台湾县志 - 第 2 页/共 22 页

●施序 　　志乘之书，所以备省风而资问俗。故修志者必当考其详、纪其实，使人观户口贡赋之日增，则知培养之力厚；观诗书人文之蔚起，则知教化之功深；观安置经画之绸缪，则知苞桑之谋固。此与国史同为征信之书，非徒以夸耀耳目也。 　　台湾远在荒陬，古声教所不及。先襄壮公荡平海宇，以是地为东南之保障，力疏请留，始置三县：南凤山、北诸罗，而台湾居其中。台之地广不及凤、诸，三十余年来生聚教训，迄于今，学校祀典，秩然以举；人物艺文，蔚然以兴；及乎赋役、军防、民风、土产，与凤、诸两邑均为海外之中华。摄令王君，以邑志未修，无以壮皇图而光史册，集群儒蒐罗纂辑，不数月而告成。噫！今人服一官、宰一邑，方矻矻焉催科、谳鞫之不暇，而司马王君以长才摄令事，政修人和；又复以其精神，辑未有之成书，俾海内知圣朝之车书声教，无远弗届，盖叹王君之非独有吏才，且有史才矣。 　　余承先人后，八载于兹。诸志修，得而观之；凤志修，从而序之；今台志修，又从而序之。既乐夫久道之化成，而百废具兴也。又愿诸君子观户口之日增，益思所以培养之；观诗书人文之蔚起，益思所以教育之；观安置经画之绸缪，益思所以巩固之。斯克壮皇图于勿替也。是为序。 　　康熙五十九年岁次庚子，提督福建水师等处地方军务，统辖台澎水陆官兵事务、总兵官、左都督、带余功一次、加三级，温陵施世骠撰。 　　●梁序 　　贵舆马氏作经籍考，分经、史、子、集为四；而其间志乘之书，独付于史部者，盖以古者图籍、户口、天官、地理悉掌之史氏。故孟坚作书，首以十志，而厥后诸家仍之。洵乎作志者，非有史才不可也！夫以纪载之书，而出之才人之手，故其为文核而详、其铺叙雅而赡，芟所当芟、录所当录，不芜不秽，有条而不紊。令读之者观风考俗，了然若指之掌，而不至下同于稗官杂滥之为，盖其难矣！然而天下之事，有创有因；有所因而踵成者易为力，无所因而创始者难为功。台湾自胜国以前，既荒芜无所考；我皇上神圣威武，化及海外。乃始臣妾而郡县之。今虽入版图数十余年，而其经制、规画、山川、风土，未有淹雅之士为之撰述。而编缉之者，征其文，则文移册籍而已；考其献，则街谈巷说而已。而欲从漫无所因之余，援笔奋志，勒成一家之书，是难之中又有其难焉！是以守土者十易其人，皆因循退诿，而莫或一任其事也。 　　今郡佐王君，摄篆未及半载，毅然起而任之；延致诸生，捃摭编缀，分门别类，汇次成帙，既成而以示余，且属余为之序。夫以前此十人所逡巡却顾而莫之肯为者，而王君独于代庖之暇，簿书钱榖之余，与诸生讲求而纂定之，亦可谓不殚于为创，而有志于章典文物之盛者矣。夫天下事，常始乎粗而卒乎精，其间蒐罗之所未备、词义之所未该，加以沿革不同、风俗日变，后有作者，因之而踵事增华，皆是书为之权舆焉。是后人居其易，而王君独任其难也。安见后人之才非即君之才，而虽有扶风、龙门，其得不以是为荜路蓝缕也乎？ 　　康熙五十九年岁次庚子五月，福建分巡台湾厦门道，兼理学政按察使司副使、加四级、纪录六次，寿春梁文煊撰。 　　●王序 　　邑之有志，犹古诸侯之有史也。仰观天文、俯察地理、中纪人事，其间盛衰、休咎、是非、美恶，所以昭劝戒而裨政教，其关系世道匪浅鲜也。是故作志非难，作志而信今传后为难。 　　台湾昔属荒裔，今归版图，历年不啻三纪。其为圣天子深仁厚泽之所涵濡及封疆大臣承宣德意，以致太平，山无伏莽、海不扬波；虽远在天涯，而声名文物增倍于前。五十六年，诸罗志成；五十八年，凤山志又成。