南海志 - 第 4 页/共 20 页

酒课钞参仟贰佰贰定壹两壹分玖厘。 　　醋课钞伍拾陆定柒两贰钱柒分。 　　酵课钞贰定参拾两陆钱捌分。 　　在城酒务周岁办： 　　酒课钞壹仟捌佰玖拾贰定肆拾肆两贰钱柒分玖厘。 　　醋课钞伍拾定贰拾捌两捌钱柒分。 　　酵课钞壹定壹拾捌两肆钱。 　　番禺县周岁办： 　　酒醋课钞壹佰捌拾玖定壹拾肆两肆钱。 　　南海县周岁办： 　　酒醋课钞参佰参拾参定壹拾两捌钱贰分。 　　东莞县务周岁办： 　　酒课钞参佰柒拾肆定肆拾贰两柒钱柒分。 　　醋课钞壹定贰拾伍两捌钱肆分。 　　酵课钞壹定壹拾贰两贰钱捌分。 　　新会县务周岁办： 　　酒课钞贰佰壹拾玖定壹拾贰两壹钱贰分。 　　醋课钞肆拾壹两肆钱。 　　增城县务周岁办： 　　酒课钞柒拾陆定参拾柒两捌钱。 　　醋课钞参拾陆两。 　　香山县务周岁办： 　　酒课钞陆拾定参拾柒两参钱陆分。 　　醋课钞壹定壹拾陆两参钱陆分。 　　清远县务周岁办： 　　酒课钞伍拾伍定壹两肆钱柒分。 　　醋课钞壹定捌两捌钱。 　　○旧志税赋 　　田钱壹仟参佰玖拾壹贯有奇。 　　茶钱贰仟壹佰参拾捌贯有奇。 　　夏秋料役钱共肆万肆佰贰拾肆贯有奇。 　　田米旧管伍万陆仟壹佰玖拾柒硕有奇。 　　今管肆万捌佰肆硕有奇。 　　丁米旧管壹拾贰万贰仟贰佰肆拾捌硕有奇。 　　今管壹等至肆等陆万伍仟柒佰陆拾参硕有奇，余系伍等。 　　都税务额解钱捌万贰仟伍佰肆拾玖贯有奇。 　　增城县巿务税钱肆仟陆佰陆拾壹贯。 　　清远县巿务钱参仟陆佰贰拾参贯。 　　怀集县巿务税钱陆佰肆拾肆贯。 　　东莞县巿务税钱贰仟贰佰捌拾贰贯。 　　新会县巿务税钱肆仟捌拾捌贯。 　　扶胥镇税钱肆仟肆佰陆拾柒贯。 　　西南道场参仟玖拾玖贯有奇。 　　吉利场贰仟伍佰伍拾玖贯有奇。 　　金斗场贰仟捌佰肆拾陆贯有奇。 　　石壁场壹仟玖佰伍拾伍贯有奇。 　　宁口场捌佰贰拾贯有奇。 　　曲隆场参佰参拾玖贯有奇。 　　香山场伍佰单柒贯有奇。 　　东莞场、 【 （静）】 〔靖〕康场、归德场、矬峒场、官富场、海晏场、横岗场、石疆场。 　　以上八场，全年额催税钱，总计贰仟壹佰柒拾陆贯有奇。嘉定元年，经略陈舍人岘以为僻远非商贾经由之地，岁久无几，徒为民害，悉行除罢。内东莞 【 （静）】 〔靖〕康、归德、海晏四场，元系管催煎盐课，自仍其旧。 　　●南海志卷第七 　　物产 　　舶货 　　○物产 　　书序：九丘「土地所生，风气所宜，皆聚此书」尚书序：「言九州岛所有，土地所生，风气所宜，皆聚此书也。」，所谓风土物产也。天地间，东西南北，风气不同，物产亦异。故南人不识驼，北人不识象。杜鹃至洛，识者以为怪；鸜鹆巢鲁，当时以为妖。橘踰淮而为枳，梅南落而北开。其气殊，其产亦殊也。广东南边大海，控引诸蕃，西通牂牁，接连巴蜀，北限庾岭，东界闽瓯。或产于风土之宜，或来自异国之远，皆聚于广州。所以名花异果，珍禽奇兽，犀珠象贝，有中州所无者。汉志云：粤地「处近海，多犀、象、珠玑、银、铜、玳瑁之凑」汉书卷二十八下地理志：「处近海，多犀、象、毒冒、珠玑、银、铜、果、布之凑，中国往商贾者多取富焉。番禺，其一都会也。」，谓其自远方来也。桂海虞衡志又云：「世传南果以子名者，百二十。半是山野间草木实，猿狙之所甘，人强名以果，故不能尽识。」