永乐大典残卷 - 第 65 页/共 331 页
蜜煎梅法:黄梅子不破者一百个,盐二两,于沙盆内略擦匀,后一夕取出晒半干炼蜜浸晒,如蜜酸又换,候甜为度。入瓶紧闭。
蜜渍梅花
【家清供】
蜜渍梅花:杨诚斋诗云:瓮澄雪水酿春寒,蜜点梅花带露餐。句里略无烟火气,更教谁上少陵坛。剥白梅肉少许,浸雪水以梅花温酿之,露一宿,取出蜜渍之,可荐酒较之,敲雪煎茶,风味不殊也。
替核酿梅
【山居备用】
替核酿梅:用木瓜三十个去皮,苏叶半斤,菖蒲四两,细切,用盐二两腌一宿晒干。别用沙糖一斤半,蜜半斤,桂末半两,甘草末一两,缩砂末一分,拌和蒸三两次。令烂搅匀,别以大黄梅三百个,同盐三两,盆内擦软。日晒半干去核,以木瓜等实梅皮中慢火略焙,燥日入器收之。
糖松梅
【沈括忘怀录】
糖松梅:用新松子一百个,大青梅一百个,洗控干,置银器内一重,松子一重,梅次第。安著以糯米一合细研。入水四碗,用炭火煮,约水耗一半,不得抄。待停冷一宿方倾出酸水。又以四碗水再煮,约耗一半再倾出酸水,入干糖一斤半,湿糖一斤半,煮熟为度。放冷,以新瓷瓶收,须是干净。如久后味酸,再入干糖斤半同煮。青梅未黄酸硬者佳。此时松房已如梅栗,或若豆赤不妨。或至细者,尤好。但以三二枚当一枚可也。其味颇珍,但经久即烂。
糖脆梅
【山居备用】
糖脆梅:用青梅一百个画成路路儿,将熟,冷醋浸没一宿。取出控干,别用熟醋调沙糖一斤半,浸没。入新瓶内,以箬叶扎口。仍用碗覆藏在地上,深一二尺。用泥土盖过,白露节取出换糖浸。
糖椒梅
【山居备用】
糖椒梅:用黄梅大者,不拘多少捶破核,未捶以前先以盐腌一日,铺梅一层,入沙糖用椒生姜丝一层,重重铺罐内八分。以物盖覆蒸一遍,再用生绢覆罐口,晒十日可供。晒时先用些椒叶铺在梅肉上。
解酒楚梅
【山居备用】
解酒楚梅:梅子选肥壮微着红脸者,轻手摘下勿令损。每一百颗,以盐汁三四碗浸过两宿。漉出控干,别以盐花一百钱重,滚汤泡开薄纸隔取清汁宽浸。日中晒之,后盐汁凝霜乃熟。极能醒酒。
造化梅
【山居备用】
造化梅:用五月间半熟青黄梅三斤,用糖一斤半,盐一两半,欲满瓮。则梅九斤,糖四斤半,盐四两半,先将盐糖打和匀,一层梅,一层糖铺入沙糖瓮内。上用乌盏一只或覆或仰,防水入瓮。紧包瓮口。用石灰泥头,勿使有缝隙。安向阳屋上。任雨打日晒,直至九月间收用。甘味酸甜,颇有风韵。每层更着龙脑薄荷一层尤妙。
糟藏梅
【山居备用】
糟藏梅:用青梅杏一斗好者,先以盐水于铜器中腌之。以石灰泥头,勿令近水,可经冬。
【道僧利谕】
收糟梅,小满前用二绿凡糟同和。
腌姜梅
【僧道利谕】
用梅子不犯生水,先用石灰一升,好锅灰二升,和以沸汤淋灰水浸一日夜,捞出阴干。每梅子一斗,用盐二斤就渗梅子,咸水自出。勤拌动。腌约半月,捞出梅子晒一二日。入器为盐梅。多采牵牛郎花,剪除白裤,存红花瓣,或采急性子红花瓣亦得。于元腌梅子水内浸,却将社前生姜擦去皮,用布拭干,入盐花水内腌透心红带,浆水收,却捞出花瓣研烂。用砂糖水和炒面印脱诸般花样。饼子待宾,余剩盐梅水调美用。
