本草蒙筌 - 第 45 页/共 81 页

黄瓜 　　益少，不宜食多。积瘀热成疮，动寒热作疟。发香港脚，生疳虫。忌醋和之，慎勿犯也。 　　丝瓜 　　性冷解毒，亦治痘疮脚痈。多取烧灰，敷上即效。 　　瓤 　　堪涤器，枯者为宜。 　　卷之六　菜部 　　瓠 　　瓠（音护） 味苦者气寒，有毒；味甜者性冷，无毒。栽园圃俱同，发苗叶不异。因大小结实，故彼此佥名。长大类冬瓜者瓠称，圆矮似西瓜者 　　匏 　　唤。 　　葫芦 　　腰细头锐， 　　瓢子 　　柄直底圆。为菜惟甜者独佳，治病分甜苦两用。苦能下水令吐，消面目四肢肿浮；甜可利水通淋，除心肺烦热消渴。滴汁鼻内，尤退急黄。（水煎滴入，即来黄水。） 　　皮 　　煮热解开熨小儿闪 。 　　瓤煮渍阴处，疗小便闭难。 　　卷之六　菜部 　　茄子 　　茄子味甘，气寒。无毒。一名落苏，处处俱种。有紫黄白数种，惟黄茄子拯 。主寒热，去五种痨；若食多，发痼疾易。生小疥，动大便。 　　自裂茄 　　用之烧灰，堪敷乳成痈绽裂。 　　苦茄 　　根 　　及 　　枯茎叶 　　煎汤，冬月冻脚疮可渍。亦追风湿，曾载方书。煮醇酒早晚频吞，俾脚膝屈伸复旧。 　　蒂 　　用烧灰存性，口吻疮疥敷差。丹溪云：茄属土，故甘。用治疮毒，悉获奇效者，甘以缓火意也。 　　卷之六　菜部 　　蕨 　　蕨味甘，气寒。性滑利。无毒。深谷多生，在处俱有。如足之蹶，故以蕨名。三月采收，作茹可食。寒能去暴热，甘以利小便。气壅经络者旋驱，毒延筋骨者易去。但衰阳事落发，仍痿脚膝昏眸。切勿过餐，甚非良物。 　　根 　　挖造粉，堪以代粮，虽免啼饥，不通生肉。 　　花 　　留年久，能治脱肛，研细敷之，即时收涩。 薇较蕨差大。味略，苦有芒。亦润大肠调中，尤消浮肿利水。夷齐日采，久食不饥。武王诚之。不食而死。 　　（谟）按：《搜神记》曰：郗鉴镇丹徒，二月出猎，甲士折一枚食之，觉心中淡淡成疾。 　　后吐一小蛇，悬屋前渐干成蕨，遂明此物不可生食。今山间人多用作茹，或以醋淹食之，亦不可不鉴此也。 　　卷之六　菜部 　　苋实 　　苋实马齿苋味甘，气寒。无毒。园圃多种，夏月才生。入剂拯 ，惟取其实。除邪利大便小水，明目退白翳青盲。杀蛔虫，去寒热。 　　叶 　　忌与鳖同食，又入血分通经。逐瘀血殊功，下胎孕最捷。孕妇临产，煮食易来。勿多食之，冷中损腹。 一种 　　马齿苋 　　性滑，野地最多；主治与苋实颇同，疮科尤善。杖疮敷散血，疔疮敷出根。（和梳垢封患处。一方：用烧灰和陈醋滓先灸后封，根即出。）痈疮、痘疮、风结疮，悉用敷愈；马咬、马汗、射工毒，并取涂痊。种有两般，惟小叶节间有水银者妙（叶大者不堪用；）感多阴气，倘生食捣蒜先拌制过佳。 　　卷之六　菜部 　　胡荽 　　味辛，气温。微毒。此系熏菜，常种冬时。厌酒点茶，生啖最妙。善通气小腹，能拔热四肢。开心窍，上止头疼；散沙疹，内消谷食。利五脏，顺二肠。豌豆疮出不齐，用之煎酒可喷。多食发香港脚腋臭，久食损精神健忘。食同邪蒿，令人汗臭。根食之发痼疾， 　　子