诸罗县志 - 第 36 页/共 37 页
大肚、大甲、大安三溪，俱称险绝。然大安溪面稍狭、大肚水势稍平，独大甲溪阔流急；水底皆圆石，大若车轮，苔蒙其上，足不可驻。至时人各自保，不能相救。又海口甚近，虽善泅如番，亦对之色变；秋涨尤险。
南自诸山之后，有巨石峭削巍峨，出内山之顶；或名之为冠石。土番云：『后垄、竹堑诸社，指石为的；登绝顶，东洋及山后诸社可一望而尽。亦有快捷方式可通，但奇险耳』。
竹堑过凤山崎，一望平芜；捷足者穷日之力，乃至南嵌。时有野番出没，沿路无村落，行者亦鲜；孤客必倩熟番持弓矢为护而后行。野水纵横，或厉、或揭，俗所云九十九溪也。遇阴两，天地昏惨，四顾凄绝；然诸山秀拔，形势大似漳、泉。若碁置村落、设备御，因而开辟之，可得良田数千顷。
干豆门从淡水港东入，潮流分为两支：东北由麻少翁、搭搭悠凡四、五曲至峰仔峙、西南由武朥湾至摆接，各数十里而止。包络原野，山环水聚，洋洋乎巨观也。
摆接附近，内山野番所出没，东由海山出霄里，通凤山崎大路。海山旧为人所不到，地平旷；近始有汉人耕作，而内港之路通矣。
武朥湾、大浪泵等处，地广土沃，可容万夫之耕。厦门至淡水水程十一更，与鹿耳门等。康熙五十四年，干豆门重建天妃宫，取材鹭岛；值西风，一昼夜而达。福州至淡水水程八更，较台湾为近。若半线置县设营而分兵五百于淡水，因为立市廛，通商贾于福州、厦门，不数年淡水一大都会矣。
磺山在干豆门之左。山产磺；形如鼎之覆，而三足出其上，童无草木。山之下有磺溪，深可丈余。水微黄，清澈如镜，虽潮涨犹见其底。气不可触，鱼虾不生；潮入，亦无片鳞至者。近山村社汲于井，皆及天之未明，水乃清冷可食；稍午，则泉皆热而黄色。或曰山顶有潭，深且广，水涌如沸羹。
麻少翁、内北投，在磺山之左右。毒气蒸郁，触鼻昏闷；金银藏身者，不数日皆黑色。诸番常以糖水洗眼。入山掘磺，必以半夜，日初出即归；以地热而人不可耐也。
淡水至鸡笼有东西两路：西由八里岔渡炮城，循外北投、杂柔、大遁、小鸡笼、金包里诸山之麓，至鸡笼内海可一百二十里。沿路内山外海，多巨石；巉岩碁跱，相去数武，其下涧水，浅深不一。行人跳石以渡，失足则坠于水。东由干豆门坐蟒甲，乘潮循内北投、大浪泵至峰仔峙，港大水深（过峰仔峙不复有潮），溯滩河可四十里；而登岸踰岭十里许，即鸡笼内海。两路计程不甚相远，劳逸险易亦大略相等。
蟒甲，以独木为之；大者可容十三、四人，小者三、四人。划双桨以济，稍欹侧即覆矣。番善水，故虽风涛汹涌，如同儿戏；汉人鲜不惊怖者。唯鸡笼内海，蟒甲最大，可容二十五、六人；于独木之外，另用藤束板，为帮于船之左右。盖港面既宽，浪如山立，非独木小舟所能济也。
林箐深处多飞虫，着人即肌肉发庠，爪之肉烂，淡水以北皆然。行者或以皮包裹其头项。或曰：近玉山最多此虫；山之麓，蚂蟥如猬。故玉山人不能到。
鸡笼山在鸡笼港之东南，鸡笼屿乃在隔海之西北，炮城、番社俱在屿中。「郡志」载：鸡笼城在诸罗鸡笼山，误。五十三年地理图记村东北有鸡笼山、西有鸡笼城，山后海中有鸡笼屿。似炮城与社俱在鸡笼山，而屿在山之后：皆耳食而未亲历其地者也。
