圣济总录 - 第 412 页/共 447 页
治水痢。食羊肝 子方羊肝（细切五两） 芜荑（微炒少许） 薤白（细切二七茎）上三味。入少五味，以白面裹，根据食法作 子，候熟空心食之。
治水痢脐腹 痛。鸡子饼方鸡子三枚（打去壳醋炒熟）上一味。入面少许，和作饼子炙熟，空腹食之。
治水泻冷劳气痢似鱼脑。 猪肝方[]猪肝（洗净一具）上一味。以酽醋二升，同煮极熟，切作片，入芜荑末调和，空心食之。
治气痢。胡椒馄饨方胡椒 干姜（炮各半两） 诃黎勒皮（四枚）上三味。捣罗为末，取精羊肉四两，细切和药，以面裹作小馄饨子，煮熟空腹食之，以饱为度。
治气痢。炙肝散方诃梨黎勒皮（一两分为三服）上一味。捣罗为末，取羊肝批作薄片，勿使相离，以药末入肝叶中，炙熟食之，以瘥为度，羸瘦加芜荑末少许相和。
治诸痢疾，水泄霍乱，并泄血后，困顿不识人，宜。补虚正气粥饮方黄 （细锉二两） 人参（一两） 米（二合）上三味。锉二味如麻豆大，以水三升，同煎取二升，去滓下米煮粥服。
卷第一百八十九
食治赤白痢
治赤白痢。蜡薤饼方白蜡（一两一分） 鸡子（三枚取黄） 薤白（五茎研细） 白面（三两）上四味。以鸡子黄与薤白面等调作饼子，用蜡代油煎取熟，空心食之。
治赤白痢及水痢。姜面方生姜（细切碎湿纸裹煨半两） 白面（治如食法三两）上二味。拌和毕，沸汤中下，煮二十沸，空心旋旋食之。
治赤白痢。鲫鱼 方小鲫鱼（一斤如常 法） 蒜醋 椒姜盐（临时用）上先将鱼切作薄片，以蒜齑椒姜盐拌和食之，不用别物兼食。
治赤白痢。羊肾方羊肾（一对去膜净洗切细如小豆大） 白面（三两）上羊肾。以白面拌和，同煮熟，入豉盐醋等，空心顿食之。
治赤白痢，兼治肠胃滑。木耳粥方白木耳（洗细切二两） 白粳米（淘净三合）上二味相和，以豉汁煮粥，任下葱椒盐等，空心食之。
治赤白痢。葱粥方葱（切碎二茎） 粳米（淘净三合）上二味。以水煮粥熟，放温空腹食之。
治赤白痢不止，脾胃气虚，粥食不消。小麦曲粥方小麦曲（炒黄一两） 粳米（淘净二合）上二味合和，用水煮作粥，空心食之，亦治小儿无辜痢，加减多少食之。
治冷劳，下痢脓血，瘦怯不能食。 猪肝方猪肝（一具水洗去筋膜令净切作柳叶片） 鳖甲（去裙 米醋慢炙一两） 柴胡（去苗三分） 甘草（炙锉） 乌梅肉（炒） 人参（各半两） 白术（三分） 胡黄连（一两） 干姜（炮）陈橘皮（汤浸去白焙） 诃黎勒（炮去核） 芜荑（炒各半两）上一十二味。除肝外，捣罗为末，将肝与药末拌和，令药在肝上，即旋串慢火炙令香熟，空腹食之。如渴即将药末煎汤服亦效。
治血痢。马齿苋粥方马齿苋（二握洗切）上一味。以粳米三合淘净，下苋和煮作粥，不得入盐醋，空腹淡食之。
治脾胃气弱，大肠虚冷，痢如白脓涕，脐腹切痛。鱼 方鲫鱼（一斤如常法作 ） 胡椒 干姜（炮） 荜茇 陈橘皮（去白焙） 莳萝（各一分并为末）上六味。先用豉汁煮令熟，倾出候微温，下药末各少许，纳鱼 ，多少任意，空心食之。
治脾胃虚冷，下白脓痢及水谷痢。薤粥方薤白（锉七茎） 粳米（净淘三合）上二味相和煮粥，任下姜椒等搅匀令熟，空腹食之。
治赤白痢。鲫鱼方鲫鱼肉（薄切六两）上一味。以蒜齑熟煮，空心服之。
