养老奉亲书 - 第 10 页/共 21 页

食治老人咳嗽，虚热，口舌干燥，涕唾浓黏。甘蔗粥方。 　　甘蔗汁（一升半）　青粱米（四合，净淘） 　　上以蔗汁煮粥，空心渐食之，日一、二服。极润心肺。 　　食治老人咳嗽、烦热，或唾血、气急，不能食。地黄饮方。 　　生地黄（半斤，研，加水取汁） 　　上以地黄汁煎作膏。空心，渐食之，日一服。极效。 　　增补方剂 　　治肺气，疗虚羸，喘息促急，咳嗽等，杏仁粥方。 　　杏仁（二十一枚，汤浸去皮尖双仁，研，以三合黄牛乳投绞取汁）　枣（七枚，去核）　粳米（二合）　桑白皮（一两，锉）　生姜（一分，切） 　　上以水三大盏，先煮桑根白皮、姜、枣等，取汁三盏。将米煮粥，候临熟，入杏仁汁，更煮五、七沸。粥成，不计时候食之。 　　食治老人阳虚感寒，咳嗽喘息不能卧，咯吐清白稀痰，微热少汗，肢冷脉沉细者，猪肺汤方。 　　猪肺新鲜者，一具，洗净。麻黄五钱。细辛五钱。附子五钱，炮，去皮脐。 　　上以水六碗，先煎麻黄、细辛、附子至五碗，去药渣及上沫。再将猪肺切块，入药液中共煮至熟，加盐酱五味椒姜，分六次食之，每日早晚各一次。 　　食治老人久病喘息，咳嗽，吐少量清稀痰，动则喘甚，张口抬肩，心悸少寐，虚羸消瘦，舌淡，两寸尺脉弱，炖胎盘方。 　　胎盘（一具，取新鲜者，清水漂净污血，切块）　杏仁（五钱，去皮尖）　百合（一两，渍一宿，当白沫出，去其水）　胡桃仁（净者，一两） 　　上四味，加水四碗，熟炖至两碗，入盐酱等调味品，分两次食之，早晚各服一次。 　　食治老人咳嗽，咯吐黄脓痰，口苦舌干，大便干燥，微热，或鼻塞流浊涕，舌质红，脉沉数，猪胆蜂浆方。 　　猪胆（一枚，新鲜者，取胆汁）　生蜂蜜（二斤） 　　上二味混合，加热至熟。每日早晚空心时，以开水送服二匙。 　　食治老人香港脚诸方第十一 　　一 　　猪肚生方 　　食治老人香港脚，烦热，流肿入膝，满闷。 　　猪肚（一具，肥者，细切，作生） 　　上以水洗，布绞令干。好蒜醋椒酱五味，空心常食之。亦治热劳，补益效。 　　鲤鱼　方 　　食治老人香港脚逆，心闷烦躁，心神狂误。 　　鲤鱼（一斤，取肉）　菜（四两）　粳米（三合，研） 　　上切，以葱白一握，相和煮　。下五味、椒、姜调和，空心食之。常服，佳。亦治水气。 　　麻子粥方 　　食治老人香港脚，烦闷或吐逆，不下食，痹弱。 　　麻子（一斤，熬研，水滤取汁）　粳米（四合，净淘） 　　上以麻子汁作粥。空心食之，日一服，尤益。亦中治冷气。 　　乌鸡羹方 　　食治老人香港脚攻心，烦闷，胸腹胀满。 　　乌鸡（一只，治如常法）　葱白（一握，细切）　米（二合，研） 　　上煮令熟。空心，切。以五味作羹，常食之为佳。 　　猪肾粥方 　　食治老人香港脚烦痹，缓弱不随，行履不能。 　　猪肾（一双，去膜，切细）　粳米（四合，淘净）　葱白（半握） 　　上和煮作粥。下五味椒姜，空心食之。日一服，最验。 　　豉心酒方 　　食治老人香港脚痹弱，五缓六急，烦躁不安。 　　豉心（三升，九蒸九曝为佳）　酒（五升） 　　上以酒浸一二日。空心，任性温服三盏，极效。 　　二 　　食治老人香港脚毒闷，身体不任，行履不能。紫苏粥方。 　　紫苏子（五合，熬，研细，以水投取汁）　粳米（四合，淘净） 　　上煮作粥，临熟下苏汁调之。空心而食之，日一服。亦温中。 　　食治老人香港脚，逆闷，呕吐，冲心，不能下食。猪肾生方。