福州府志乾隆本 - 第 89 页/共 388 页

苦　笋　即管竹，形色与甘笋同，凡笋味皆甘，此独苦。黄山谷有《苦笋赋》云：“苦而有味，如忠谏之可治国”。 　　绿　笋　出水口，味甘。 　　锦边笋　《三山志》：“出北岭竹林寺，每箨皆有朱红线”。 　　　　藤之属 　　丁公藤　《三山志》：“生依南木，故号南藤，茎如马鞍”。 　　千金藤　生南土者，黄赤如细辛。 　　紫金藤　出山中，春初单生，叶青色，至冬凋落，藤似枯条。 　　含春藤　其苗蔓生木上，冬春常青。 　　感　藤　《三山志》：“如鸡卵大，汁甘，味与蜜同，一名甘藤。甘、感声近耳，又名甜藤”。 　　吉钓藤　亦名乌理藤，色紫，道家呼其根为降真香，或以为简。 　　金刚藤　《三山志》：“方言谓之菠颉，根赤色”。 　　香　藤　《三山志》：“缘木而生，其气馨香。又有南藤，人取以酿酒”。 　　薜荔藤　《三山志》：“缘木而生”。 　　王孙藤　可供作缆，茎长如竹根，劈之，可贯牛鼻，资农事。 　　石南藤　其苗蔓延石上，四时不凋。 　　风不动藤 　　拏　藤　坚韧可为绳，亦宜农事。 　　　　杂植之属 　　茶　陆羽《茶经》：“方山露牙”。《闽小记》：“鼓山半岩茶，香色风味当为闽中第一。唐宪宗元和间，诏方山院僧怀恽麟德殿说法，赐茶，怀恽奏曰，此茶不及方山茶隹，则方山茶得名久矣”。又《唐·地里志》亦载：“福州贡蜡面茶，盖建茶未盛以前也。鼓山雨前茶，不让虎丘龙井，元时每岁进贡，至明杨文敏荣当国，始奏罢之。他如侯官之九峰、林杨、华峰，长乐之山解谷，福清之灵石，永福之名山室，连江之美肇，皆有名”。宋陈襄《古灵山试茶歌》：“乳源浅浅交寒石，松花坠粉愁无色。明星玉女跨神云，斗剪轻罗缕残碧。我闻峦山二月春方归，苦雾迷天新雪飞。仙鼠潭边兰草齐，露牙吸尽香龙脂。辘轱绳细井花暖，香尘散碧琉璃碗。玉川冰骨照人寒，瑟瑟祥风满眼前，紫屏冷落沉水烟，山越堂轩金鸭眠。姑麻凝煮丹峦泉，不识人间有地仙”。明邓原岳《鼓山半岩茶》诗：“雨后新茶及早收，山泉石鼎试磁瓯。谁知屴崱峰头产，胜却天池与虎丘”。 　　烟　草　《蚓庵琐语》：“叶太如芋叶，种盛，闽中郡西禅寺之盖露，一名淡巴菰，明万历中，始有种者”。 　　蓝　淀　正德《府志》：“马蓝草叶大丛生，茎短有节，折其茎，以土壅之，辄生。”蔡襄《江南月录》云：“采以器盛水浸，除滓，榄之以灰即成。诸县皆有，闽、候官、长乐尤多。一种叶如蓼而圆者，曰‘蓼蓝’，一种小叶曰‘槐蓝’。又福州有一种马蓝，四时俱有，叶类苦益菜，士人连根采之焙捣，下治妇人败血甚佳”。 　　红　花　《闽中记》：“叶如茼蒿，花如刺结，秋深种，春末乘露采之，可以染绛，亦可压油”。 　　紫　草　《三山志》：“八月末种，二月采根，用密笼收，见海风则烂黑矣。与红花同出闽县，侯官、长乐等县”。 　　　　草之属 　　紫　贝　治一切蛇毒。 　　沙　根　即香附子。 　　半边莲　《闽书》：“苗高一二寸，叶阔三分，五六月开花，花偏一边，无有圆者”。 　　石龙刍　此草生水石之处，可以割束养马，故谓之龙刍，俗名龙须草，今人以为席者。 　　灯　心　丛生泽地，茎圆细而直长，亦可为席。 　　鸡　肠　一名蘩缕，叶似荇菜而小，其茎梗作蔓，断之有绿缕，细而中虚，似鸡肠，因名。 　　鳢　肠　《闽大记》：“即莲子草也。一种叶似柳而光泽，茎似马齿苋，花细而白，其实如小莲房。一种苗梗颇似莲花而黄色，实亦作房而圆，可以止血，方言谓之断血草”。 　　羊　蹄　秃菜也，叶长，色紫赤。 　　佛　甲　多附石，向阳而生，似马齿苋，细小而长。 　　仙人掌　《闽小纪》：“多贴石壁上，如人掌”。 　　蒲　生陂湖中，嫩者可食。 　　蒉　《三山志》：“生有三稜，江生者为淡蒉，近海者为咸蒉，土人采以捆屦织席，亦可为缆”。 　　莣　《三山志》：“似茅，可为绳索、履屦，亦可为帚”。 　　虎　杖　似红草而大，可染赤，煎以为饮，色如琥珀。 　　戒　火　《南方异物志》：“人家用瓦缶植之，云以警火”。 　　独　扫　《尔雅》曰：“马帚。注云可以为帚彗。 　　茭　叶如蒲苇，人缚为蔫藉，谓之菰。又有白色者，其根可食，谓之茭郁。子中有黑点，岁久生白台，如小儿臂，谓之茭千。 　　　　火　木欠　春生，苗叶似紫苏，大而尖长，白花，郡人呼其叶为火木欠草。 　　