粤西诗载粤西文载粤西丛载 - 第 140 页/共 153 页
红花茶宋邹道卿有诗称其能消鬲御烟岚
猪腰子
猪腰子生柳州蔓生结荚内子大若猪之内肾状长三四寸色紫而肉坚彼人以充土宜馈送中土【本草纲目】
鸡桐
鸡桐叶如楝其叶煮汤疗足膝疾【虞衡志下同】
思櫑木
思儡木生两江州洞坚实渍盐水中百年不腐
龙骨木
龙骨木色翠青状如枯骨
木绵
斑枝花树大可合抱高四五丈叶黄花红如山茶而片极厚一名木绵出南方俗譌作攀枝花【羣芳谙】
木棉一名琼枝其高数丈树类梧桐叶类桃而稍大花色深红类山茶春夏花开满树望之烂然如缀锦花谢结子大如酒杯絮吐于口茸茸如细毳旧云海南蛮人织为布名曰吉贝今第以充裀褥取其软而温未有治以为布者浔梧间亦多有之但土人未尝采取随风飘坠而已【梧浔杂佩】
胭脂木
胭脂木坚致色如胭脂可镟作出融州及州洞桂林属县亦有之【虞衡志下同】
风膏药
风膏药叶如冬青治太阳疼头目昏
南漆
南漆如稀饴气如松脂霑霑无力
绵木
绵木生永宁山中义宁阳朔皆有之细榦而柔勒治为刀鎗柄长能及远轻且不折【百粤风土记】
乌药
乌药南人亦呼为矮樟生岭南邕州容州树生似茶髙丈余一叶三桠叶青隂白根状似山芍药及乌樟根色黑褐作车毂纹横生八月采根其直根者不堪用【本草纲目】
蚊子树
有树如冬青实生枝间形如枇杷子毎熟即坼裂蚊子羣飞唯皮殻而已土人谓之蚊子树【岭南録异】
槟榔
木实曰槟榔树无枝略如柱其顚生穟而秀生棘针重叠其下彼方珍之以为口实出交趾【广志】
槟榔树高十余丈皮似青桐节如桂竹下森秀无柯端顶有叶叶似甘蔗条派开破仰望眇眇如锸丛蕉于竹杪风至独动似举羽扇之扫天叶下系数房房缀数十子家有数百树【林邑记】
槟榔树若笋竹生竿近上未五六尺间洪肿起如瘣木焉因折裂出若黍秀也无华而为实大如桃李天生棘重累其下所以御卫其实也剖其上皮煮其肤熟而实之坚如干枣以扶留藤古贲灰并食则滑美下气及宿食消谷【异物志】
槟榔土人以为贵欵客必先进若邂逅不设用相嫌恨【南中八郡志】
槟榔信南越之可观子既非常木亦特异大者三围高者九丈叶聚树端房构叶下华秀房中子结房外其擢穗似禾其缀实似谷其皮似桐而厚其节似竹而概其中空其外劲其屈如覆缸其申如缒绳本不大末不小上不倾下不邪稠直亭亭千百若一歩其林则寥朗庇其隂则萧条信可以长吟可以逺想矣性不耐霜不得北植必当遐树海南辽然万里弗遇长者之目自令人恨深【俞益期牋】
岭南人以槟榔代茶且谓可以御瘴余始至不能食久之亦能稍稍居岁余则不可一日无此君矣故尝谓槟榔之功有四一曰醒能使之醉葢每食之则薫然颊赤若饮酒然东坡所谓红潮登颊醉槟榔者是也二曰醉能使之醒葢酒后嚼之则寛气下疾余酲顿解三曰饥能使之饱葢饥而食之则充然气盛若有饱意四曰饱能使之饥葢食后食之则饮食消化不至停积尝举似于西堂先生范旂叟曰子可谓槟榔举主矣然子知其功未知其德槟榔赋性疏通而不泄气禀味严正而有余甘有是德故有是功也【罗大经鹤林玉露】
闽广人食槟榔取其驱瘴疠之气至称其四德曰醒能使醉醉能使醒饥能使饱饱能使饥然槟榔破症消积殊有神效余食后辄饵之至今不能一日离也按本草谓其能杀三虫下胸中至高之气夫余之百錬刚化作绕指柔亦已久矣纵微服此胸中宁复有至髙之气乎本草原始曰宾与郎皆贵客之称交广人凡宾客胜会必先呈此故以槟榔名也【谢肇淛五杂组】
啖槟榔和蒌叶蘸少灰咀之大率与闽广同槟榔以瓦缶浸令软蒌叶小而味薄春夏无叶则嚼其根味亦香辛食之既久唇红齿頳处处吐水石上如一团鲜血乍见骇人【百粤风土记】