治脾胃气虚，下痢瘦弱。猪肝方猪子肝（一叶） 芜荑仁（研） 胡椒（为末各一分） 干姜（炮为末半分）上四味。薄切肝，糁三味药，面裹，更以纸裹水湿，慢火灰中煨熟，去面，空腹食之。
卷第一百八十九
食治休息痢
治休息痢。大蒜鸡子方大蒜（剥去皮两颗） 鸡子（二枚）上二味。先将蒜于铛中，取鸡子打破沃蒜上，以盏子盖合，候蒜熟，空腹食之。不过再服效。
治休息痢。食羊肉方羊肉（去筋膜取精者薄切令作片子四两） 胡粉 胡黄连（各半两） 大枣（煮去核并皮二十颗）上四味。除羊肉外，先研枣如泥，却别碾胡黄连作末，并胡粉一处，和枣作团，以湿纸包裹，于 火中煨令干熟，取出捣罗为末，每服三钱匕，匀糁羊肉片子中，将湿纸裹，煨令香熟食之，不过三服效。
治脾胃气虚，兼下痢瘦弱。猪子肝方猪子肝（一具去筋膜切作柳叶片） 芜荑（微炒碾作末二钱半）上二味。取肝以芜荑末糁令匀，以面裹，入 灰火中煨令熟，去面只取肝，空心顿食之。
治冷劳气痢，暖腰腹，缩小便。食羊肉方精羊肉（八两切作馅） 肉苁蓉（微炒碾末二钱半） 莳萝（末半两） 附子（炮裂去皮脐细碾半两） 干姜（炮裂二钱半） 胡椒 荜茇 诃黎勒（炮去核各一钱） 芜荑（微炒半两）上九味。捣罗八味为末，以肉并药末等相和拌匀，分作四剂，每剂以面裹之，撮合微拍令扁，用湿纸裹，入 灰火中煨令熟，空心食之，以饱为度。
治冷劳气痢瘦甚。猪肝 方猪肝（一具勿着水去筋膜切作柳叶片子） 干姜（炮裂） 芜荑（微炒） 陈橘皮（汤浸去白炒令黄色各一钱） 诃黎勒（炮去核） 缩砂仁（各二钱）上六味。除猪肝外，捣罗为末，糁肝片上拌令匀，用面裹作 ，以三重湿纸裹，安于灰火中煨取熟，空心饱食之。
治气痢，日夜不记行数。猪肝方猪肝（一具重十两者） 缩砂仁（二两）上二味。捣罗缩砂为末，取猪肝去筋膜，薄切作片子，排浓纸上渗血令干，后将缩砂末糁肝上，以三重湿纸裹，于 灰火中煨令极香熟，乘热任意食之。
卷第一百九十
食治妇人血气
治妇人血气不调。地黄粥方生地黄（汁二合） 粟米（一合） 粳米（一合） 诃黎勒（炮去核为末半两） 盐花（少许）上五味。以水三升，先煮二米将熟，次入诃黎勒末地黄汁盐花搅匀，煮令稀稠得所，分二服。
治妇人腹胁血癖气痛，冲头面 ，呕吐酸水，四肢烦热，腹胀。白术猪肚粥方白术（二两） 槟榔（一枚） 生姜（切炒一两半）上三味粗捣筛，以猪肚一枚，治如食法，去涎滑，纳药于肚中缝口，以水七升，煮肚令熟，取汁入粳米及五味同煮粥，空腹食之。
治妇人血气，癖积脏腑，疼痛泄泻。面棋子方小麦面（四两） 肉豆蔻（去壳为末） 荜茇（为末） 胡椒（末） 蜀椒（去目并闭口炒出汗各一钱末）上五味拌匀，以水和作棋子，用精羊肉四两，细切炒令干，下水五升，入葱薤白各五茎细切，以常法煮肉，以盐醋调和，候熟滤去肉，将汁煮棋子，空腹热食之。
治妇人血积，久惫冷气，少腹常疼。猪肾棋子羹方小麦面（四两） 高良姜（末） 香子（末） 肉苁蓉（去皮炙为末） 蜀椒（各一钱末）猪肾（一对去脂膜切如绿豆大）上六味。除肾外，以水和，切作棋子，先将肾以水五碗煮，次入葱薤白各少许，候肾熟，以五味调和如常法，入药棋子再煮令熟，分三次空腹食之。
