竹屿山房杂部 - 第 24 页/共 34 页
出丹阳八月种四月刈以汤燖之以稻穰覆五七日晒干甚香能匹零陵香
景天【小草色青肥嫩即慎火草】
宜阴植之无火灾雨中分其葆而种植之
蓝【大青难生少刈小青易生多刈】
二月以子播种用灰粪覆肥至五六月则刈其叶余跗二三寸取叶水浸缸中停昼夜去叶存水每缸计矿灰八两或九两以把器击撞翻之澄青去水下积者即靛也以为染青材其根跗间复灌之以粪水俟叶盛时再刈取靛一年可刈五次七次【子陈久者播之则刈次多每畆计子二斗】
红蓝【緑叶有刺长四五尺即红花】
八九月播种其子五月侵早采花防捣之以囊盛入河水洗去黄汁取青蒿覆一宿成薄饼晒干为染绛材捣其子煎挹膏为蔬笋家所须
茜【叶似枣叶而头尖下濶三五对生节间蔓生一名菇藘一名茅搜茹音如藘音闾搜音搜】
齐人作畦种莳采根以染绛自齐西之地尤多
檾【音綗大叶】
三月以子播种六月刈取其皮堪为绳索需
苎【大叶】
二月种五月刈取其皮以绩凡越布之洁白者皆此洴【音屏】澼【音霹】而为之也七月再刈九月又刈其穉头堪芼和米粉为饼饵【绩者以首苎柔末苎脆惟二苎能冶为细布】
绵花【长四五尺叶青花黄结铃有绵亦白花有白紫蓝之色】
立夏前用水润其子染以草灰播于犂锄旱地之间为沟宜深既甲拆有体当芒种时须经三番锄过则茂其冗者皆令锄茠【音薅】去之惟一尺近一株为得中秋前又通摘去其散头则开花繁结子多八月收铃穰纺织以为布其子亦可榨油为黏舟材南粤有攀枝花木亦曰木绵花开甚烂漫其穰止可实卧褥
万年青【苞生叶甚緑厚】
四时雨中分其根叶种之喜阴
余观花卉曽端伯取为十友张祠部图为十客者皆欲寄一时之趣向耳今余此法非有幻【胡瓣切】世絶艺能变易花色惟树艺及时灌溉适宜而种种色相聚于一所争芳鬭妍自有天然生意存焉不惟可窥造化生育之妙而亦以为养生衣食之需如周子庭前青草不除虽无几多竒花异卉于目前各寓自家一个意思也观物者其必泥迹哉
种竹芦等法
猫竹【体甚大色青有节枝叶生节间叶尖长青筠可爱凡竹之生随笋而长大一去箨即见穉叶遂无俗思】
作器用材甚广笋可食【潭笋沙笋皆此竹也】
台竹【体大】
作器用材甚广笋可食
斑竹【体大博物志云舜崩娥皇女英二妃泪下染竹成斑】
作器用材小大皆宜
筀【古惠切皮厚】竹
作器用材笋可食
猫筋竹【皮靭】
作器用材
篾竹
用材甚广
水筋竹【皮靭厚】
作器用材
黄孤竹【皮靭厚】
作器多用材
石淡竹【节疎】
作器用材居多
大箕竹【竿长皮薄】
材宜为器笋宜食
碧玉间黄金竹【色青每节间一道黄色】
作器用材笋迟晩宜食
黄金间碧玉竹【色黄每节间一道色青】
材脆不堪作器笋可食
紫竹【初年色青二年色改紫黒】
作器用材大小皆宜笋味蘝
方竹【体方叶长而宻】
材不大无用于器宜蒸土种之充玩
燕竹【春社时燕来即有笋故名有紫白箨二种】
材脆薄无用于器笋皆可食
慈孝竹【夏笋出于竹内冬笋出于竹外有夏凊冬温之情故陆玑草木疏曰慈竹又曰孝竹述异记汉章帝三年子母竹生白虎殿前时谓之孝竹】