槟榔出广西郁林州树如棕榈高七八丈萚叶可为扇不引风气其实尖者为贵与石灰同食令人齿黑故有雕题黑齿之俗实能辟瘴气故土人日日早食客至传以相待【格古要论】
蒳子
山槟榔一名蒳子榦似蔗叶类柞一丛千余榦榦生十房房底数百子四月采【竺法真疏】
山槟榔形小而大于蒳子蒳子土人亦呼为槟榔【广州记】
龙眼荔枝却贡
汉永元十五年岭南旧贡生龙眼荔枝十里一置五里一候昼夜传送临武长汝南唐羌上书曰臣闻上不以滋味为德下不以贡膳为功伏见交趾七郡献生龙眼等鸟惊风发南州土地炎热恶虫猛兽不絶于路至于触犯死亡之害死者不可复生来者犹可救也此二物升殿未必延年益寿帝下诏曰远国珍羞本以荐奉宗庙茍有伤害岂爱民之本其勅太官勿复受献【资治通鉴】
荔枝
汝南唐羌为临武长县接交州州旧贡茘支及生犀献之羗上书谏乃止【谢承后汉书】
苍梧多荔枝生山中人家亦种之【呉録】
南方果之美者有荔枝梧州火山者四月先熟而味少劣其高潘者最佳五六月方熟有无核类鸡卵大者其肪莹白不减水精性热液甘乃竒实也【北戸録】
荔枝树髙五六丈如桂树緑叶蓬蓬冬夏郁茂青华朱实实大如鸡子核黄黒似熟莲子实白如肪甘而多汁似安石榴有甜酢者夏至日将已时翕然俱赤则可食也一树下子百斛荔枝熟时百鸟肥其名之曰焦核小次曰春花次曰胡偈此三种为美似鼈卵大而酸以为醢和率生稻田间【广志】
荔枝自湖南界入桂林才百余里便有之亦未甚多昭平出槱核临贺出緑色者尤胜自此而南诸郡皆有之悉不宜干肉薄味浅不及闽中所产【虞衡志】
核之细者谓之焦核荔枝之最珍者也【广志】
浔州亦有荔枝独平南所出最佳皮色緑而杂以红防斑驳可爱名曰緑叶香味亦不下郁林又自邑至郡疾行半日可达故鲜美尤胜【梧浔杂佩】
山韶子
山韶子色红肉如荔枝夏实【虞衡志】
韶叶如栗赤色子大如栗有棘刺破其皮内有肉如猪肪着核不离味甘酢核如荔枝【本草纲目】
龙眼
龙眼树如荔枝但枝叶稍小殻青黄色形圆如弹丸核如木梡子而不坚肉白而带浆其甘如蜜一朶五六十颗作穗如蒲萄然荔枝过即龙眼熟故谓之荔奴如言常随其后也东观汉记曰单于来朝赐橙橘龙眼荔枝魏文帝诏羣臣曰南方果之珍异者有龙眼荔枝令岁贡焉出九真交趾【南方草木状】
龙眼南州悉有之极大者出邕州围如当二钱但肉薄不能远过常品为可恨【虞衡志】
龙眼树叶似荔枝蔓延縁木生子如酸枣色墨纯甜无酸七月熟【广志】
龙眼一名益智一名比目【呉氏本草】
龙眼自尉陀献汉髙帝始有名见西京杂记左太冲赋旁挺龙目即此梧浔署中皆有之结实甚繁剖之色莹白政如水晶丸核映于外味亦甘美但微觉草气风韵远逊荔枝故谓之荔枝奴蘓长公曰闽越人髙荔子而下龙眼吾为平之荔子如食蛑蝤大蠏斫雪流膏一噉可饱龙眼如食彭越石蠏嚼啮久之了无所得然酒防口爽餍饱之余则咂啄之味石蠏有时胜蛑蝤也长公此语足为荔奴解嘲【梧浔杂佩】
山龙眼
山龙眼出广中夏月熟色青肉如龙眼亦龙眼之野生者也【虞衡志下同】
龙荔
龙荔殻如小荔枝肉味如龙眼木之身叶亦似二果故名可蒸食不可生啖令人发癎或见鬼物三月开小白花与荔枝同时
椰
椰树髙六七丈无枝条叶如束蒲在其上实如瓠系在于山颠若挂物焉实外有皮如胡卢核里有肤白如雪厚半寸如猪肤食之美于胡桃味也肤里有汁升余其清如水其味美于蜜食其肤可以不饥食其汁则愈渇又有如两眼处俗人谓之越王头【异物志】
