寿亲养老新书 - 第 5 页/共 35 页

髙良姜 青木香【各一两】   右二味为末煮枣肉为丸桐子大干姜汤下十五丸至二十丸治   老人秋后多发嗽逺年一切嗽疾并劳嗽痰壅保救丹   蛤蚧【一个如是丈夫患取腰前一截雄者用之女人患取雌者腰后一截用之】 不蛀皂角【二挺涂酥炙去黒皮并子】 干地黄【一分熟蒸如饧】 五味子【一分】 杏仁【一分去皮尖用童子小便浸一伏时入蜜炒黄色】 半夏【一分浆水煮三七遍】 丁香【少许】   右为末炼蜜为丸如桐子大每日食前一服五丸姜汤下   治老人膈滞肺疾痰嗽生姜汤   杏仁【四两去皮尖】 生姜【六两去皮细横切之】 甘草【三分】 桃仁【半两去皮尖】 盐花【三两】   右以杏仁桃仁姜湿纸同裹煨沙盆内研极细后入甘草盐再研洁器贮之汤点服   治诸般腹泻不止及年髙乆泻健脾散   川乌头【炮去皮脐三分】 厚朴【去皮姜汁制】 甘草【炙】 干姜【炮各一两】   右为末每服一钱水三合生姜二片煎至二合热服并进二服立止   冬时摄养第十二   冬属水主于敛藏冬肾气旺属水味属咸水克火火属心心主苦当冬之时其饮食之味宜减咸而増苦以养心气肾气盛者调吹气以平之顺之则安逆之则少阴不藏肾之水独沉三冬之月最宜居处密室温暖衾服调其饮食适其寒温大寒之日山药酒肉酒时进一杯以扶衰弱以御寒气不可轻出触冒寒风縁老人血气虚怯真阳气少若感寒邪便成疾患多为嗽吐逆麻痹昏眩之疾冬燥煎炉之物尤宜少食冬月阳气在内阴气在外池沼之中冰坚如石地裂横璺寒从下起人亦如是故盛冬月人多患膈气满急之疾老人多有上热下冷之患如冬月阳气在内虚阳上攻若食炙煿燥热之物故多有壅噎痰眼目之疾亦不宜澡沐阳气内藴之时若加汤火所逼须出大汗髙年人阳气发泄骨肉疎薄昜于伤动多感外疾惟早眠晚起以避霜威晨朝宜饮少醇酒然后进粥临卧宜服微凉膈化痰药一服今列冬时汤药如后   冬时用药诸方   治老人大肠风燥气秘陈橘皮【霍大使与冯尚药同定此方】   陈橘皮【去穰一两】 槟榔【细剉半两】 木香【一分】 羌活【去芦头半两】 防风【去芦头半两】 青皮【子去穰半两】 枳殻【面炒去穰半两】 不蛀皂角【两挺去黒皮酥炙黄】 郁李仁【一两去皮尖炒黄】 牵牛【微炒杵细罗取末二两】   右为末郁李仁牵牛同研拌匀炼蜜为丸桐子大每服二十丸食前用姜汤下未利渐加三十丸以利为度   老人有热壅滞不快大肠时秘结诸热毒生疮搜风顺气牵牛丸   牵牛【二两饭甑蒸过】 木通【一两】 青橘【一两去穰】 桑白皮【一两】 赤芍药【一两】 木香【半两】   右为末炼蜜为丸如桐子大每服十五丸至二十丸丈夫酒下妇人血气醋汤下   解老人热秘方   大附子一个烧留性研为末每服一钱热酒调下   食治养老序第十三   昔圣人诠置药石疗诸疾病者以其五脏本于五行五行有相生胜之理也荣卫本于阴阳阴阳有顺逆之理也故万物皆禀阴阳五行而生有五色焉有五味焉有寒热焉有良毒焉人取其色味热良毒之性归之五行处以为药以治诸疾顺五行之气者以相生之物为药以养之逆五行之气者以相胜之物为药以攻之或泻母以利子或益子以补母此用药之竒法也经曰天地万物之盗人万物之盗人所以盗万物为资养之法其水陆之物为饮食者不啻千品其五色五味冷热补泻之性亦皆禀于阴阳五行与药无殊大体用药之法以冷治热以热治冷实则泻之虚则补之此用药之大要也人若能知其食性调而用之则倍胜于药也縁老人之性皆厌于药而喜于食以食治疾胜于用药况是老人之疾慎于吐利尤宜食以治之凡老人有患宜先以食治食治未愈然后命药此养老人之大法也是以善治病者不如善慎疾善治药者不如善治食今以食医心镜食疗本草诠食要法诸家治馔洎太平圣恵方食治诸法类成养老食治方各开门目用治诸疾具列于左为人子者宜留意焉   食治老人诸疾方第十四   食治养老益气方 食治眼目方   食治耳聋耳鸣方 食治五劳七伤方   食治虚损羸瘦方 食治脾胃气弱方   食治泻痢方 食治渴热方   食治水气方 食治喘嗽方   食治脚气方 食治腰脚疼痛方   食治诸淋方 食治噎塞方   食治冷气方 食治诸痔方   食治诸风方   食治养老益气方   食治老人补虚益气牛乳方   牛乳【五升】 荜茇末【一两】   右件药入银器内以水三升和乳合煎取三升后入瓷合中每于食前暖一小盏服之   食治老人补虚羸乏气力法制猪肚方   獖猪肚【一枚洗如食法】 人参【半两去芦头】 干姜【二钱炮制剉】 椒【二钱去目不开口者微炒去汗】 葱白【七茎去须切】 糯米【三合】   右件捣为末入米合和相得入猪肚内缝合勿令泄气以水五升于铛内微火煮令烂熟空心服放温服之次暖酒一中盏饮之   老人益气牛乳方   牛乳最宜老人平补血脉益心长肌肉令人身体康强润泽面目光悦志不衰故为人子者常须供之以为常食或为乳饼或作断乳等恒使恣意充足为度此物胜肉逺矣   食治老人养老以药水饮牛取乳服食方   锺乳【一斤上好者细研】 人参【三两去芦头】 甘草【五两炙微赤剉】 干地黄【三两】 黄耆【二两剉】 杜仲【三两去皱皮用】 肉苁蓉【六两】 白茯苓【五两】 麦门冬【四两去心】 薯蓣【六两】 石斛【二两去根剉】   右药为末以水三斗先煮粟米七升为粥放盆内用药一两搅令匀少和冷水与渴牛饮之令足不足更饮之一日饮时患渴不饮清水平旦取牛乳服之生熟任意牛须三岁以上七岁以下纯黄色者为上余色为下其乳常令犊子饮之若犊子不饮者其乳动气不堪服也慎蒜猪鱼生冷陈臭其乳牛清洁养之洗刷饮饲须如法用心看之   食治老人频遭重病虚羸不可平复宜服此枸■〈木巳〉煎方   生枸■〈木巳〉根【细剉一斗以水五斗煮取一斗五升澄清】 白羊【脊骨一贝剉碎】   右件药以微火煎取五升去滓取入瓷合中每服一合与酒一小盏合暖每于食前温服   食治老人补五劳七伤虚损法煮羊头方