而台湾邑志之修，俞令有志未逮，竟以陞迁去；虞山寅兄以是秋摄邑篆，他务未遑，汲汲然以修志为急务，礼致群儒，开局纂缉。稿既脱，问序于余。披阅之下，其为例也切而严，其为文也赡而整，其为事也该而核；而又于武备一篇为最详，自营制、额数、防汛、兵马以及了望炮台、巡哨战舰，纤悉毕具。盖深明于志之作，非徒以夸耀盛世之规模，饰为观美已也。将纪其兴除利弊，与夫扼塞设建之周密，为保障一方永远之计，使后之君子按册而稽，了如目前焉。 　　夫台郡虽属海外，通江、浙而连闽、广，实为四省之籓篱；而台湾一邑，视凤、诸为尤要。以鹿耳门为咽喉、以澎湖为门户，一邑固，则全郡皆赖以无虞，四省皆恃以巩固。而山川风土之异其宜，因革措置之随其地，户口田赋之增其额；典秩备载，祥灾必书；飞、潜、动、植之物，靡不参考而详尽。则斯志也，诚足以信今而传后矣！从兹以往，考古者不患无征，采风者不患无据；统一车书同文之治，不于今日而益见哉！而余值郡志明备之后，无事增修；独四载来，于三属邑志，获观厥成也，尤所深幸尔！ 　　康熙五十九年庚子夏，知台湾府事，上党王珍雄樵氏撰。 　　●王序 　　志何始乎？始于古也。古始于何时乎？始于九丘也。曷谓九丘？曰九州之志也。汉孔安国曰：丘，聚也；土地所生、风土所宜，皆聚于此书也。后世地志图经，其皆权舆于此乎？而说者谓朝廷有一统志、省有通志、郡有郡志，虽邑乘不备，庸何伤？不知县志者，郡、省、一统志之所取裁也：因时补救，则尚经济；应期焜耀，则论人才；与世污隆，则语风俗。俾览者具有激厉之思，将廉顽懦立之是赖，所关岂不重欤？况台湾僻在海外，原为声教不及之区，圣天子德威远届，辟疆土、设郡县，三十八年于兹矣！台，固附郭也，土地之广狭，于何而考？规制之详略，于何而稽？田赋之多寡、盛世之典秩，于何而问？设官分职，而以文章显达于一时、声称远垂于奕祀者，将何以信今而传后？志又乌可已耶？而且诸志成于前、凤志续于继，独台邑之志缺焉未举，亦海外一大憾事！志又乌可缓哉？ 　　余摄篆台邑，搜讨郡乘、延访群儒、广罗博采、旁集远缉，山泽奠其位、风土异其宜，城郭、疆域画然也，祠坛、兵制肃然也，户口、丁粮日积而日增，学校制度日新而日盛，循良、茂德、忠孝、节烈之流后先毕纪，下及一名一物之微，罔不发隐阐幽，裒而志之。始于己亥之季冬，成于庚子之孟夏，宁敢曰笔藻摛花，足以扬光史册乎？纪其所见、录其所闻，九州之外，别有天地，聊以备观风者之采择云尔。台之后贤，必有能讨论修饰而润色者，庸书此以俟。 　　康熙五十九年庚子夏四月，台湾府海防总捕同知、加一级、兼摄台湾县事，虞山王礼谨序。 　　●凡例 　　一、邑治旧未有志，凡山川、风土、学校、兵防以及忠孝、节烈之流，无从稽考；即郡志所载，亦寥寥无几。今特广采见闻而详列之，其纲有十：曰舆地、曰建置、曰秩官、曰武备、曰选举、曰典礼、曰赋役、曰人物、曰杂记、曰艺文。其目八十有一，各以其类附于纲之内，以备参考。 　　一、疆土既辟，舆地昭然，故特标于卷首；而封域在舆地之中也。有舆地，即有土产；有舆地，即有风俗。郡志分而为三，兹志合而为一。而凡舆地之所该者，靡不搜罗毕周，无俾缺略；增而饰之，端有赖于后之君子。 　　一、舆地既定，建置兴焉。凡邑治内经画规制，统备于中，故标为一卷；务详而不务略、从繁而不从简，岂第曰城池、营垒诸大务在所必建而已乎！即至坊里、铺舍之类，桥梁、津渡之属，亦各因地创置，随事周详，以彰盛世之规模焉。 　　