闽县乡土志 - 第 29 页/共 34 页
常 产
柑
佛手柑又一种香椽。
余 甘
金桔橙
蜜林禽即花红。
胡 桃俗呼核桃。
杨 桃亦作“羊桃”。
杏又一种银杏。
酸 枣制糕名千重糕为贡品即《尔雅》木贰。
莲 子
芡 实即鸡头。
频 婆
蒲 萄
锥即槠楱类。
榛小为芳榛。
芭蕉果东城濠旁新产。
特 产
扁 桔本境美品。
柰
肥皂果俗呼肥猪果、或呼丹果。又一种皂荚,不可食,以制胰皂,名澡豆。
菩提果又名香果,类苹果。
孩儿果不种自生,如樱桃。
檨种出荷兰,或呼番蒜,为菹装罐,曰蓬莱酱。
波罗密又名多罗蜜,又名天波罗。
摩子皮黄色,中有壳,里肉如莲。
无花果一作木馒头。多南子。似梅子。
木 属
大 宗
松脂为茯苓。
水 松
榕
杉
樟熬脑用广。
桑
柘皆可饲蚕。
桕子可榨油。
槐
樗
榉俗呼御柳。
棕即栟阔、剥皮可索绹用、干作杠。心炖肉服、泻心火、叶条作蚊拂。
漆
榆叶对出为枌。木可烧炭、叶煮食、可救荒。
山 梨有红、白、紫心之别,木理细腻、坚致过楠。又有水冬瓜、质松可刻字。
桄 榔外坚中虚、有粉赤黄色,可为面。木有文理,制器作锄,利如铁。
荆其花有金荆、柴荆、白荆之别、作柱,入土不朽。
梧 桐又有碧桐、荏桐、白桐、刺桐之别。
楝
竹
常 产
柏
桧
冬 青即女贞子。
椿
柽
桦类乌桕、脂作烛、子榨油。
相思木即文梓,子即红豆。
枫桕类、可锯为砧板。
檀叶似槐。
楮谷也、皮捣为纸、亦织为布。
朴亦称厚朴。
槵亦名无患子、可为念珠。
枸 杞
槟 榔
柳即垂杨。
特 产
楠又一种石楠。
梓
沙棠木又一种花梨木。
罗汉松
杜 松似罗汉松。
茶 树甜茶、制器贮水,经久不变、苦者稍逊之。
九曾木可作船舵。
赤 皮坚韧,可为舟、为器。
檺焚为硬炭。
柯坚韧可为船,或为斧柄。
鸡 筹或呼瓜子松。
鹿 目亦作鹿木、多节、坚韧。
金 青坚重可制杖。
黄 杨一名石柳、又一种黄杞。
槠可为屋梁。
椒即胡椒,产石塔顶。
椤 治鼻漏、俗呼绿柴、可染绿。
南 柷捣叶、染米、成青精饭。
牳 笋煎为南,可制烛。
铁 树即凤尾蕉。
橡即皂斗、壳可染皂。
青 刚极坚,可作鞍鞯。
欓味辛如椒。
水 棉类杉、又种柽杉。
加 条叶可磨犀鱼、象牙。
榆可凿刻。
白 牙可为器玩。
鲤鱼果产本境南关外白湖区永福里城门山鲤岩上、剖其实、中有鲤式,首尾鳞鬐毕具,可玩不可啖,俗呼鲤鱼橄榄。
校 注:
⑴原文作“薛荔”,“薛”字误,应为“薜”。
矿 物四部
金 属
大 宗
铁《三山志》品有三,初炼去矿,用铸器物,为生铁,再三销拍以作碟。(椎炼成片)为鑐铁,亦曰熟铁,生柔相杂,作刀剑锋,刃为钢、即钢铁。