治妇人 癖血气，口吐酸水。半夏拨刀方大麦面（四两） 半夏（汤洗去滑尽炒半两为末） 桂（去粗皮一钱为末）上三味。同以生姜汁并米醋少许和，切作拨刀，熟煮如常法，空心食之。
卷第一百九十
食治妊娠诸病
治妊娠伤动，胎气不安。鲤鱼羹方鲜鲤鱼（一头理如食法） 黄 （锉炒） 当归（切焙） 人参 生地黄（各半两） 蜀椒（拣十粒炒） 生姜（一分） 陈橘皮（汤浸去白一分） 糯米（一合）上九味。锉八味令匀细，纳鱼腹中，用绵裹合，以水三升煮鱼熟，将出去骨取肉，及取鱼腹中药同为羹，下少盐醋，热啜汁吃，神效。
治妊娠，四肢虚肿，喘急胀满。鹿头肉粥方鹿头肉（半斤） 蔓荆实（去土一两） 高良姜 香子（炒令香各半两）上四味。除鹿肉外，捣罗为末，每服四钱匕，先以水五盏，煮鹿肉，候水至三盏，去肉下白米一协议药末，候米熟，下少五味调和得所，分作三次服，一日食尽。
治妊娠，四肢虚肿喘急，兼呕逆不下食。鸡 方黄雌鸡（一只去头足及皮毛肠胃等洗净去血于沸汤中掠过去腥水） 高良姜（一两） 桑根白皮（刮净锉一两半） 黄 （锉拣一两）上四味。锉后三味。与鸡同煮，候鸡熟，去药取鸡留汁，将鸡细擘去骨，将汁入五味调和，入鸡肉再煮，令滋味相入了，随性食之，不计早晚食，不妨别服药饵。
治初妊娠恶阻，择食痰逆，服诸汤药并皆无效。半夏拨刀方半夏（以汤洗七遍后以生姜汁半盏煮半夏令汁尽再炒干一两） 人参（半两）上二味捣罗为末，入小麦面六两，以水搜作团，切如拨刀，以新生鸡子二枚去壳汤内煮，旋以箸剔破，入葱薤白各三五茎擘破，以盐酱调和，候汤沸，下拨刀煮令熟，任意分三次热食之。
治妊娠胎不安，腹中疼痛，宜常食。苎麻粥方生苎麻根（一两净洗煮取汁二合） 白糯米（二合） 大麦面（一合） 陈橘皮（浸去白炒半两末）上四味一处。以水煮，似程序粥，稀稠得所，熟后方入盐花少许，平分作二服，空腹热食之。
治妊娠恶阻呕逆，及头痛食物不下。山芋面方生山芋（一尺于沙盆内研令尽以葛布绞滤过） 苎麻根（一握去皮烂研）上二味研匀。入大麦面三两和搜，细切如棋子法，于葱薤羹汁内煮熟，旋食之。
又方木瓜（一枚切大者） 蜜（二两）上二味。以水一处煮，令木瓜烂，于沙盆内细研，入小麦面三两，搜令相入，薄捍，切为棋子，每日空心用白沸汤煮强半盏，和汁淡食之。
治妊娠胃反呕逆不下食。麦门冬粥方生麦门冬（去心净洗切碎研烂绞取汁一合） 白粳米（净淘二合） 薏苡仁（拣净去土一合） 生地黄（肥者四两净洗切碎研烂绞汁三合） 生姜汁（一合）上五味。以水三盏，先煮煎粳米薏苡仁二味令百沸，次下地黄麦门冬生姜三汁相和，煎成稀粥，空心温服，如呕逆未定，晚后更煮食之。
治妊娠常苦烦闷，此名子烦。竹沥粥方淡竹沥（三合） 粟米（三合）上二味。以水煮粟米成粥，临熟下竹沥更煎，令稀稠得所，食之。
治妊娠数月未满损动。葱粥方葱（三茎） 糯米（三合）上二味。以葱煮糯米粥食之效，如产后血运，用之亦效。
治妊娠漏胎，血尽即子死。小豆饮方赤小豆（半升） 蜀椒（去目并闭口炒出汗十四枚） 乌雌鸡（一只理如食法）上三味。以水二升，煮鸡豆椒令熟，取汁时时饮之，未瘥更作服之。
治妊娠下血漏胎。生地黄粥方生地黄汁（一合） 糯米（淘净一合）上二味。先将糯米煮作粥，熟后下地黄汁搅调匀服之，每日空腹食之。