宻种为篱能絶人行迹用大缸先实以土几半取石垫平又实土种之经十余年后其根纵横贯结错综【子宋切】盈缸锯解为台面其纹可爱
已上竹如种木法自八月至正月皆堪移移须记南枝不改其向则易茂有以五月十三日为竹醉日可移竹然难过暑月移则带其故土殆数人举之者易生也谚曰十人种竹一年成林一人种竹十年成林此之谓也
箭竹【节长三尺坚靭】
春雨时移种
观音竹【形细小】
春雨时移种庭除间以供清翫
椶竹【形状椶榈大者径寸长者过一丈许即汉赐孔光灵夀杖也又曰桃竹】
出南粤畏寒怯春风芒种时从根侧分析之或一竿或二三竿须根盛者种盆盎中置阴所则叶青柔可翫
鳯尾竹【形甚小叶甚细长丈许】
每春未笋前伐去计二三竿为一本分种之出笋则细几尺者入盆中可供翫
东坡竹【形细小叶如大竹长者三四尺俨有长竿秀丽之态】
同鳯尾种法宜入盆供翫
箬竹【形细小叶甚长大】
雨中移种近河壖能防岸不亏叶材可为舟簟等御雨之具造茶所尤珍宝之
凡竹壅便人粪不便猪粪有祖竹生花者已不笋矣则斫之灌溉以人粪或尽斫之重以其苞根种或薙之壅以稻秆下泥皆能致茂挑劖【锄衔切】去笋时遂以腐草覆盖又灌以粪则竹不能衰畏水又畏大旱凡沿入别地则开深沟断御或沟中卧之以芝麻秆盖竹所忌也瘗以死猫则能引根过邻墙【释书云如竹见猫晋戴凯之有竹谱已备竹之名状性质此但记所植之竹有此数等耳大防种法亦不异于此也刘寛夫竹诗云有清风澡虑之效无皦日明奸之机檀栾风生韵合宫征黄山谷种竹诗云程婴杵臼立孤难伯夷叔齐食薇瘦古火切徴陟里切】芦【色青老则黄尔雅曰葭其萌为虇又名苇埤雅曰葭苇之未秀者也今名芦葭古遐切虇丘逺切】
春半勾萌时取之种于浅水河壖有收其花絮沾于湿土中遂苞体之也材用甚广其笋堪食【诗云方苞方体维叶泥泥苏东坡诗云芦笋生时栁絮飞】
荻【色青老则黄雅尔曰菼似苇而小实中埤雅曰菼薕之未秀者也今名荻菼他敢切】
有一种名莣【居滑切莣冈方切】者荻之类种于土墙足可防墙种于河壖可防岸又名苫墙二月至三月皆可种霜后则樵樵后遂以河泥覆壅之至来春又盛发也
蒲【色青老则黄】
以花沾于泥土中四月自生水旱皆宜经旱则细经水则肥皆刈为篓器之材刈不逼跗恐伤其本五月刈一番七月又刈一番也花可以实褥蒻黄皆可食【入泥深处白者呼蒲白即蒻花上黄粉即黄】
菅【贾顔切似蒲而细色青老则黄】
四月种水旱皆宜老则刈之堪为篓器绳索芒屩【居勺切】之材【左传曰虽有丝麻无叶菅蒯然又有鬼箭蘱草皆菅之属种莳以时樵刈为用亦能生广乎财利也一种黄草捆屦尚之亦治为越布蒯古怪切蘱闾遂切】
蓑【尔雅曰夫须诗曰台】
四月种宜浅水老则刈为徽纒袯【音八】襫【音式】之材【袯襫雨衣蓑襞】
蓆草【色青叶圆长体轻柔本草曰龙须草】
九月间锄起择去老根去苗稍分种如揷稻法壅则河泥粪秽芒种后则不宜壅惟与草灰若便壅则生虫退色今姑苏蓆其材织之
灯草【色青老则黄圆长有心甚轻白】
三月间即分其种至九月移种之与蓆草同小暑樵晒之最宜腴田其心材非止用于灯火而陶埴家用亦广也其肤殻宜为袯襫箄等材