桂海虞衡志志果：「世传南果有以子名者，百二十。半是山野间草木实，猿狙之所甘，人强名以为果，故余不能尽识，录其识且可食者五十五种。」其余飞潜动植之类，似此者多，不独草木为然也。今分门析类，条列于后。 　　谷粟丝麻 　　宝贝 　　香药 　　花 　　菓 　　瓜 　　木 　　竹 　　菜 　　兽 　　畜 　　水族 　　禽 　　谷粟丝麻 　　秔，糯，秥，粟，麦，豆，脂麻，稻，絁，紬，纱，蕉布，葛布，苎布，竹鲜布，吉贝布。 　　宝贝 　　珠：来自舶上，土产不多。刘汉时置媚川都以采之，至宋而废。归附后，元贞元年，屯门寨巡检刘进程、张珪建言：东莞县地面大步海内生产鸦螺珍珠。又张珪续言：本县地名后海、龙岐及青螺角、荔枝庄，共二十三处，亦有珠母螺出产。省府委官相视采涝，及采到产珠鸦螺树、鸦螺壳，各取珠子进呈去讫。定议三年一次，于六月、七月采涝，所得多寡，初无定数。大德四年，续有侯福建言：东莞县东名横洲，共十处，出产珠颗。见行委官，亦依例相视采涝。 　　紫贝，鼊皮。 　　香药 　　榄香：新会上、下川山所产白木香，亦名青桂头。其水浸渍而腐者，谓之水盘头。雨浸经年，凝结而坚者，谓之铁面。惟榄香为上香，即白木香材，上有蛀孔如针眼，剔白木留其坚实者，小如鼠粪，大或如指，状如榄核，故名。其价旧与银等。今东莞县地名茶园，人盛种之，客旅多贩焉。 　　诃子：故干明寺有之，即今光孝。取寺之罗汉井水，与甘草和煎，乳白而甘。 　　桑螵蛸，木通，桑白皮，白芷，萹蓄，金毛狗脊，缩砂，桔梗，荜拨，独活，五加皮，楮实子，剪草，金银花，藿香，象斗，马屁勃，五倍子，山栀子，木鳖，五味子，青箱子，天浆子，紫苏子，紫苑，紫梢花，凌霄花，地黄，干姜，干葛，何首乌，山茨菰，地骨皮，马兜苓，黄苽蒌，覆盆子，百部，萆麻子，蜀葵子，槐角子，车前子，薏苡仁，白扁豆，紫河车草，紫金牛，菖蒲，枇杷叶，金银薄荷，石莲子，山药，史君子，天南星，白及，白敛，莺粟子，黑牵牛，白牵牛，蛇床子，麦门冬，黄花母，茱萸，金莺子，随风子，诃梨勒，樟柳眼，香花子，苦练子，吊藤，仙人肝，葳灵仙，草牛膝，甜亭苈，芸台子，萆薢，续断，接骨草，鹿茸，乌朱砂叶，紫背草，三赖子，紫茸，云母石，香附子，贯众，木馒头，胡蔓草，海蛤，海螵蛸，海牛，海马，海藻，石决明，石蠏，石蛇，石燕子，蛤蚧 【 岁贡七十对】 ，赤足蜈蚣，红娘子，班猫，水蛭，盲虫，昆布。 　　花 　　素馨花：南方草木状云：一名那悉茗，「有胡人自西国移植于南海」。南方草木状：「耶悉茗花，末利花，皆胡人自西国移植于南海。」原书「那悉茗」应为「耶悉茗」。又龟山志谓：「昔刘王有侍女名素馨，其冢生此花，因名。」今城西九里，地名花田，弥望皆种此花，其香他处莫及。古龙涎香饼及串珠之类，治以此花，则韵味逾远。贩女或以蕉丝为穗，鬻于巿。 　　珊瑚花：经略程师孟诗云「珊瑚花发客疑真」是也。 　　茉莉花：或云抹丽。较诸素馨，其香尤旎。其种又有黄色者。 　　泡花：或名柚花。春末夏初开，蕊圆白，既拆，似茶花，气极清芬。 　　史君子花：蔓生，一簇至一二十葩，轻盈似海棠，红白间开。 　　佛桑花：花与朱槿稍似，叶如黄桑，差小，州人呼为小牡丹。其色殷红，大如盏。又有水红者颇佳，四时皆有花。东坡诗云「艳艳烧空红佛桑」是也。