一、名宦、乡贤，所以表循良、励清修也。台之乡贤虽未有闻，而名宦如陈璸者，朝廷称为天下第一清官，又云国家祥瑞。今既祀之府学名宦祠中，而邑治二祠虚悬以待。后之君子，尚其勉诸！ 　　一、户口、田地，有旧额、有新增，郡志载之详矣。今止按其次第，而增其所无。至于征银、存留，则例原有定额，从无增减之殊，悉仍之。 　　一、典礼系阖邑观瞻，台湾属在海外，更宜加详。故特标朝贺、诏令、公式、仪礼，以表一代之盛。至于庙宇虽极壮丽，而非有司致祭者，概列之寺庙中。 　　一、邑长官吏，凡治绩可传、去有遗思者，摭其事实为传，附于秩官之后；其现在者不书。 　　一、义行、孝行、节烈，风化攸关，凡一节可采者必录，善善从长也；与宦绩、隐逸并列于人物之内，而以寓贤附之。台湾开辟未四十年，事业方新，可传者无多，当俟之后日；所谓「百年是非乃定」也。 　　一、选举为国家盛典，台虽初辟，而科目与内郡等。邑之登贤书者，自康熙四十四年乙酉科始焉；详其姓氏、纪其登科，而府学之由本邑拨入者附焉。贡生则有岁贡、恩贡、拔贡、副榜贡名色，毕志无遗。又有循例捐纳贡生，由廪、增、附捐者载之，由俊秀捐者不与焉。 　　一、兵防为地方要务，台湾水陆营制，规模大备，皇上留心海疆、当道加意保障。凡战船、汛兵以及炮台、巡哨，无不相地之宜，设险以固疆圉。故特叙于营障之内，而以武职历官列于后。 　　一、台湾荒裔之区，古蹟恒不多见。间或有之，不过因地而着，非如内郡之名山大川，足以供人游玩也；非有学士大夫之吟咏，足以流传弗衰也。至于寺庙、灾祥在所必书，遗事、广闻在所不略，集为丛谈，以备览观，岂曰好异云乎？ 　　一、杂文、诗、赋必于风土有相关涉、文足传世者，始为采入；非是，虽有鸿儒着述，不登焉。若夫吟咏新篇，选其尤者，以附于后；勿谓掞藻摛华，海外遂无文字也！ 　　●修志姓氏 　　总裁：福建分巡台湾厦门道兼理学政按察司副使加四级纪录六次梁文煊。 　　鉴定：福建台湾府知府加一级王珍。 　　主修：福建台湾海防总捕同知加一级兼摄台湾县事王礼。 　　编纂：岁贡生陈文达、岁贡生林中桂、廪膳生员李钦文、廪膳生员张士箱。 　　参订：福建台湾府台湾县县丞加一级冯迪、福建台湾府台湾县儒学教谕加一级吴应异。 　　督梓：台湾府台湾县澎湖司巡检加一级李振宗、台湾府凤山县典史加一级署台湾县典史周起渭。 　　●舆图 　　●舆地志 　　封域星野形胜里至沿革山川土产风俗气候岁时风信潮汐海道 　　尝考周官，以丘甸、井邑赋车，是即后世疆域、里社之渐，此舆地之志所由来也。台湾踞大海之中，背山面水。自郑氏以前，荒邈难稽。洎二十二年归入版图，分台湾为附郭县，而疆界以定、坊里以详，流者、峙者，莫不昭昭可考焉。天威所届，无远弗服，设险固圉，经济从兹始矣。是乌可以不志？ 　　封域 　　星野 　　形胜 　　里至 　　沿革 　　山 　　川 　　土产 　　风俗 　　气候 　　岁时 　　风信 　　潮汐 　　海道 　　·封域 　　老子曰：「至治之世，安生食业，老死不相往来」，固不得以封疆之界域之矣。周官大司徒掌天下土地之图，周知九州广轮之数；而台湾属在外海，为职方所不纪。 　　今上文武圣神，削平郑氏，始入版图，设郡县，台湾为附郭，以其地居三邑之中，故又名中路。邑以内，分为四坊，市肆纷错，人烟稠密，诚一大都会也。邑以外分为十五里、一庄。南界凤山，北连诸罗，视三邑之地为最窄；汉人居之，番不属焉。西望而浮于万顷汪洋之中者曰澎湖，岛屿相联，居民错落，为台湾之门户。