杞栁【叶如栁条长五六尺去肤形似木而色白实中】
二月间用粪壅田水耕平之取柳须断为三寸许条分种频以浓粪壅有草茠去田勿令水竭八月刈以为箧笥杯棬【丘圆切】等品之材扫去败叶不蚛【音仲】欲细者则宜宻种取粪滞膏壅则能不蚛榦
凡木竹之类出于他国者见家规汉书曰山居千章之楸安邑千树枣燕秦千树栗蜀汉江陵千树橘淮北荣南河济之间千畆荻陈夏千亩漆齐鲁千亩桑麻渭川千亩竹其人皆与千戸侯等
竹屿山房杂部卷十
钦定四库全书
竹屿山房杂部卷十一 明 宋诩 撰树畜部三
种五谷法【太和戊申大有年诏百官观稼刘禹锡诗曰玉烛调寒暑金风报顺成文公朱先生有劝农文非一通法制甚备知之有所指归矣】
稻【秔糯之名甚多诗曰丰年多黍多稌注曰稌稻也稌宜下湿而暑】
治水田芟柞须尽耕犁须深膏以粪草须匀入土易朽则发苗也【诗曰载芟载柞其耕泽泽生民诗曰实方实苞载芟诗曰播厥百谷实函斯活】不拘秔糯以稻秆为包至清明时悬浸于水间日举而击濯防有淤【于去切】泥涴【音污】芽因带包晒之催其芽发夜复浸于水中既见甲拆露芽遂以乱穰覆于暖室中其芽已长乃播于既耕平整田内必欲水满以防骤雨【音浊】入于泥俟其芽立更看水之深浅无为热日所鬰各种田中界开每畆计种一斗【江南治田早者皆于惊蛰时浸种】
芒种时防取稻秧莳之莳令根直须以六科一行不疎不密凡后为耘铴等务皆以此行为则【载芟诗曰緜緜其麃注曰緜緜详密也麃耘也麃音标】
苗色已青则逐行耘之耘去耗稻履于泥中使腐尤能发苗惟稗似苗难别不得遗留此时工密不妨苗长若一迟误后难助力【大田诗曰不稂不莠又云去其螟螣及其蟊贼捕蝗焚而瘗之稂音郎莠音酉螟音防螣音特蟊音矛】
耘后则以铴逐行铴之务使草根悉去不得害苗秋前必下膏壅柴灰为上芝蔴莘【压油已枯之饼】为次菜子饼荳饼又次皆能助其发实亦视其田之肥瘠而加之太肥则秆盛而实更粃太瘠则秆小而穟亦短【左传曰是穮是蓘注曰壅养苗也穮音标蓘音衮】
铴后举两手逐行抓之必动其根而封以熟土见草则茠至此时则去水数日使稻根复重固不发苗而发秀将见其頴栗也【生民诗曰实颖实栗】
稻实必俟天晴逐行以鎌刈卧之于田得晒至二三日者必干可以穧【才计切】束而归砻取其米若糯稻必晒米改白色方可为酒醴糗【丘九切】餈之材稼穯之功于斯毕事积之仓之正此时也
黍 穄【皆有秔秫诗注曰黍谷名稷亦谷也一名穄注曰黍宜髙燥而寒】
黍宜髙田故曰黍心未生雨灌其心心伤无实初生时畏露次日早用檾麻绞下长绳上令两人对持于黍上抹过以去其露则不伤黍刈穄欲早黍欲晩二月可播种
大麦 小麦【诗曰贻我来牟注曰小曰来大曰牟种色甚众牟惟青稞种为肥来惟黄稞种为肥】
八月内田宜耕犁须熟作畦播种之有为浅坑撮种之畏水开沟宜深麦已勾萌则碎击其土以覆其子此即播种而耰之之理也至冬又用土覆其根膏之以粪以草灰四月内沙雾下则伤麦檾麻绳侵晨令两人对持而抹去之五月内大麦先收小麦后收必立稍晒絶干乘伏中落其子闭而藏之
荞麦
七月种八月収播种稠则结实多稀则少