寿亲养老新书 - 第 11 页/共 35 页

黄梨【一大颗刺作五十孔】 蜀椒【五十粒】 面【二两】   右以蜀椒每孔内一颗软面软裹放于塘灰火中候煨令熟去面冷空心切食用三二服尤佳不当及热食之益甚须羊肚肝羮治之   食治老人上气咳嗽喘急烦热不下食食即吐逆腹胀满姜糖煎方   生姜汁【五合】 沙糖【四两】   右相和微火温之一二十沸即止每度含半匙渐渐下汁   食治老人咳嗽虚弱口舌干燥涕唾浓粘甘蔗粥方   甘蔗汁【一升半】 青粱米【四合浄淘】   右以蔗汁煮粥空心渐食之日一二服极润心肺   食治老人上气热咳嗽引心腹痛满闷桃仁煎方   桃仁【二两去皮尖熬末】 赤饧【四合】   右相和微煎三五沸即止空心每度含少许渐渐咽汁尤益   食治老人咳嗽烦热或唾血气急不能食地黄饮方   生地黄【半斤研如水取汁】   右以地黄汁煎作膏空心渐食之日一服极效   食治脚气诸方   食治老人脚气烦热流肿入膝满闷猪肚生方   猪肚【一具肥者细切作生】   右以水洗布绞令干好蒜醋椒酱五味空心常食之亦治热劳补益效   食治老人脚气毒闷身体不任行履不能紫苏粥方   紫苏子【五合熬研细以水投取汁】 粳米【四合浄淘】   右煮作粥临熟下苏汁调之空心而食之日一服亦温中   食治老人脚气逆闷呕吐冲心不能下食猪肾生方   猪肾【二只去膜细切作生】   右以蒜醋五味空心食之日一服佳极   食治老人脚气冲逆身肿脚肿大小便秘涩不通气息喘急食饮不下郁李仁饮方   郁李仁【二两细研以水滤取汁】 薏苡仁【四合淘研破】   右以相和煮饮空心食之一二服极验   食治老人脚气逆心闷烦燥心神狂误鲤鱼臛方   鲤鱼【一斤取肉】 莼菜【四两】 粳米【三合研】   右切以葱白一握相和煮臛下五味椒姜调和空心食之常服亦治水气   食治老人脚气烦闷或吐逆不下食痹弱麻子粥方   麻子【一斤熬研水滤取汁】 粳米【四合浄淘】   右以麻子汁作粥空心食之日一服尤益亦中治冷气   食治老人脚气烦燥或逆心间愦呕逆水牛头方   水牛头【一枚炮去毛洗之】   右煮令烂熟切以姜醋五味空心渐渐食之皆效   食治老人脚气毒冲心身面浮肿气急熊肉腌方   熊肉【二斤肥者切作块】   右切以五味作腌腊空心日炙食之亦可作羮粥任性食之极效   食治老人脚气攻心烦闷胸腹胀满乌鸡羮方   乌鸡【一只治如常法】 葱白【一握细切】 米【二合研】   右煮令熟空心切以五味作羮常食之为佳   食治老人脚气肾虚气损脚膝无力困乏生栗方   生栗【一斤以蒸熟透风处悬令干】   右以每日空心常食十颗极治脚气不测有功   食治老人脚气烦痹缓弱不随行履不能猪肾粥方   猪肾【二只去膜切细】 粳米【四合淘】 葱白【半握】   右和煮作粥下五味椒姜空心食之日一服最验   食治老人脚气痹弱五缓六急烦燥不安豉心酒方   豉心【三升九蒸九曝为佳】 酒【五升】