分疆画野，各安其居，声教不及之地，尽为衣冠文物之邦，扩海宇而壮河山，洵为亘古之所未有者矣！ 　　·星野 　　周官保章氏以星野辨九州之地；凡所封域，皆有分星以观妖祥。台湾其域为扬州，其次为星纪，其宿为牛、女，其辰在丑。葢尝按通志而考之：闽地分野为牛、女，台属于闽，分野从闽无疑也。澎湖一岛，明时统于同安；同，泉属也，泉分野从省会为牛、女，则澎湖宁有异于泉乎？澎湖无异于泉，则台之去澎水程不过四更，而谓台有异于澎湖乎？且粤隶于台之南、漳处于台之西，而闽安则又在于台之北，汪洋万顷之中，实相联属。漳之与闽，分野同也；粤之与漳，分野又同也；则台之分野，其属牛、女也益明矣！故有谓台在泉之穷南、在漳之极东，而以分野在女、虚之交者，郡志独辟之，以为坐井观天之见。王圻之言曰：九州上应星土三百余度，皆有其验，岂特十二次？封域皆有分野，千八百国皆有所属，岂特十二国？知此言，则可以言台之分野矣。 　　·形胜 　　邑治东抵高峰，西临巨浸。木冈郁翠，耸一邑之主山；鹿耳纡回，映万顷之大海。赤嵌楼工巧百出，犹识红毛之遗踪；虎井屿旌旗一挥，遂辟天家之疆土。东吉、西吉，实为入台之指南；中溪、南溪，莫非归海之源委。地视两县而较窄，险夸三邑而独雄。 　　六景：木冈挺秀、莲湖飘香（即莲花潭也）、赤嵌观海、鹿耳听潮、龙潭夜月（即鲫仔潭也）、金鸡晓霞（澎湖金鸡澳）。 　　·里至 　　县治附郭，辖四坊、一十五里，一庄，澎湖附焉。考郡志所载：东至保大里大脚山，五十里；西至澎湖，水程四更，除水程外，广五十里；南至凤山县依仁里交界，十里；北至新港溪，与诸罗县交界，四十里。南北延袤五十里。 　　当时以初辟之地，未及周详。康熙五十五年，皇上命大人渡海亲丈，而里数远近确有定据，与郡志所载大不相侔；疆域画一，允为王朝之规模矣！县治除澎湖水程四更外，自红毛楼起，东至保大东山麓，三十五里；西至鹿耳门，十里零七绳；东西广四十五里余。南至文贤里二层行溪凤山县交界，二十一里；北至茑松溪诸罗县交界，一十五里；南北延袤三十六里。 　　·沿革 　　台湾，海外荒徼也。澎湖距台水程四更，明嘉靖间，隶于泉之同安；后以汪洋远隔，弃之。 　　宣德间，太监王三保舟遭飓风入台，始知有台湾之名。嘉靖，林道干沿海作乱，都督俞大猷追之，道干潜逃台中；大猷知鹿耳门港窄，军于澎以待。道干屯打鼓山（凤山地名）恣杀土番，膏血造舟遁去，遂窜占城；大猷亦旋师。天启元年，东洋甲螺（番所设以管汉人之称）颜思齐与郑芝龙引倭寇据台。 　　崇祯间，荷兰舟遇风至台，假地于倭，许之；遂筑台湾、赤嵌二城。庚辰（郡志载庚寅，误矣），甲螺郭怀一谋叛，事觉被戮，而株连其党与，遂以何斌代焉。厥后斌逋债逃厦，适郑成功（芝龙子也）以辛丑败兵江南，引之袭台。时鹿耳门水涨数尺，战舰纵横而入，荷兰力战不克，尽载其财宝以归。成功居于台湾土城，改名安平镇（今属凤山辖）。设一府、二县：府曰承天，县曰天兴、曰万年。天兴辖北路（今属诸罗辖），万年辖南路（今属凤山辖），中路之地隶在二县之内，设安抚司三：南、北路、澎湖各一。招集流亡，负嵎自雄。成功死，子经立，改二县为二州，而裁去其府。 　　辛酉经死，子克塽嗣，天心厌乱，饥馑荐臻。福建总督姚启圣纵反间计，结伪宾客司傅为霖为内应，垂成谋泄，为霖诛焉，与谋者尽戮；众皆离心，士无战志。癸亥六月，水师提督靖海将军施琅统率舟师进剿，次澎湖虎井澳。十六日一战，二十二日再战，伪兵大败，遂克澎湖。诸部卒愿充伍者，给以月粮；思归者，载之东渡。