椒梅
【山居备用】
椒梅:用黄梅一百个为率,用盆硝少许淖过,漉出控干,捶碎。入生姜丝半斤,甘草四两,去目川椒一两。磁盆拌匀。又入炒盐半斤同熬,如欲作梅汤,晒放稀,如欲作饼子。晒放干。晒时两三日搅一次。一方用姜丝一斤。
椒梅汤煎,用杏梅一斤,水淘过两次,用蜜一斤,椒二百粒,醋半升,将蜜炼过。下入梅椒醋同煎,椒软为度。汁为渴水。
汤绽梅
【山家清供】
汤绽梅:十月后用竹刀取欲开梅蕊,上下蘸以蜡。投蜜缸中,夏月以熟汤就盏,泡之。花即绽,香可爱也。
【尔雅】
郭璞注:树状似梅,如脂头赤色,似小柰可食。,音求。。音计。邢疏释曰:,一名梅。
永乐大典
卷之二千八百十二
卷之二千八百十二
八灰梅
墨梅
【墨梅画评】
衡州花光山长老工画墨梅,山谷就以“花光”呼之。尝叹曰:“花光长老得墨梅三昧,如嫩寒清晓行孤山篱落间,但无香耳”。
【范石湖梅谱】
后序梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪奇者为贵。其新接犀木,一岁抽嫩枝,直上或三四尺如酴蔷薇辈者,吴下谓之气条。此直宜取实规利,无所谓韵与格矣。又有一种粪壤力胜者,于条上茁短横枝,状如棘针,花密缀之,亦非高品。近世始画墨梅。江西有杨补之者,尤有名。其徒仿之者实繁。观杨氏画大略皆气条耳。虽笔法奇峭,去梅实远。惟廉宣仲所作差有风致,世鲜有评之者,余故附之谱后。
【许景迂野雪行卷】
汤叔雅,临海士人,工画墨梅。名继江西杨补之。年八十余乃卒。无子,有女能传其业笔力差不及其父,而妩媚过之。
【古今事通】
《史》:杨补之,号逃禅老人,作墨梅,祖花光。有进其梅者,禁中曰村梅,因自题“准敕村梅”。后施仰山神极宝之,借观信息不还,辄见变怪而取之。
【赵宗英甑】
《扫梅》有云:“枝不对生,花不并发。一偃一仰,枝梢向上。”《写竹》有云“剔一迸二。攒三取四。虽造妙,不以言传,少资初学。
【东南记闻】
单路公炜,字炳文,京师人。后居沅州。书法有所传授,以任为右阶,吉水郭敬叔与番阳姜尧章皆师焉。单云:“尧章得吾骨,敬叔得吾肉。”单又自画梅,作一绝与敬叔云:兰亭一入昭陵后,笔法于今未易回。谁识定斋单自号三昧笔,又傅璧坼到江梅。”其风致可见。尚忆敬叔。
【龙虎山志】
高士梅希仙,盱江人,工诗,善画墨梅。忽一日庭前梅花盛开,希仙索纸笔,竟无所书,大笑而化。
【王冕梅谱】
《原始》:夫梅,始自花光仁老。宋朝哲宗时,僧住衡山花光寺,老僧酷爱梅,唯所居方丈室屋边亦植数本。每花发时,辄床据于其下,吟咏终日,人莫能知其意。月夜未寝,见疏影横于其纸窗,萧然可爱,遂以笔戏摹其影,凌晨视之,殊有月夜之思。因此学画而得其无诤三昧,名播于世。山谷道人叹之曰:“如嫩寒清晓行孤山篱落间,但只欠香耳。”士大夫有请数年而未得之者,有不求而自与之者。老僧画时,必先焚香默坐,禅定意静,就一扫而成。人或难,戏之,曰“昔子猷好竹,师何僻于梅乎?”老僧正色曰:“真趣安许轻薄子所知耶!”问者悚然。老僧之所传五六人,独补之精通妙理,逃禅居士是也。