事林广记前集 - 第 28 页/共 35 页

相者引主人再诣洗所洗觯 【饮介觯也】 酌酒如前仪至介席前次引介自西阶趍就席主人饮介如饮宾仪主人复退就席 　　　介酬众宾 相者引介诣洗所如宾仪 【介洗三觯饮三宾也】 至众宾之长席前相者引众宾之长自西阶趍就席介跪劝如宾仪众宾之长跪受立饮复位次引次宾一人至席前饮如前仪又引次宾一人至席前介饮亦如之并复位讫介至堂下迎揖众宾就席【注云】主人先就席僎从次宾就席介从三宾教授司正各就席次郡僚就席并相者引之赞相及执事者就席堂上者升两庑者就位 　　　修爵无筭 宾主以下坐讫酒三行每酒一行主人揖宾及介介揖众宾并礼生唱之 　　　请主沃洗 卒饮赞者诣主人席前唱曰请主人沃洗相者捧觯诣洗所讫直洗者亦跪受立饮讫各就位 　　　司正扬觯 赞者诣席前唱曰主人以下皆兴 【执笏】 次引司正出位立赞者曰请司正扬觯次引司正取主人觯诣洗所洗觯至席前跪而扬觯讫赞者请司正致辝司正乃言曰古者于旅也语于是古道仰惟 朝廷率由旧章崇尚礼教今兹文行乡饮非专为饮食而巳凡我长幼各相劝勉忠于国孝于亲内睦于闺门外比于乡党胥训告胥教诲或愆堕以忝所生赞者曰修爵讫司正复位主人以下复坐 　　　拜送宾介 相者引主人兴复至阼阶下 【僎从】 宾介复至西阶楣下立三宾亦复至西阶立并南乡 【教授复立东阶西乡司正复立西阶东乡郡僚复至西庑众宾立于堂下东西相何立】 赞者唱曰主人拜宾介以下皆再拜 　　　拜既而退 拜讫宾介与众宾先自西趍出主人少立自东出宾介以下立于庠门外之右东乡北上主人立于庠门外之左西乡 【僎从】 赞者立于中唱曰主人再拜宾介以下皆拜逡廵而退 　　乡居杂仪 （晦庵先生跋云）此篇旧题苏氏乡仪意其为苏晒季明慱士兄弟所作今按吕和叔文集乃季明所序而此篇在焉然则乃吕氏书也因去篇题二字而记其实如此淳熙乙未四月甲子跋 【苏撙上横渠先生门人吕和叔讳大钧亦从横渠先生之斈】 　　　宾仪　　相见之节 岁首冬至月朔 【不必每月皆行遇三两月久不相见乃行】 辞见 【谓久出而归则见远适将行则辝出入不及一月者非】 谢贺 【巳有贺事当谢人有庆事当贺】 请召 【请召饮食或议事同】 燕见 【非时议事问讯皆谓燕见】 巳上有雨雪或恙故皆止 　　　长少之名 长者谓长于巳十岁以上者 【父之执及服亲在父行者及异爵皆是】 敌者谓与已上下不满十岁者少者谓少于巳十岁以上者 　　　往还之数 少者于长者岁首冬至辝见谢贺皆行月朔不常行有故则使人告之 长者于少者燕见之外惟施报礼若五十以上虽报礼亦自行或令子弟代之时节若遇雨雪或他故则徧谕少者以止之 敌者更相往还或有故不能行则以书或传语告之为他事阻疾亦得 　　　刺字之式 见长者用名纸见敌者以下用刺字其文止曰某郡姓名而巳有爵者并爵书之见一家一人以上则人用一剌 【古者闻各将命者止以口达姓名而巳刺字后世又恐致差失乃以帋书姓名表之达姓名至恭之礼若如辝语则失其义欲稍止之故立此仪】 燕见及赴请召皆不用 　　　进退之节 见长者门外下马以剌授将命者将命则自命仆人展刺燕见则使人白之乃俟于外次 【外次及雨雪则俟于廊庑下或厅则偏次】 主人出迎则趍揖之告退则降阶出门上马主人送则揖而退若命之上马则辝不得命则就阶上马若爵齿德当致恭者则坚辝之不从则巳 见敌者门外下马俟于廊庑有雨雪则廊庑或厅侧偏次以俟命仆人展剌燕见则白之主人出迎则进揖之告退则就阶上马 见少者廊庑门下马旡廊庑或主人在厅则入门下马有雨雪则就厅侧下马立俟命仆人展剌或口报相见毕告退则就阶上马 