椰二月花色仍连着实房相连累房三十或二十七八子十一月十二月熟其树黄实俗名之为丹也横破之可作椀或微长如栝蒌子从破之可作为爵【南方草木状】椰树大三四围长十丈通身无枝至百余年状如蕨菜长丈四五尺皆直竦指天其实生叶间大如升外皮苞之如连状皮中核坚过于核里肉正白如鸡子着皮而腹内空含汁大者含升余实形团团然或如蒌横破之可作爵形并应器用故人珍贵之【南方异物志】
椰子有浆截竹以竹筒承其汁作酒饮之亦醉【交州记】椰子木身叶悉类防榈桄榔之属子生叶间一穗数枚枚大如五升器果之大者谓唯此与波罗蜜等耳皮中子殻可为器子中瓤白如玉味美如牛乳瓤中酒新者极清芳久则浑浊不堪饮【虞衡志】
椰子木出广西梧州府郁林州树似防榔实大如堪为饮器椰杯出两广安南类瓢且厚实黄黒色肉白可食锯开中有酒微酸谓之椰子酒或漆或银镶作酒杯小者最贵而难得大者作酒壶劝盘酒注水杓之类或云酒倾入有毒则爆故出路人多带之【格古要论】
波罗蜜
波罗蜜大如冬外肤礧砢如佛髻削其皮食之味极甘子练悉如冬生大木上秋熟【虞衡志】
波罗蜜干湿胞二种剖之若蜜其香满室间有根结地裂香出尤美【南宁府志】
波罗蜜树髙五六丈树类冬青而黒润倍之叶极光净冬夏不凋树至斗大方结实不花而实出于枝间多者十数枚少者五六枚大如冬外有厚皮裹之若栗毬上有软刺礧砢五六月熟时颗重五六斤剥去外皮殻内肉层叠如橘囊食之味至甜美如蜜香气满室一实凡数百核核大如枣其中仁如栗黄煮炒食之甚佳果中之大者惟此与椰子而已【本草纲目】
优昙鉢
优昙鉢一名无花果广西优昙鉢不花而实状如枇杷【方舆志】
橄榄
橄榄有二种曰香曰大【南宁府志】
橄榄树身耸枝皆髙数尺其子深秋方熟生吃及煮饮悉解酒毒有野生者子繁树峻不可梯縁但刻其根下方寸许纳盐于其中一夕子皆自落树枝节上生脂膏如桃胶南人采之和其皮叶煎之调如黒谓之橄榄糖【岭表録异】
橄榄子独根树东向枝曰木威南向枝曰橄榄【酉阳杂俎】橄榄子大如枣大如鸡子二月华色仍连着实八月九月熟生食味酢蜜藏仍甜【南方草木状】
橄榄大如鸡子交州以饮酒【广志】
乌榄
乌榄如橄榄青黑色肉烂而甘【虞衡志下同】
方榄
方榄亦橄榄类三角或四角出两江州洞
波斯橄榄
波斯橄榄生邕州色类相似但核作两瓣野生者树峻而子繁蜜渍盐淹皆可藏久用之致远作佳果【羣芳谱】
赤柚子
赤柚子如橄榄皮青肉赤【虞衡志】
罗晃子
罗晃子如橄榄其皮七重【同上】
橘
橘有火焰橘金橘蜜橘綉橘等类【南宁府志】
金橘出营道者为天下冠出江浙者皮甘肉酸不逮矣【虞衡志】
柚
柚子南州名臭柚大如人亦食之皮甚厚打碑者卷皮蘸黑以代氊刷宜黑而不损纸极便于用此法可传但此州无许大柚耳【虞衡志】
柚子红白二种一名柑一名香柑树髙二三丈黄色皮厚肉甘【南宁府志】
馒头柑近蔕起馒头尖者味香胜可埒永嘉孔柑【虞衡志】
枸橼
枸橼生岭南柑橘之属木似朱栾而叶尖长枝间有刺植之近水乃生其实状如人手有指俗呼为佛手柑有长一尺四五寸者皮如橙柚而厚皱而光泽其色如生緑熟黄其核细其味不甚佳而清香袭人南人雕镂花鸟作蜜煎果食置之几案可供玩赏若安【阙】片于蒂而以湿纸围防经久不□或捣蒜罨其蒂上则香更充溢【本草纲日】
枸橼树似橘实如柚大而倍长味竒酢皮以蜜煮为糁南方草木状形如皮似橙而金色极芬香肉甚厚白如芦菔夷人重之女工竞雕镂花鸟似蜂蜜防燕擅巧丽妙絶无与为比异物志皮不香味不美可以浣治葛苎若酸浆近有佛指橼自闽中徙植者【南宁府志】
搭骨子
搭骨子匾如大橘皮里空虚【虞衡志】
萝防子
萝蒙子黄如大橙柚【同上】