老僧有一千二百余本传于世,临终作《披风洗露》寄山谷,谓之绝笔。《总题》:上下相迎不要齐,枝枝横处短扶低。过后苍榔休惜嫩,三叠两折更交奇。《总论》:初学画时,以瓶置梅,以灯烛其影,脱其古怪,求其新意,庶可知其写之性也。叠花如品字,发枝若羽飞,蕊须分下上,花头见偏侧,副枝如丫,有其疏密,分其大小,一左一右,则成天理。《述梅妙理》写梅作诗其来一也。名之虽异,意趣实同。古人以画为无声诗,诗乃有声画。是以画之得意,犹诗之得句,有喜乐忧愁而得之者,有感慨愤怒而得之者,此皆出一时之兴耳。画有十三科,梅独不在其列,所以喜乐而得之者则枝疏而槁,花惨而寒;感慨而得之者,枝曲而劲,花逸而迈;愤怒而得之者,枝古而怪,花狂而大。此岂与众画类耶?有意懒山无色,心忙水不清之句,凡欲作画,须寄心物外,意在笔先。正所谓有诸内必形于外矣。《指法》:作梅意须先定,发笔如运斧。起枝处用小指,按实而行。鹤膝处停笔求意,发枝处急如箭中鹄。停笔安花势,宜品字交加,宛如鹿角,亦如虎爪。副枝处以身随体运,如墨浓淡,求其龙鳞,分其阴阳,见其四面,须要浑如真树,此乃用心之妙矣。《论枝》:枝须分其偃仰,花须分其阴阳。偃如覆釜,仰如新月,一阴一阳则成花。一仰一覆则成枝。五年则有鹤膝,十年则有龙鳞,枝欲疏老,干欲清癯,曲如斗柄,势若屈铁,肥不拥肿,瘦不枯槁。枝须抱体,干欲随身,梢欲混成,枝欲古意。刚柔相和,阴阳相应,始成梅矣。《论花》:花卉之中,惟梅最清。受天地之气,禀霜雪之操,生于溪谷,秀于隆冬。淡然而有春色,此岂非造化私耶!然今贤士大夫,咏之不足而又画之幽绝,故可知矣。瓣虽五出,花有八般,有正背而开,有侧而绽,有倒而拆。或有谢未谢,或有色香藏白,有破萼吐心,皆出于丁点耳。丁者谓一丁之事也,而为蒂;点者,谓三点而为房面,当发其七须,背欲露其四五,萼须缀其三点,点欲生其一丁,丁欲妆其嫩枝,枝欲抱其老木,木欲点其龙鳞,欲知其古节,节欲生其鹤膝,欲画其朽心,心欲生其苍苔,苔欲浓,心欲静,心虽病,意欲润,若能先于此,后学则纵横妙用,无施不可也。《难花》:枝须立其意老,花须成其意逸。逸且欲花真,花真如楷字影。发七须,其中者一欲长,外傍欲短,中长生于花心,食之味酸,乃结子之须也。侧短者出于花侧,食之味甜,放香之心也。人或难之曰:“梅之须不下数十茎,今只画七棘何也?”对曰:“六出。四出谓之棘梅,乃村野山中生之,或木之受气不清而然。独五出者,凛冲和之气,有自然之理。故画之难者骇然曰:“信公不谬矣”。《论梅》:花光之花,其蕊须丁点端楷,丁欲长而点欲小,须欲坚,萼欲偏。枝不可独发,花不可乱生。多而不繁,少而不疏,枝槁则欲意润,枝曲则欲意偏。老花必须相向,枝必须相依,其心欲缓。手欲速,墨欲淡,笔欲润,蕊欲圆而不类古。枝欲瘦而不类桃,似竹之清,如松之秀,而成梅。《口诀》:传梅口诀,性本天然,笔有石力,去莫迟延,蘸墨淡薄,不许再填。起笔放逸,曲怪如颠,仰如新月,曲如弓弯,转如曲肘而纵似箭连,老若龙角,嫩似钓竿。