【古者客车不入人门请见人皆立于门外闲名于将命者俟主人出乃进近止施□尊者其余或失宾主之仪】 凡徒行往见所俟之次如上仪 凡往见人入门必问主人食否有他干否有他客否度其所妨则命展刺有所妨则少俟或且退若有恙故则不系此也 凡见人主人语终不更端则告退及主人有倦色或方干事而有所俟者皆告退可也 　　　迎送之礼 长者来见先闻之则具衣冠以俟若门外下马或徒行则出迎于门外若不及入门下马者据所至迎之退则送上马徒行则送于大门外 敌者来见俟展剌具衣冠据所在出迎退则送上马者徒行则送于中门外中门则送于大门可也 少者来见俟展刺具衣冠将命者出请宾入主人迎于庭下既退或留就阶上马则送上马或出外上马则送于门 　　　拜揖之礼 见长者旅见则旅拜主人辝则特拜若辝不拜则揖之昔甞纳拜者皆四拜主人辝则再拜坚辝则揖之若欲纳拜者主人纳则四拜如不纳则再拜燕见不拜 见长者皆再拜燕见及主人辝疾则不拜 见少者皆不拜惟拜辱则宾或先拜或不敌则主人亦先拜燕见则主人先拜宾辝则止 　　　请召之礼 请召长者饮食必亲往面致其意诺则拜之长者辝则止既赴召明日亲往拜辱若专召他客者不可兼召长者 召敌者以书简既赴召明日传语谢其辱 召少者以咨目或传言 召议事则即往有故则告其所以 赴长者召若有众客则约之同往不可约候于别次始见则拜其见召主人辝则止明日又亲拜赐主人预辝则书简谢之非专召则不必拜 赴敌者召始见则揖谢之明日传言谢之 赴少者召始见以言谢之明日传言谢之 　　　齿位之序 凡聚会皆乡人则坐以齿 【非士类者不必以齿】 若有亲则别叙若有他客有别爵者则坐以爵 【不相妨者犹以齿】 若有异爵者虽乡人亦当不以齿 【异爵者如今上大夫以上古者初命齿于乡里再命齿于交族三命而不齿】 若特请召或迎劳出饯皆以专召者为上客不以齿爵余为众宾坐如常仪 【如昏礼亦以姻家为上客】 　　　献酢之礼 凡特请召及饯劳若以长者贵者为上客则初坐主人兴取上客酒杯就盥洗上客兴辝主人命赞者 【执事也】 执杯亲执酒斟之执杯以献上客受之以授赞者置于席前 【置在果卓上】 主人再拜上客答拜客复酢主人如前仪主人乃献众宾命赞者遍取众宾酒杯亲洗及盥以次斟酒执献众宾众宾各受杯以授赞者各置于席前若主人是长者则众宾旅拜是敌者以下则皆揖不拜主人乃揖就坐又揖上客及众宾皆祭酒 【祭少许于也】 乃饮卒饮主人兴拜上客荅拜若敌者为上客皆如长者之仪惟卒饮不拜若少者为上客亦如前仪惟上客先拜主人荅拜若主人辝则止如上客仪若婚会则姻家为上客其献不以长少皆如前仪 　　　道涂之礼 遇长者皆乘马若不敌则回避其次则立马于道侧长者揖之则揖之俟长者过乃行长者徒行虽巳回避远见之则先下马前揖既过乃上马若长者揖上马则辝之 遇敌者皆乘马则分道而行揖之而过若徒行虽巳回避见之则下马揖之遂上马若有泥泞及猥杂不可驻足则传谢 遇少者乘马若立马于道侧则揖进之既及前则揖行遂过若少者徒行巳回避则不下马避不及则下马揖之如敌者仪凡徒行遇所识者乘马皆先回避 　　　献遗之礼 凡远行者赆之远归者劳之久不相闻及岁时则有问久不相见及自远而至则有遗有新物远物可以分知人所欲所阙物可以赠皆随其情之厚薄斟酌行之非所行而行之及当行而太数皆为黩物多则为货当行而不行则为吝物虽微陋诚则受之物虽豊美不诚不恭则辝之 凡献者以状列物致恭者白而后献遗敌者则以书简遗少者则传言或以幅帋具其名 凡献遗于长者一辝再辝则止敌者以下再辝三辝则止 凡受遗以义可受则皆不辝可受而物多则量数而受名则终辝之 凡受长者遗若所致恭而礼厚者亲往拜赐其次以书谢之于敌者报之于少者传言而巳 　　　迎劳之礼 