吉　祥　叶如萱而小，四时一色，家有吉事，定自开花，故名吉祥。 　　鼠　曲　生平岗熟地，叶有白毛，黄花，杂米粉作糗，食之甜美。 　　茅　体柔直理，有刺三脊。 　　蓼　高而大者，为家蓼，茎有节，开花作穗，红白色，甚香。生于水泽者，为水蓼，可代面蘖以造酒，味苦辛。 　　菅　似茅而光泽无毛，根下五寸许，有粉者柔韧，可为索。 　　水　葓　《本草》谓之荭草，似蓼而叶大，赤白，高丈余，《诗》所谓：“阝显有游龙”是也。 　　藻　水草之有文者，其一茎大，长四五尺。其一茎小，叶似蓬蒿。 　　苹 　　萍 　　芦　即苦芦也，或谓之葭，叶抱茎生，无枝，花白似茅，根如竹，其笋最苦。 　　凤　尾　叶附茎对生，形如凤尾，故名。 　　龙　舌　青色，皮厚，有脂，妇人种以泽发。 　　免　耳　面绿，背红，有细白毛，一茎一叶，多产水边，可供石盆之玩。 　　断　肠　万历《府志》：一枝三叶，叶大如蒌，食之辄死。山谷中在在有之。 　　　　药之属 　　地　黄　叶生布地上，有皱文，根如手指，通黄色。 　　牛　膝　《三山志》：“今州人单用土牛膝根，治血块”。 　　天门冬 　　麦门冬 　　黄　精 　　细　辛 　　蘹香子　亦名茴香 　　茯　苓 　　茱　萸 　　石　韦　《三山志》：“丛生石上，叶如柳，背有毛，而斑点如皮，故名，一名石皮。福州自有一种石皮，三月开花，采叶煎汤浴，去疰风。亦有古瓦上者，名瓦韦”。 　　[HT]决明子 　　香　薷 　　连　翘 　　香　茅　生福州，四季常有苗叶而无花，不拘时月采之，土人煎作浴汤去风。 　　[HT]何首乌 　　半　夏 　　使君子 　　天南星 　　草麻子　茎有节，秋花结实，壳上有刺，仁白有油，如大麻，有自北地携子来种者。 　　牵牛子 　　石　蚕　《本草拾遗》：“根似蚕，出山石上，四时常有，其苗青有节”。 　　土红花　味甘苦，大者高七八尺，叶如枇杷而小，无毛，秋生白花，如粟粒，生福州及南恩州山野中。福州生者作细藤，似芙蓉，上青下白，根如葛头，薄切用米泔浸一宿，更用清水浸一宿，捣服之，可治劳瘴。 　　车前子　郭璞云：“江东人呼为虾蟆衣，闽中亦然”。 　　天　瓜　一名括蒌，亦名黄瓜。方家捣其根作粉入剂。 　　独脚仙　生山林傍，阴泉处，多有之。 　　石　益　生福州山中。三月有花，四时采子，焙干，生捣蜜丸，用治蛊毒。 　　赤孙施　即《离骚》所谓资菉葹，一名酸浆，亦名鸠酸。雀儿酸，生福州，叶如浮萍，治妇入血结。泉人谓咸酸草，一名岁寒浆。 　　紫金牛　生福州，味辛，叶如茶，上绿下紫，实圆如丹珠，根微紫色，八月采，去心曝干，皮似巴戟，主时疾膈气，去风痰用之。 　　小　青　福州出，三月生花，当月采叶，捣碎，治瘤疮，并治痈疮。 　　　　庵　艹闾　状如蓬艾，可以辟蛇。 　　盐麸子　叶如桔子，秋熟，为穗粒如小豆，上有盐如雪，食之酸咸止渴，吴人谓之鸟盐。 　　桑螵蛸　螳螂子也。 　　蒴　藿　《本草》谓之折骨木，轻虚无心，主续筋骨。 　　复盆子　苗短不过尺，茎叶皆有刺，实如佛螺而漩。 　　石菖蒲　生石碛上，概节者佳，下湿地大根者，名昌阳。惟真菖蒲叶脊如剑，今黄蘗山龙湫崖下，瀑布飞度却溅可数步，生其间者绝佳。非神全不为溅，悸者莫能采。溪荪，根形气色极似，但叶无脊耳。 　　剪刀草　五六七月采叶，正二月采根。一名慈菰，一曰白地栗，一名河凫茨。烂捣其茎叶如泥，涂傅诸恶疮肿，及小儿游瘤丹毒。以冷水调此草、膏化如糊，以鸡羽扫上，肿便消退。福州有种小异，三月开花，四时采根叶，亦治痈肿，叶似剪刀，苗甚软嫩，色深青绿，每丛十余茎，内一茎分枝，开小白花。 　　鸡项草　生福州，如红花，叶上有刺，青色，亦名千针草。根似小萝葡、枝条直上，三、四月苗上生紫草，八月叶凋，十月采根，洗焙干，碾罗为散服，治下血。 　　琼田草　生福州，春生苗，叶无花，三月采根叶，焙干，士人用治风，生捣罗蜜丸服之。 　　建水草　生福州，枝叶似桑，四时常有，工人取其叶焙干，研末，暖酒服，治走疰风。 　　龙牙草　出福州，治痢最神。《本草》谓：即马鞭草，非也。 　　越王余筭　《异苑》：“晋安有越王余筭、叶白者似骨，黑者似角，云：是越王行海，作筹有余，弃于水中而生。味咸温，主治水肿、浮气、结聚、宿滞不消，腹中虚鸣。” 　　白蘘荷　叶似甘蕉，根似姜，芽能解虫毒，亦云：辟蛇。