枯似丁折,条似直弦,枝如铁戟,花无十全。弓梢鹿角,助条忌繁。势体自在,花大如铁。闹处莫闹,闲处莫闲。嫩如鼠尾,分新旧年,气条无萼,助条指天。枯无重眼,一刺一连。枝无重犯,须分后先。花心钱眼,须似龙髯。花有六六,反侧正偏。倾仰覆谢,独春朝元。大放小放,吐雨含烟。小偏大偏,傲雪愁烟。羞容背发,先春状元。如愁似语,吸露啼烟。骷髅带露,左偏右偏。离披双背,带雪愁岚。弄晴蘸水,横暖寒。椒包蓓蕾,芷缀珠圆。正萼五点,背蕊一圈。若作其蒂,如蚕吐绵。正须桃七,一须争先。吐三背四,过则为愆。造无尽意,笔法精妍。须择智者,轻不可传。《论梅之病》:碎枝繁杂,起笔大颠。交枝无意,嫩梢十字。弓势不成,梢无鹿角。阴阳不分,嫩梢多刺。枝无条理,则花无次序。贯枝重叠,老嫩有花。节如苍眼,刺无副笔。重枝过节,枝无重轻。气条有花,挑心卷杂。正背大小,雪雨花新。梢同一体,去笔再填。梢如死蛇,写景无意。《续论梅之病三十六事》:起笔大颠,交枝无意。梢无鼠尾,枯有重眼。屈曲重叠。不分阴阳。枝无变态,老处无所。当闲却闹。从枝交杂。身无轻重,枝老却繁。气条包椒,椒嫩梢多刺。花盛不落,繁无正背。梢重根轻,身无神气。丁势不分,鹿角枯槁。起条英蕊繁胜,刺无副笔。花无肥瘦,枝不抱体。后梢过前,梢条同体。花无四面,嫩梢双花。枝嫩垂地,老嫩挑心。繁卷停笔,竹节下笔再填,不量地步,写景无景,枝梢十字。若能知病,何患不造其域!《墨梅指论》:古今爱梅君子与写真为花传神,自出一家,非入画科,名曰戏墨。发墨成形,动之于兴,得之于心,应之于手,方成梅格。如在竹篱茅舍间,江上溪桥畔。山巅水涯,只欠香耳。但要观之不足,咏之不足。精神潇洒,出世尘俗,此梅之得意入神。非贤士大夫孰能至此哉!后学知此趣者,不可轻泄。须欲得其人,则可传。夫写梅,为梅修史,为花传神,当先观地势,次择中书纸墨。然后试墨浓淡,扫枝分干,紧捻三指,全凭小指推移上下,笔法自大至小,头不可尖,各分浓淡。老干枯健,嫩梢潇洒,亦须气象清致,梅干不老,便同桃李。老干带浓,多枯节眼,就节分梢,嫩枝带淡,无十分妆点。老干苔藓,枝无十字,若到十字交加处,便须用花蕊遮藏。枝分女字,梢多向上生,少向下生。所谓嫩梢如发箭,花心似虎须。根无气条,条无花丸。老干嫩梢,浓淡精神,笔法不弱,此写梅之逼真也。夫梢有弓梢、鹿角、斗柄、鼠尾、鹤膝、海棠、鹰爪、荆棘等梢势。要掺先俱分左右且如弓梢,斜上横来一梢,谓之弦梢,两边小梢,谓之箭,此弓梢也,鹿角朝上,多用梢干相朝是也,蜂腰梢,头尾分枝是也,鹤膝梢,一上一下是也,翘空而发是也,斗柄梢,象斗,发枝多向左边是也,鼠尾,斜上发枝,垂下带直是也,鹰爪梢乃短梢,就曲分枝是也;海棠,无荆棘,梢无萼。其余小梢,视一时之兴自有妙处,不能备述也。花开五出,各以名兴,萌芽、柳眼、麦眼、椒眼、虾、蓓蕾。正为古老,背为枯髅,髑髅、孩儿头、女子面、丫头、鹿唇、兔唇、傀儡、蜂儿、蝴蝶、仙人捧镜、状元结巾、露、顶雪、吹香。正背偏则向阳正半,半背正偏,阴阳临风,侧向照水。粉蕊弄香,攒三簇四,或上或下,正开花蕊,各须分晓。繁而不乱,有前有后。此述梅之真趣尽矣。后学君子当熟玩之,何患不成,纵横自然?故述此以助好事者云。《扫梅十要》:一要得意下笔;二要水墨浓淡;三要枝分左右;四要横斜上下;五要老嫩相兼;六要下笔不填;七要有花无花;八要花分疏密;九要枝分女字;十要十字藏花。
