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酢酒为用,无所不入,逾久逾良,亦谓之醯。以有苦味,世呼苦酒。丹家又加余物,谓为四九四页)   果菜米谷有名无实 米食部药物   下品   味咸、酸,冷利。主除热,止烦满,杀药及火毒。   酱多以豆作,纯麦者少。今此当是豆者,亦以久久者弥好。又有肉酱,鱼酱,皆呼为醢,不入药用也。(《新修》三○六页,《大观》卷二十六,《政和》四九七页)   果菜米谷有名无实 米食部药物   下品   味咸,温,无毒。主杀鬼蛊,邪注,毒瓦斯,下部 疮,伤寒寒热,吐胸中痰 ,止心腹猝痛,坚肌骨。多食伤肺,喜咳。   五味之中,惟此不可缺。今有东海、北海供京都及西川南江用。中原有河东盐池,梁、益有盐井,交、广有南海盐,西羌有山盐,胡中有树盐,而色类各不同,以河东最为胜。此间东海盐、官盐白,草粒细。北海盐黄,草粒大。以作鱼 及咸菹,乃言北海胜。而藏茧必用盐官者,蜀中盐小淡,广州盐咸苦。不知其为治体复有优劣否?西方、北方人,食不耐咸,而多寿少病;东方、南方人,食绝欲咸,少寿多病,便是损人,则伤肺之效矣。然以浸鱼肉,卷四,《政和》一○六页)   舂杵头细糠 主治猝噎。   食猝噎不下,刮取含之,即去,亦是舂捣义尔。天下事理,多有相影响如此也。(《大观》卷二十五,《政和》四九一页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,平,无毒。主治妇人无子,轻身不老,长年。一名 玉。生蓝田。   张华云:合玉浆用 玉,正缥白色,不夹石,大者如升,小者如鸡子,取穴中者,非今作器物玉也。出襄乡县旧穴中。黄国中,诏征南将军夏候尚求之。(《新修》三一五页,《政和   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,平,无毒。主治妇人无子,不老延年。生蓝田玉石之间。(《新修》三一五页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘。主治风瘙皮肤痒。一名石镜,明白可作镜。生山窍,十二月采。(《新修》三一六页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,无毒。主明目、益气,使人多精生子。(《新修》三一六页,《政和》五三八   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,无毒。主益气、消渴、轻身、辟谷。生常山中丘,如彘肪。(《新修》三一六页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,平,无毒。主治渴,去小肠热。一名茈石华。生中牛山阴,采无时。(《新修》三一六页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味辛,无毒。主治瘅,消渴,膀胱热。生液北乡北邑山,采无时。(《新修》三一七页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,无毒。主治阴萎,消渴,去热,治月水不利。生弗其劳山阴石间,采无时。   (《新修》三一七页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,无毒。主治阴萎,消渴,膈中热,去百毒。生液北山,黄色,采无时。(《新修》三一七页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味甘,无毒。主益气,养神,止渴,除热,强阴。生江南,如石华,采无时。(《新修》三一七页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味辛,无毒。主治疠咳寒,久痿,益气,明目。生水中,状如肺,黑泽有赤文,出水即干。今浮石亦治咳,似肺而不黑泽,恐非是也。(《新修》三一八页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物   玉石类   味酸,无毒。主治身痒,令人色美。生常山,色如肝。(《新修》三一八页,《政和》五三八页)   果菜米谷有名无实 有名无实类药物