欢声动地，咸切来苏之慕。克塽知天意有在，纳款输诚。 　　八月，师抚台湾，特疏请留。设一府、三县，以中路为附郭县，名曰台湾，澎湖附焉。光天之下，至于海隅苍生，土宇皈章，扩千古所未有，猗欤休哉！四省藩篱，实有赖于斯矣！ 　　·山 　　邑治之山，惟木冈山为最大；参天特出，耸峙于北方，是为台湾之祖山也。其在木冈山之南，曰番仔湖大山；虽无崇巍积翠，是亦拔地而起，与木冈相联属者也。蜿蜒而下，过平坂而隶于番仔湖山之南者，曰柳仔林山；列阜如屏，延亘数里，而皆以是山名之。自柳仔林直趋而西南，曰猪母耳山；山低而小，如丘陵然；其在猪母耳山之南，曰湖仔内山；与猪母耳山若远而若近、若合而若离者也。湖仔内山之南，曰香洋仔山；率皆培塿绎络，而拥平畴者也。香洋仔山之南，曰角带围山；则因地而得名者也。过此，则与凤山之冈山相界矣。 　　·川 　　邑治之水，其在汪洋大海，固已甲二邑而独雄；而以溪称者，亦不概见焉。其水源之出自湖仔内大山者，曰咬狗溪；水浅而流长。顺流而下，曰许宽溪；经鲫仔潭，过火烧店，由茑松溪（溪南为台湾、溪北为诸罗）入于海。其水源之出自柳仔林内山，过大目降庄后，曰大目降溪（有南溪、中溪二名）；合咬狗溪，经鲫仔潭，通茑松溪，入于海。其水源之出自角带围内山者，曰深坑仔；水浅而流长。自深坑来者，曰红毛寮溪；过下中洲，合冈山溪（发源于大冈山后，台湾、凤山交界之溪也），过二赞行溪（溪北为台湾、溪南为凤山），由凤山喜树仔港入于海。又有坑曰石头坑；无水源，受众流小水；经海会寺前，过大桥，由柴头港；入于海。 　　·土产 　　榖之属 　　占仔：米有纯白，有赤、白相兼。种于五、六月，成于九、十月。诸稻之中，惟此种最佳，然亦以纯白者为贵。其种自占城来，故名。 　　早占：性耐燥，与高地相宜，种于园中。有赤、白二色。春种至秋熟。 　　埔占：性宜高地，皆种园中。夏种秋熟，米皆赤色。先年皆用以酿酒，近年榖贵，与占粟颇相类，三餐皆用之矣。 　　大伯姆：性不怕水，苗随水长。米白，粒大。宜于低田。 　　过山香：粒大、米白。杂撮米于釜内，余饭皆香。出于番社。 　　秫粟：古今注曰：「稻之粘者为秫」。闽中记曰：「闽人供酿之余，岁时揉粉为团、粽、糕、粿之属」。其种不一。种于五、六月，熟于九月、十月。田中种之。 　　鹅卵秫：壳薄、色白，形如鹅卵。诸秫此种最佳。 　　竹丝秫：米色如竹丝，故名之。 　　虎皮秫：米白、粒大，赤文、厚壳，故名。 　　生毛秫：米白、粒大，其壳多毛，故以为名。 　　禾秫：种于五、六月，熟于九、十月。色白，米软。土番所种，皆在园中。收成之后，通社会饮为乐。 　　麦之属 　　麦：大曰麰，小曰麦；二麦冬种、夏熟。旧榖既没，新榖未升，大麦可以疗饥。小麦磨粉成面，功用甚溥。昔朱晦翁访孙季和，待以麦饭；赋诗云：「葱汤麦饭两相宜。葱补丹田麦疗饥。莫道儒家滋味薄，前村犹有未炊时」。 　　荞麦：秋种、冬熟。实三棱，而色微黑。吐花如稻，结实于叶，一茎百余粒。煨食，香美。粉可歛汗（别见「药部」）。 　　番麦：状似黍，实如榴，一叶一穗，穗数百粒。熟之可食。 　　黍稷之属 　　黍：一名番黍。高六、七尺。粒圆而色黄，可用以酿酒。 　　芦黍：叶如芦，粒差大于黍。俗名薯黍，滇蜀名高粱。 　　鸭蹄黍：其穗状似鸭蹄，因以为名。酿酒，比他黍为尤佳；名曰鸭蹄黍酒。 　　麻：俗名芝麻，色有黑白。醡油最佳，内地甚贵之。按麻，五谷之一；诗：禾麻菽麦。周礼：三农生九榖，麻是也。