【胡仲申集】
《少梅赋》:少梅者,以其抽毫象物托意于梅而命之也。余为之赋,则屈子所谓置以为像者云。夫何一嘉植兮,忽肖仪而孰主。解余衣以盘薄兮。驰余思乎瑶之圃。若有人兮,独立乎千古,冰为魂兮玉雪其度。澹遗世以消摇兮,负节而不可拔。恍然而一见兮,若经年之远别。散缟衣于空明兮,驾飞龙以超忽。情惝以摇曳兮,气漫汗而挥霍。炊云蒸而飚厉兮,纷又继之雨雹。抚阳阏与乔如兮,齐造化于一指。惊建木之既辎兮,眷瑶华其何异。靓娟而凌波兮,浩绰约乎崇阿。向北风而含韵兮,承南服之冲和。春渺渺兮何其,望美人兮天一涯,拆芳馨兮延停,将以遗兮所思。大化不停兮,细入无垠。高下散殊兮,其机孔神。服贞白以自嘉兮,今胡为此滋垢也。岂随时而变化兮,惧夫人之逐臭也。豫章不辨兮,樗中绳墨。弃厥兮,矢蓬以为直。悯众兮之芜秽兮,天肃杀以戒寒。窃独揆其中情兮,岂云异夫荃兰。何灵均之好修兮,结佩让而弗睇。吾将敛而就实兮,和商鼎以进帝。呜呼勖哉兮,保兹令美。世莫谅其真兮,尚识其似。
【欧阳守道巽斋集】
《题郭靖翁梅图》:郭靖翁寄示予梅图,予展玩,日薄晚矣。入夜寒甚。索一二句题图后,未得,置之就枕。梦一丈夫洁白清峭,服如其容,方独立。予揖之,慨然谓予曰:“予适有思,当就君谋之。”予曰:“何如?”曰:“予馆于此有年,荷主人之知,捐寻丈地以容我,彼欲以利规主人者,或欲岁效珍奇,或欲日献甘旨,彼皆善结主人。仆役为之游誉者,多争欲夺吾地以居之。赖主人不听,予得在此。然今者主人爱我之过。予反有所不堪,方思去之,闻君颇有山林之交,试为予谋,何适?”予曰:何哉主人爱君之过?”曰:“予性便幽僻,不愿知于人,荒闲之野,寂寞之滨,足以遂予之雅志。主人既强我在此矣。今乃欲筑堂以即我,而日延宾客以狎我,使我日与纷纷者接。夫纷纷中,岂无修士?虽然,襟裾尘埃,口腹荤者,将昧予目,逆予鼻,庸能禁其不至哉!予是以思去之。予不幸有清洁之名,主人惟无此意,则已有,则彼将竞至,借予以盖污也。然将污我且污主人,必不得已。予将称病。”正立谈,其若遽悴者,予恍然惊觉。斜月在窗,霜气透帷,思之,莫得其说。既旦,案上郭氏图在,予悟曰:“此梅之神也。”图中有“近树架屋,迎客看花”等语,梅殆有知耶?书图后归之。宝戊午腊欧阳守道书。
【刘将孙养吾集】
