保德州志 - 第 19 页/共 86 页

胡洵阳曰：细阅保德边患，亦大足寒心矣。患之，而思以防之，如前志所谓包城、添兵、演武、蓄水、除器械五款，讵非先事之划然，此特为城中计耳。至四乡九寨，岁久倾圮，未暇修及，乘时为民请命，不能无望于上人之见命耳。 　　 　　●卷三　　风土第三 　　 　　殷梦高曰：洪范庶徵与五行相应。而风者，土之应也。王制有言广谷大川异制，民生其间者异俗。盖万物本乎土，土之气积而成风。其刚柔轻重之习，皆因夫寒暖燥湿之宜，虽古圣王，不能强是使同也。然而裁成辅相以左右之。修其三纲五典之教，齐其礼乐刑政之用。三代盛时，亦岂遂无化导之方，为之潜移默夺于其间哉。保德，地瘠民贫，生植不广。是以人多质朴，俗尚俭啬，有唐魏遗风。无如僻处边鄙，且又介居河山之间，性习刚悍。一二贤士大夫或克自振拔，而蚩蚩者流，靡不好勇斗狠，敢死轻生。至于冠、丧、婚、祭，岁时伏腊，多不循礼，长幼尊卑，揖让周旋，时或愆仪。风俗之坏，盖已极焉。司教化者，急宜挽回云。作风土志。 　　 　　风尚三之一 礼仪三之二 岁时三之三 土产三之四 祥异三之五 　　 　　○风尚 　　 　　民性刚好强，喜饮居平。少不相得，辄诟詈，攘臂相斗。至有陷辟者，独不好讼，越诉尤鲜。直朴株守，无狙诈。俗尚节俭，有陶唐氏风。近来流俗岁异，淳朴渐凋，奢靡竞尚。游手好闲者日众。父兄之教不严，子弟之率不谨，是当预为之防矣。 　　 　　地偏僻且瘠薄，舟车不通，商贾罕至。民贫，鲜生理。耕种而外，或佃佣陕西，贸易邻境间。沽体涂足。城中惟荷薪水，而妇女磨腐熬油，勤苦尤甚。不知织纴纺绩。明万历间，知州胡楠教以蚕桑，寻废。国朝康熙间，知州高起凤导之种棉，亦寻废。 　　 　　衣服崇俭，素衣。帛仅见宦家。乡民布且不完，街市男子亦多两截衣裳，长袍极少，甚且褴褛。近妇女稍事华饰，往来必银髻绸衣，否则不出也。担柴卖水之家，亦借而用之。苏衣大袖，一绸不足以供，一衫且难缝，工值甚贵。 　　 　　士知弦诵而积学者少，虽因忧贫无心诵读，然习于燕安怠惰者居多。是以科第数年仅见焉。惟安贫守拙，〖FJF〗耻〖FJJ〗为不义，公庭屏迹，不让名区。 　　 　　农勤力作，而土不肥泽。遇丰年差足糊口，荒年冬储蔓菁，春以谷糠采荼，杂而食之，不至死。犹愈于明季食乾泥者。 　　 　　工造器皿不事雕镂，取值不甚贵。近来人民稠杂，物值则渐贵也。 　　 　　商仅小贩，无大贩。累旬不见银，惟以钱米贸易。 　　 　　○礼仪 　　 　　冠笄 久废。 　　 　　婚姻 乡间多论财，城中苦陪送。近城中亦争定礼。惟士大夫家，或止遣媒妁定议。然殊失重始之义。节日男馈女家，谓之“追节”。娶不亲迎，次日会诸戚党，谒拜。女家女。饷舅姑。归宁则女家召客，客贽婿，谓之拜礼。婿家亦馈女家父母，俱与家礼不谬。但谒拜日，两姓姻党互相往来，似杂而无序，且烦渎非专敬，殊失礼意。妇归必用单日，云双则姑病目，鄙俚可笑。惟往返必拜舅姑，有出告反面之义。 　　 　　