北路、夏、秋行路之难，中土未有水深泥淖，车牛重载，往往倾覆。固由淫潦相继，亦土性不坚，沙灰淤陷；而陂田蓄水，车牛往来杂沓，故处处坑堑，非尽秋霖之故也。
有言台海潮初涨，一从南路之郎娇入、一从北路之鸡笼入，两潮会于北路之牛骂。五、六月间，潮平浪静，结为一道白波，引入内地。牛骂非大港深澳泊船之所，孰从而见其两潮之会、白波之引乎？好事者为之也。
海水潮汐与金、厦无异，秋潮亦壮；但夏、秋潮大于日，冬、春潮大于夜。台、凤亦然。
凡潮涨满至十分者，汐亦当十分。鸡笼一港早潮涨满，汐未及四、五分即晚潮复至矣，必俟晚潮之退，始尽十分。
风将■〈风贝〉而雨，海气先动，浪激汹涌，声吼如雷。台海四围沙线环绕，巨浪冲击，吼尤甚，闻数十里。风静雨霁，犹三、四日未止。县治离海差远，■〈风贝〉从东起，殷声微闻。若起西北，则与郡治无异。
海面腥秽，波浪簸腾，一、二日飓风即起，乃天地之气交逆，地鼓气而海沸，天风烈而雨飘，故沉舟倾樯也。若海不先沸，天风虽烈，海舟折篷，空桅顺风势而驰，同鲲鹏之徙耳。人但知天风之患，不知实地气交构而为■〈风贝〉，患始烈也？
郑氏时，目加溜湾开井，得瓦瓶。识者云：是『唐、宋以前古窑』惜其物不传，亦不知此瓶瘗自何时。未开辟之先，又何得有此瓶而瘗之也？
陈小崖「外纪」：『明海寇林道干为俞都督大猷所追，穷窜台湾，势蹙。恐不能据，以酒食绐诸番醉而杀之，有阖社无噍类者；取血调灰以固船，乃航于遥海』。大奎璧劈破瓮（诸罗地），是其故穴。或云到昆仑，不知所终。「郡志」：『道干遁占城，今尚有遗种』。
相传斗六门旧有番长，能占休咎；善射，日率诸番出捕鹿。诸番苦焉，共谋杀之；血滴草，草为之赤。社草皆赤，诸番悉以疫死，无噍类。今斗六门之番，皆他社来居者也。番能知休咎，而不知身之将见杀；是所谓自号予知，纳诸罟擭陷阱，而莫之知辟者与？
相传：大肚社先时有土官名大眉，每岁东作，众番争致大眉射猎于田。箭所及之地，禾稼大熟，鹿豕无敢损折者。箭所不及，辄被蹂躏；不亦枯死。
沈文开「杂记」：『土番种类各异，有土产者、有自海舶飘来及宋时零丁洋之败遁亡至此者；聚众以居，男女分配，故番语处处不同』。考「宋史」云：『张世杰与苏刘义断维，以十六舟夺港而出，将趋占城；土豪强之，乃回舟舣南恩之海陵山。■〈风贝〉风大作，世杰登舵楼露香而祝，遂死。苏刘义出海洋，为其下所杀』。当时崖山之众，非死即降耳。诸番气类，浑与中土之人不相似；沈说恐未必然也。
离猫雾拺二里许，有竹围三匝，伪将刘国轩旧寨，云与岸里内山诸番相拒之地。今竹围故址犹存，岸里诸番悉皆内附；足见声教之无所弗被矣。
地高而宽坦，台人谓之仑。邑有黄地仑，郑氏踞台时征南社番，亲屯兵于此。番呼皇帝，遂以名仑；犹麻虱目之呼为皇帝鱼也。相泊已久不可复改，沿其音而易其字。然则郑氏在台虽无黄屋左纛之事，而帝制自为，亦有其号矣。
海翁鱼，大者如山。后垄番社有脊骨一节，高可五、六尺，两人合抱未满其围；不知何时所得也。另肋骨一段大如斗，诸番以为枕。沈文开云：『其须如戟，可作物件』。
