农政全书 - 第 124 页/共 125 页

碎米荠 　　碎米荠如布糓想为民饥天雨粟官仓一月一开放造物生生无尽藏 　　救饥　三月采止可作虀 　　天藕儿 　　天藕儿降平陆活生民如雨粟昨日湖边闻野哭忽忆当年采莲曲 　　救饥　根如藕而小熟食楷叶不可食 　　老鹳觔 　　老鹳觔老鹳觔去年水涸无纎鳞蚁垤累累声不闻老鹳何在觔独存 　　救饥　二月采之熟食亦可作虀 　　鹅观草 　　鹅观草满地青青鹅食饱年来赤地不堪观又被饥人分食了鹅观草 　　救饥　正二月如麦青炊食 　　牛尾瘟 　　牛尾瘟不敢吞疫气重流逺村黄毛牸乌毛犜十庄九疃无一存摩挱犁耙泪如涌田中无牛更无种救饥　生深水中叶如发茎如藻冬月和鱼煮食夏 　　秋亦可食 　　兎丝根 　　兎丝根美可尝千万结如我肠饥人得食不辍口肠细食多死八九 　　救饥　一名兎丝苗春采叶苗秋冬采根蒸食味甘 　　多食令人晕