末生子于草上,好自吞啖,亦易化生。初出黑色,久乃变红。又或变白者,名纸鱼。亦有红、白、黑、斑相间无常者。其肉味短而韧。《物类相感志》云:金鱼食橄榄渣、肥皂水即死。得白杨皮不生虱。又有丹鱼,不审即此类否?今附于下。
肉
【气味】甘、咸,平,无毒。
【主治】久痢(时珍)。
【附方】新一。
久痢噤口,病势欲死:用金丝鲤鱼一尾,重一二斤者,如常治净,用盐、酱、葱,必入胡椒末三、四钱,煮熟,置病患前嗅拱《医方摘要》)【附录】丹鱼 按《抱朴子》云:丹水出京兆上洛县西北冢岭山,入于均先夏至十日,夜伺之。鱼浮水侧,必有赤光上照,赫然若火。割血
鳞部第四十四卷
鳞之四
(无鳞鱼二十八种,附录九种)
鳞部第四十四卷 鳞之四
鳢鱼
(《本经》上品)【释名】蠡鱼(《本经》)、黑鳢(《图经》)、鱼(音同。《本经》)、时珍曰:鳢首有七星,夜朝北斗,有自然之礼,故谓之鳢。又与鱼也,故有玄、黑诸名。俗呼火柴头鱼,即此也。其小者名诸注,谓鳢即鲩鱼者,误矣。今直削【集解】《别录》曰:生九江池泽。取无时。
弘景曰:处处有之。言是公蛎蛇所化,然亦有相生者。性至难死,犹有蛇性也。