豹皮及斑点小鹿皮、文采可观。不知者以为此地之产，所值无几耳。豹大于犬，毛色斑杂，艾叶、金钱十不得一，价至三、四金；小鹿皮亦二百余文，且无市者。每地方官寻觅，必骚动通事、土番，鹿茸至三、四金，价倍于内地。番狗能猎者，贵于骡马（见「番俗」部）。昔人云：『地方产一异物，便多一累』。三复斯言，可为深省。
由郡治北至鸡笼无投宿之店，唯茅港尾、笨港新设二公馆；行人借宿庄社，有露处者。文武衙门差遣往来，悉主于保长、通事、塘汛，入门则酒食相饷；开台以来相沿为例，不必需索也。保长、通事之供亿既烦，自不得不有所科敛。塘汛目兵饷纔糊口，于是有开赌放头攫金以供使客者。
雷阳陈中丞观察台湾时，尝巡淡水。往复一千四百余里，自持糗糒，携小账房以随；露宿风餐，不入邸舍、不受馈献。每食一饭一蔬。或捐囊市酒肉以犒徒御。不设仪卫，寥寥数人。道旁观者，莫不咨叹。
男多于女，有村庄数百人而无一眷口者。盖内地各津渡妇女之禁既严，娶一妇动费百金；故庄客佃丁稍有赢余，复其邦族矣。或无家可归，乃于此置室，大半皆再醮、遣妾、出婢也。台无愆期不出之婢。
台南、北淡水均属瘴乡。南淡水之瘴作寒热，号跳发狂；治之得法，病后加谨即愈矣。北淡水之瘴，瘠黝而黄，脾泄为痞、为鼓胀。盖阴气过盛，山岚海雾郁蒸中之也深。又或睡起醉眠，感风而发：故治多不起。要在节饮食、薄滋味、慎起居，使不至为所侵而已。
往在内地，闻台郡肉食不宜于猪、鸡，宜于羊，鸭亦差善；余未之信。及至北路，见庭院蔓生虫多至不可名状；群鸡啄之，日以肥硕。盖虫毒所积，故不宜多食也。鸭半在水次，饱者鱼虾。「本草」称：『羊于人最裨益』。又草盛，特肥美；故宜。猪腻而滞气；台地沮洳，人多沉溺重膇之疾，亦不宜多也。
大甲溪以北无市肆医药。人死无棺敛，瘗以鹿皮。阮参将祭淡水将士文：『裹鹿草以为棺兮，倩蝶衣以为纸』。伤哉！其言之也。
邑杂饷，有罟、罾、縺、■〈罒令〉、■〈纟衮〉、蚝各条。罟者，结网长百余丈、广丈余，大绳为网；每尺许削圆木如梭长三、四寸，虚其中，缀于网，使浮水面。另结网，底如兜；系网坠于下，稍大于浮面之木，陶为之，使沉水底。网绳长出罟之两头各数丈，置其一于岸，乃驾船载罟出海以次投之，仍余其一载回。东、西各二十余人，脐间缚弯木如轭，挂小绳于网之上，倒行而牵。鱼小网轻，则至岸取之；多则驾小舟赴水以取，曰牵罟。罾者树大竹棚于水涯，高二丈许，曰水棚；置罾以渔。港口阔者，如列舍以居。棚上下两层，设横木于上层，令可旋转如辘轳；用大竹长二、三丈，挂罾竹杪，系以长绳，绳绕于横木，上下层各一人；在上者旋转其绳，外转则罾沉水底，内转则罾浮水面。鱼入，则在下者以长柄小络取之。縺、■〈罒令〉之制，如罟而小，■〈罒令〉又小于縺。网长可数十丈，广五、六尺；密结重网，于下张口而翕其尾如袋。收放之法，与罟相似；东西各五、六人，手牵至岸。鱼入袋中，大小毕取；曰牵縺、曰牵■〈罒令〉。蚝，取蛎房也。方言以「蛎房」为一蚝」，因以为取之之名。用竹二枝，长丈余，合钉其中，状如剪刀，能作开合。各贯铁爪于竹末，使相向。驾小船或筏，就海水稍浅处穿竹，水底开其爪；蛎房壳坚，遇坚者即合而钩致之。■〈纟衮〉，垂钓以饵鱼也。用大绳长数十丈，系一头于岸，浮舟载绳出海。每尺许用小绳拴数钓，钓大小不一；绳尽则返棹而收之，曰放■〈纟衮〉。