《赠梅不尘子桂翁画梅序》:画非尘外人不能作也。况于梅哉!古之画者,称盘礴赢以为真画者,梅又岁寒山中,世外之品目也。予闻永新梅不尘以澄观加冠巾、从禅心、戏飞絮,不姓圣俞,而以之氏其磊落变化如此,足以应是梅矣。夫梅者,生于江南幽远绝琼之地,而骚人墨客之所周旋者也。宇宙以来,三千年无还顾之者。彼调羹者,徒以其实之酸耳!何逊之扬州,子美之东阁,创以其一时者为千载,然未盛也。和靖“暗香疏影”一联始入于画。简斋墨梅数绝,大昌于时。至逃禅笔妙,时命不遇,遂贻准敕之叹。嗟乎!梅岂富贵福泽哉?贵人肉眼以牡丹芍药者视梅,梅固异趣矣。若江空岁晚,山寒谷迥,蝉蜕污浊之中,风流枯槁之后,梅固非世俗之所得友,画亦非青州之所能及也。不尘远矣,其画方千金,子桂翁得之家传者,横斜而浮动其笔,如不尘焉。子固喜于不尘之不绝也。为著梅之始终以发之,抑陆放翁有云:补之至简亦半树。补之,吾江西人也。每见一枝孤蕊萧条可爱,未睹所谓半树也。此事非吾言语文字所能及。桂翁既家传而世有之矣。其半树耶?一枝耶?必有以发矣。
【王恽秋涧集】
《东溪墨梅图引》:性之所得于天,有不行而至,不学而能者。况托物游艺,意存所寓者哉!总尹汉臣善写梅,乐之终身而不厌。且梅以墨绘,黯淡枯寂,无声色臭味可嗜而悦,盖性之所得,有不容自己者。余尝踏雪过南塘,入东阁,主人开樽小酌,醉中出示所制《溪雪春风》等图。亦以淡僻故为把玩者,久之觉冷香疏影动荡于几案间,令人悠然有孤山篱落之想。后考试洛阳,复与君会府署之梅花堂,庭之所植者,皆是也。因举觞相属,曰:“水南梅之渊薮,又久官于此,殆将俾使君移船花光臻超然之极致耶!”东归悉以近作赆予。其风味之胜,潇洒之工,又非向时吴下矣。及入解装,尽为好事者索去。呜呼!君今已矣,梅宁复得邪?其弟唐臣义夫辈追忆风流事,亡如存联缀遗墨,求名士夫题咏,将昭大兄游艺之美。来属引其端。汉臣于予契久且敬,故知为人颇详。君天资诚悃,与人交有终始,于修身、齐家、孝友、纯至,一门之中,融融怡怡以及于政,是知托物寓意于岁寒三友之间者,不徒模写形似,俾自得之趣,冠时人而名后世也。十七年立秋日,秋涧序。《跋杨补之墨梅后》:花光梅,在前宋为第一赏之者。至有买船来往之语,及补之一出,变苦硬为秀润,曾观《春风》《雪溪》二图者,乃知予言为不妄。一有自题云,“月移清影,人立黄昏”。其用意不分,固已神凝于此君矣。《跋僧花光梅后语》:蜀僧超然,字仲仁,居衡阳花光山。避靖康乱,居江南之柯山,与参政陈简齐并舍而居。山谷所谓研墨作梅,超凡入圣,法当冠四海而名被世。尝有“移船来近花光住,写尽南枝与北枝”之句,其丰度可想见矣。云梦赵复题云:“如王谢子弟,倒冠落佩,举止欹倾,自有一种风味”。此盖前金高丞相家藏旧四幅:《暗香》、《疏影》、《溪雪》、《春风》,今失其《溪雪》,见为宋子玉所收。
【朱晦庵大全集】
《跋汤君墨梅》:墨梅诗,自陈简斋以来,类以白墨相形。逮其末流,几若禅家五位正偏图颂矣。故汤君始出新意,为倒晕素质以反之。而伯谟因有冰雪生面之句也。然白墨未分时,一句毕竟未曾道著。诗社高人试名为下一转语看。汤君自云得其舅氏杨补之遗法,其小异处则又有所受也。观其酝藉敷腴,诚有青于蓝者,特未知其豪爽超拔之韵,视牢之为何如尔。病眼眵昏不能核论,故愿与诸君评之,戊午三月病起戏书。
【黄氏日抄】
