番社采风图考 - 第 4 页/共 6 页

槟榔，干直上，短节无旁枝。叶似鬃竹，花小如龙眼。有香实如枣而色绿。一穗数百枚。中空有水。台人和灰并荖藤食之，能醉人。子如杏仁，即药之槟榔子；其外瓤，即大腹皮也。凡实俱结干末，高者数丈；土人以长柄钩镰取之；社番则能腾越而上，名为猱采。 　　 　　金瓜茄 　　金瓜茄，叶、干同茄，花连五瓣似鸭脚，淡紫色。结实酒钟大，似金瓜；有外瓣，初白后黄。土人以为供玩。 　　 　　倒挂鸟 　　倒挂鸟亦名小鹦哥，似鹦鹉而小。□□鲜明，红绿相间。缘枝循行，喙□钩□短、爪长。性好倒挂，夜睡亦然。种出自东洋吕宋国。 　　 　　浮桑花 　　浮桑花，木本，不甚高。四时着花，有深红、浅红二色；亦有一树开两色。花极鲜，而味不香。 　　 　　鱼子兰 　　鱼子兰一名珠兰；木本。花色黄，四时俱开；其香如兰。 　　 　　桂花 　　桂花，木本；一名山桂。色淡黄，味最香；四序荣华。 　　 　　刺桐花 　　刺桐花，叶似桐而干多刺。开花期于二、三月，色极朱。树大数围，当花时，叶尽脱。 　　 　　龙眼 　　龙眼一名福员；熟于夏、秋间。摘之晒干，性极补。 　　 　　番薯 　　番薯又名地瓜。蔓生，结实于土；皮有红、白二色。生熟皆可食，亦可研粉；土人用以烧酒。其种出文来国。台地栽甚广，民番藉食；诚为岁歉之一助也。 　　 　　香员 　　香员，即佛手柑之属也；故俗亦呼佛手柑为香员。生食之香酸，用糖为蜜馔之品。 　　葫芦 　　葫芦，藤本。食之无味。熟于秋末。晒干，皮可贮物。 　　 　　湾豆 　　湾豆，种出荷兰国；台人窃种而植，实于春、夏，亦实于冬；味甘。俗呼荷兰豆 　　 　　番柿 　　番柿，似梨。外有毛，内有核；肉黄，味类芽蕉。 　　 　　黄瓜 　　黄瓜亦熟于冬腊月间。食之无味。 　　 　　番石榴 　　番石榴出于山野，熟于六、七月，亦有熟于冬者。味淡微甜。 　　 　　菩提果 　　菩提果俗名为香果，形类枇杷，味甘而香；实于五月间。 　　 　　黄梨 　　黄梨叶似蒲而短阔，两旁如锯齿。生于丛中，七、八月大熟。有香气，而味甘酸；去皮可食。性极寒，多食作泻。果末有叶类凤尾，故又名凤梨。 　　 　　番麦 　　番麦，干似高粮。花开干杪，实生叶间。色黄，味淡而香。四时常有。 　　 　　昙花 　　昙花，草本；种出自西域。有紫、白二种。青叶丛生，或一年数花、或数年不花。悬茎□□，状若荷蕊；中攒十八朵，每一日开一朵。□刹多植之，取十八罗汉之义也。 　　 　　番花 　　番花一名贝多罗。色白，心淡黄；香似栀子。出西洋。台人但称番花，不知为贝多罗也。 　　 　　菊花 　　菊花，内地开花于九月，台湾亦然。另有数种，二、三月开者尤盛。 　　 　　仙丹花 　　仙丹花色极鲜红。一朵包百蕊，□绣球花，无香。自四月开至八月，烂熳如霞彩。 　　 　　油菜花 　　油菜，子作油。熟于仲春间。味苦，不可多食。 　　 　　●台番图说 　　番社 　　捕鱼 　　捕鹿 　　猱采 　　种芋 　　耕种 　　刈禾 　　舂米 　　糖廍 　　织布 　　乘屋 　　渡溪 　　游车 　　迎妇 　　布床 　　守隘 　　了望 　　社师 　　番社 　　 　　捕鱼 　　诸邑目加溜湾、哆咯嘓等社壮番以镖枪弓箭在岸上射之，名曰捕鱼。 　　 　　捕鹿 　　淡防厅大甲、后垄、中港，竹堑，霄里等社熟番至秋末冬初，各社聚众捕鹿，名为出草。 　　 　　猱采 　　诸邑麻豆、霄垄、目加溜湾等社熟番至七八月猱采，名曰采摘。 　　 　　种芋 　　凤邑生番内山不知稼穑，在于山间刳土种芋苗，熟则刨地为坑，以火烧之，即掩其窍，时常取出而食，以为长久之粮。