多五谷、多薯芋、脂麻、糖蔗，多通草、槐蓝、菜子、水藤。槐蓝色娇艳，珍于吴越；糖、菜子、脂麻、水藤，入内地者尤多。
内地岁皆两熟，以三春多雨、地气暖，种早播；故六月而获，及秋再播也。此地虽暖，春时雨泽稀，早种难播；故稻仅一稔。陈小崖「外纪」：『北路荷包屿走猪筑陂以接山泉溪流，田两熟』。今陂圳之筑甚多，两熟者鲜。南路下淡水陂田，有于十月下种，十一月插秧，三、四月而获者，稻两熟；未有良农取陂田而遍试之也。
谷种类之多，倍于内地。其佳者如过山香、禾秫，则内地未有。
南嵌以上，冬、春多雨，播种于二、三月，稔于六、七月，略如内地之夏熟。百日早，五月间即熟，但不多有。不插秧，以种洒地，即望其获。唯不宜于豆；间有种者，皆华而不实。
崇爻山有咸水泉；番编竹为锅，内外涂以泥，取其水煎之成盐。南社冬日海岸沙浮面者凝为盐，扫而食之，不须煎晒；如扶南国之有自然盐也。所产俱不多。南社盐，腌物易朽。
相传：祟爻黑沙晃诸山深处，松、杉、橘、柚、杨梅诸果并如内地。初冬山梅遍开，香闻数十里。山皆野番杂处，虽有探奇索异之子，孰能经魑魅而践无人之境乎？
北路之产，有台、凤所无者。如水沙连之茶，竹堑、岸里之筀竹笋，淡水之甲鱼，皆其美者也。大松树生水沙连，合抱成林。鸡笼煤炭产于积薪无用之区，移置郡治，即为无穷之利。
水沙连内山茶甚伙，味别色绿如松萝。山谷深峻，性严冷，能却署消胀。然路险，又畏生番，故汉人不敢入采，又不谙制茶之法。若挟能制武夷诸品者，购土番采而造之，当香味益上矣。松大者深山自老，不可致；子可取种而为秧。松子落处，小松生焉，移植即活。若近山庄舍购于土番植之，数年相传渐广，用作宫室，较杂木易朽者相悬也。二者其利甚溥，惜未有为之者。
多乔木，材者募，唯楠差胜。其它屈曲不堪用，越数岁而蠹；祗有薪之为炭；质坚灰白，独擅一方之胜。
楠木色稍黑，故逊内地。然亦坚致，物用甲万之属咸取之。甲万制自外洋，此地多为之者。以重而难移，且番锁固不可启，偷儿无所施其巧耳。
茄藤，丛生海泊泥中；内地以障海岸，凶年取子以食。子圆而长，大如薏苡，味涩而微咸，捣为粉，浸以水十数易，乃淡滑，可和米粉作饵。然不以其材为薪，以皮裹咸气，难干也。台人取材，剥皮浸汁，代薯榔以染；骨乃干而易燎矣。兼用之，此物宁有一之可弃耶！
多莿桐，多土柟，多猴栗、九荆；无荏桐，油取于麻、于菜子、于落花生。
泉「旧志」：『留从效筑温陵城，环植莿桐。初夏花开，鲜红可爱。如叶先萌芽而花后发，则五谷丰熟。故丁谓诗曰：「闻得乡人说■〈艹〈束刂〉〉桐，花如后发始年丰；我今至此忧民切，只爱青青不爱红」。今泉州绝无此树，近乃有自台移栽者』。
山不产铁，田器、釜铛之属悉资内地。土沙粉无黏埴，不堪陶■〈缶专〉瓦；糖漏之外，虽粗碗、瓦盆亦不能成。盖以泑入窑，见火皆苦窳若蜂窠。
巨石多生于鸡笼、淡水之间，突怒偃蹇，奇不可状。土皆黄色，地脉所发生处也。南嵌以下渐无石，质亦不坚，无格理；不可以施椎凿。宫室之用，皆载自漳、泉、宁波。
竹类多且蕃，■〈艹〈束刂〉〉竹尤多，遍于庄社。楮亦广有，台所谓鹿子草也。材可造纸，而粗细俱资内地，岁糜万缗；未得造纸之法耳。不产箬叶，船篷、箱篓之絮，悉于内地取之。