《跋江文卿画梅》:乐府墨戏皆技耳,往往一笔一语及于梅,辄使人之意也潇然梅。亦岂易知!彼各以技自慊故,或借梅以为清,描模咏思,未必得仿佛。吾见梅之有功于技,未见技之有功于梅也。江文卿,吾党士之骚者也,嗜梅特甚,品别异态,手自图之,复手自为之词,使人披展注视,一唱三叹,洒然神化,犹将身与梅一。况文卿胸中之自得者乎?因尝诘之:一元磅礴不郁不发,穷崖寒疏英摘索,此太极流行之端,而乾元之仁之初轩豁也。其为茂叔之窗前草也,大矣。亦可以墨迹言语求否耶?文卿大笑谓“此正吾不可形容之妙。”
【刘后村集】
《题信庵为包君用作墨梅》:顷年见信庵丞相为林肃翁作墨梅横卷,肃翁自言尝客于公之塾,后果擢上第入翰苑。今观此卷,乃为永嘉包君用所作。笔愈老,君用亦公客也。盖山相尝求公一笔,不与。若二客未遇,而公直以魁百花调鼎实之事期之,可谓具眼矣。君用勉之。他日科第官职当不在肃翁下。君用名国器,余先君少师同年通守公之孙,余旧同官录参军之子。《信庵墨梅》:京洛贵人所爱,金盆盛牡丹尔。信庵乃以机务余间为梅写真,其苍枝老干,槎牙突兀者,元晖宣仲不及也。其繁葩疏,幽妍芳洁者,花光补之复出也。乌乎!其身庙堂而心岩壑者欤。顷当国宰相欲求公一笔,公怒曰:“赵某乃为某人画梅耶!”公靳寸墨不予彼,相顾扫匹纸以赠故人,此其所以为一代伟人。《跋杨补之墨梅》:予少时有落梅诗为李定舒辈笺注,几陷罪罟,后见梅花辄怕,见画梅花亦怕。然不能不为补之作跋,小儿观傩又爱又怕,子于梅花亦然。
【冯缙云先生集】
《题墨梅花》:骚人以荃荪蕙苣比贤人,世或以梅花比贞妇烈女,是犹屈其高调也。王逸民以淡墨作寒梅双影以见贶。余目之曰:“此孤竹君子也。”座客颇以为知言。
【王灼熙堂集】
《跋墨梅》:画花必从胶粉设色,至近世始易古法,专用淡墨而得花之真,此两梅枝尤奇然,不知何人作。予旧有句云:饭颗从朝瘦,湘流独占清。脱梅花于闺房党锢中,盖此画与此诗乎。
【陈止斋集】
《跋林宗大家藏汤氏画梅》:汤梅近梢不贵重于世,余虑宗大藏之之悔也。故为之书。《题杜大春画梅》:偶与文叔时亨论十五国风。次第取季札旧序,参孔氏序,持退秦于魏唐之后,系豳于末。略经改定而意以独,至晚于灯下观蜀客卿作梅,笔墨无几知在篱落,因悟万事无支离法。
【余谦一文安家集】
《跋朱松岩墨梅》:梅为天下白,太素之初正色也。尔后为红、为蜡、为萼绿,穷造化之工而为之设色,止于此耳。花光逃禅始寄之,墨妙则又化工所不能为者,光暗而味长,貌质而神泽,盖尝评之如拾煤高弟,如吞炭义士,如墨池老儒,如乌衣年少,如尘埃中建隆宰相,如瘴岭外元流人,缁尘素衣之喻,无住老禅疑未尽也。凡绘事于花,未有不借色于丹粉,惟梅也,于墨本为最宜。是当以标致观,不当以色相求。世有黑牡丹之说,假使洛花真着墨色,然亦奚足贵哉!花光辈人,不传者死,松岩朱君作为大轴,咄咄逼人,子与岩俱生谷城下三家村里,不知此笔何处得来。
【隐显翁游山集】
《跋墨梅手轴》:世之草木各有所爱,独梅之爱多者何也?友松竹,鄙桃李。贵节操,贱妖媚,风霜严际,万木摇落,孤根独春,历岁寒而不屈,得雪月而愈高,暗香浮动,清诗骨,远俗态,终期调鼎佐王,化泽万民,其功莫大。故爱之不足,复图而玩焉。