长者自远归所厚者迎于近郊俟于道左邸舍将至令仆人展刺长者下马则进揖不拜问讯起居长者复上马则从其家见之乃退若长者不下马命之上马则上马立俟于道侧以揖之不敌则坚辝避之 敌者则马上揖问劳毕请所迎者先行或坚辝则或先或后勿同行不可在所迎者之先 少者不迎若当劳者如请召献酢仪 　　　饯送之礼 长者远行以情之厚薄为送赴远近或势不能远者亦不必远先俟于道左邸舍命仆人展刺长者下马则进揖或具酒食则延请献酢不具酒食则告别送之上马 敌者若有酒食则如长者仪不必展刺酒食则立马于道侧俟其至揖之更送百余步去者辝之则告别其送者亦推去者先行去者坚辝则遂揖别而退 　　拜见新礼 　　　相跪之仪 凡初相识及久不相见若相见必湏依礼拜跪 凡见长者则湏先跪而后拜拜毕再跪而后问讯或以意上覆 见敌者则但跪而不拜所见者还跪跪毕而后叙别问讯 见少者若少者下拜则辝之若辝之不从则令其少拜亦湏微跪荅之若少者但跪不拜则亦微跪荅之 　　　相跪之式 凡相跪其式用两手相迭按于右膝左足先跪次以右足从之复手架于颈下礼毕仍旧以两手相迭齐按右膝而起凡参见官员及尊长或平交相敬者用此礼 　　　六人坐次 见图 　　　七人坐次 见图 　　　习跪图 见图 习跪之法 凡习跪之法以右手加左手之上斉按右膝先屈左足次屈右足然后手至胷如相揖仪毕先起右足又以右手迭左手斉按右膝而起此礼从古有之第南方行之者少今此礼通行宜习熟之母致礼仪乖□ 　　　把盏图 见图 　　　大茶饭仪 凡大筵席茶饭则用出卓每卓上以小果盆列果子数般于前列菜楪数品于后长筯一双厅前用大香炉花瓶居于中央祗应乐人分列左右若众官毕集主人则进前把盏客有居小者亦随意出席把盏凡数十回方可献食初廵则用粉羹各位一大满碗主人以两手高捧至面前安在卓上再又把盏次廵或鱼羹或鸡鹅羊等羹 【随主人意】 复如前仪三廵或灌浆馒头或稍卖用酸羹或群仙羹同上末廵大茶饭用牛马常茶饭用羊猪鸡鹅等并完煑熟以大卓盛之两人抬于厅中有梯巳人则出剜肉凡头牲各分面前头尾胷肤献于长者腿翼凈肉献于中者以剩者并散与祗应等人厅上再行劝酒令熟醉结席且用解粥讫客辝退主人送出门外 　　　把官员盏 令祗候人将到酒果或肴馔 【此系常行之礼有筵席可依前式】 酒以壶瓶盛之须荡令热一人持酒瓶居左一人持果盘居右并立主人之后主人捧台盏于前以盏令倾酒自先甞看冷暖却倾些小在盘再令斟满则跪而献进持瓶执果者并跪把盏者云小人没甚孝顺官人根底拿一盏淡酒望官人休怪候官员接盏后主人则持盘退三步再跪待饮尽起身进前再跪以盘盛盏如见未尽再跪告令饮尽方可接盏接盏后捧果子者则进而献之 　　　平交把盏 主人持台盏左右执壶瓶持果子斟酒毕主人进前跪云哥每到这里小弟没甚么小心哥每根底拿盏淡酒客亦还跪荅云哥生受做甚的却推转盏劝主人先吃主人又轮转云小人别没小心只拿一盏儿淡酒那里敢先吃客云哥每酒是好是歹哥识者主人尽饮呈过盏再斟满劝客客接盏饮如客饮不尽主人将盘斜把云千岁千岁待饮尽接盏同起或客借盏回劝并如前仪或不回劝随意或再把盏或换盏并随意 　　　官员赐酒 官员赐与以下人或后生年小者则令左右斟满酒以只身和台付之其受赐酒者即进跪和台接了退三步跪饮饮毕进而纳盏又再跪 　　　换盏饮酒 换盏者有数人在席主人把酒到面前劝则移过盏换劝同席客云好来好去同席客接饮毕呈过盏却再斟满酒还所劝客客复如前逐一遍席换过如换巳遍即持酒向主人云小人荷哥每赐酒换盏巳遍这是小人正盏饮毕再呈过盏却斟酒回劝主人如不回劝只以空盏授之亦可 又有主人把盏客换劝同席同席接盏又复转换劝之他人此项与前则一但恐在席人多混杂纷乱但须切记其换盏源流庶不至差互