【徐梅野先生集】
《题余岂潜所藏杨补之梅》:此花在群品有众美萃。其洁净似易。其正葩似诗,其屈曲枝干似盘诰,其节似礼,其乐似乐,其谨严似春秋。盖花之有文实者也。画工勘破其魂骨,而后笔法能意足,意足而后不求颜色似矣。观者当自得之。某观兰戏题之后,又赏此卷而为之书。
【国朝孙作苍螺集】
《书吴中桂墨梅卷后》:梅以韵胜格高为佳。杨补之好于老干奇崛处放笔作气条以争妍,而韵与格远矣。敕为“村梅”,殆非过语,然今日求村梅亦不可得。近世会稽王元庄出新意,作繁花,殊有思致。盖花多则似李,故尤难工。嘉兴吴中能诗以山水竹木名家,不知其善梅也。此本真仲笔,汪洋淡泊。惟与画会。昔东坡善文,与可不知其能飞白,尝叹其知人之不易,余不识仲而臆断其是非,此岂可为法哉?然识者有以知余言之不妄也。
【刘习之退庵近藁】
《题墨梅卷》:古称林和靖诗咏梅绝唱,然如“暗香疏影”,或者犹病其徒得形似,必雪后园林水边篱落,乃并与梅之情性得之。然则论画之品格孰异乎?是鄂宪从事李宪章以水墨写梅,每意定神闲之隙,则齸笔和墨洒即就。而横枝疏影、迎风亚雪、水边月下之态,宛然孤山罗浮兴致,所独欠者香耳。君子之于游艺,固有清绝造诣若是其极者哉!余尝谓人各有好宪章。处风纪之地,厉冰蘖之操,介然自守,宜其与梅同调。抑孰知梅之为物,华实相承,体用俱备。使异时烟雨青黄、冰盘荐实、鼎鼐和美,则梅之为梅。又别有大用适时者在,然则吾之所以期宪章,尤在彼而不在此也。书以勖之。
【宋北禅师诗集】
《书杨补之梅》:寓素于玄,质成乌有。责芳于影,梦酣黑甜。展卷临窗,色香俱在。柄此能事,属诸逃禅,咏姑射,真须春风手,先驱醉,颖珠玉在侧。后振采毫,觉我行秽。
【浩然斋雅谈】
魏华父《墨梅诗》“素王本自难淄涅,墨者胡为乱等差,玄里只知杨子白中,谩见圣人污。”鹤山又有“东西日月自来往,遑人间有喘牛”之句,亦佳。
【韩性五云漫藁】
《题花光梅墨本》:花光之画,白石之书,极天下之合作。宋君刻之梓,如水中月影,玉塔层澜,故自可见。《题慧门上人所藏叔雅梅》:叔雅画梅不求形似,其标格超然出于香色之外,宜为世所宝也。平生见叔雅梅生多,然膺者不少。可膺者,形似;不可膺者标格。观此纸可见。《题梅深》:梦入黎花迳迳迷,翠禽栖处隔前溪。东风不扫千林雪,三素云寒月未西。
【刘祁归潜志】
刘仲尹致君,号龙山。辽阳人。能诗,学江西诸公。其《墨梅诗》云:高髻长眉满汉宫,君王图玉按春风。龙沙万里王家女,不着黄金买画工。
【万启类编】
《画墨梅送与人》:某启,前日承枉顾,极佩眷厚感慰文集,今早欲诣谢。值少干,不克如愿。为恨以之,即刻薄暑,伏惟尊候万福。墨梅昔花光仁老得墨梅三昧,山谷道人叹曰:“如嫩寒清晓行孤山篱落间。但欠香耳。”远景共四轴,名工画者,谨送斋馆聊以悦目。倘蒙不鄙,幸赐旨留不宣。《答》:某再拜。奉别未久,企咏已深。忽被教字,感着无穷,就审即旦尊候佳胜古画甚佳,真所谓手夺造化者。特推珍好见遗,佩服诚意,临纸未易,占叙稍隙,即容面谢,区区姑此以复,将命不宣。王