丧 疾病多召巫祷神。始死，不讣亲友。惟自署其门。明日即受吊，吊客红缨色服，亦不具柬帖香楮，一叩而出。三日饭僧诵经，谓之暖灵。七七、百日、发引、周年，亦如之。士大夫杂用家礼，编氓亦有行之者，但相礼用儒士，陪祭请乡绅。棺椁以丹，似近乎僭。引将发，戚党醵金书帛以挽之。设祖奠送之葬所。取括麻弃之，谓之“收头”。亦有至外拜辞而归者，妇女“收头”则至。但红紫艳饰殊为非礼。乡间甚有携酒盒送丧者至墓，孝子亦来饮啖，尤为可笑。士大夫置神主，请乡绅行点主礼。其最悖者,括发行于绝服，合讲于衰经，而蒸豚是啖，嬉游弗辍，恬不为怪。至屡讽佛忏，多焚楮纸，尤为陋习。相传几不可挽。明季王太史公邵，独不用浮屠云。 　　 　　祭礼 多未讲，士夫无家庙，设主于寝。至四时之祭，元旦，有神主者，设而祭之。冬至、十月一日，俱焚楮于门外。清明、七月十五，则祭于墓所，通国皆然，而士夫家亦未有能变俗者。 　　 　　家居 明时姑待妇甚严，近则妇傲其姑，姑亦徇之。嫂叔相授受，而夫兄则仓皇走避，甚不可解。男女极有别，间有以戚故，不甚引嫌。亦宜变者。 　　 　　宴会 顺治间，犹用片碟斤肉可二盛。近则竞尚饶碗，或用五簋碗。盖奢之渐也。雅重师儒，虽束修凉薄，贫乏所累，亦不足怪。 　　 　　宗族姻党颇有礼法，近者子壮则出。分兄弟则争产。少年遭先生于道，漫不揖逊，殊失长幼之节。 　　 　　○岁时 　　 　　正月元旦，拜天地祖先毕，遍拜戚友。士夫间具柬或止造门剥啄，殊非体。五日送穷。六日爆豆，云逐蝇。八日接星。元宵前后三日，垒炭火，金吾弛，谓之“放灯”。士子诣文庙、文昌庙，各进香。元宵拜扫先茔。二十日、二十五日燃灯，谓之“添仓”。正月妇女禁针，过此不禁。 　　 　　二月二日，人家以灰引至门，谓之“引钱龙”。士子诣文昌庙进香。 　　 　　三月三日，插柳，云避蝎。清明祭墓。每八日圣母庙进香，男女趾错，殊不雅观。送替身、挂幡之说，尤属鄙俚。 　　 　　四月每八日，北岳庙进香，视圣母庙尤甚焉。 　　 　　五月五日，系彩线、戴艾，以角黍相饷。十三祭关帝。十五祭城隍。二十五日祭龙神。 　　 　　六月六日，蓄水造、造醋。 　　 　　七月十五日，悬麻谷、祭墓。 　　 　　八月十五日，玩月，陈瓜饼。近俗多馈女家。 　　 　　九月九日，无登高者，惟花糕相饷。 　　 　　十月一日，门外焚楮祭先，不造茔。冬至、元旦亦如之。 　　 　　十一月冬至，士夫间相拜、民间否。 　　 　　十二月八日，食粥，云“腊八”。二十三日祀灶。自此后嫁娶不择日，云“赶乱岁”。除夕守岁。 　　 　　四时寒多热少。春多风霾不雨。布种时为飘荡。秋霜早降。东南临岢岚，东北临河曲，霜尤早。零田易冻，岁易荒。芒种后始有雨，多雹。郡临大河，寒气甚惨，每当河冰开合之时，居民感冒，轻则寒嗽，重必汗解。霍乱时作，盖亦如南方之瘴云。 　　 　　胡洵阳曰：按《通志》谓，保德在乡多质朴，城中或为机诈。服饰尚华，性质刚劲，有小忿辄投崖、跳河。遇凶荒，则负担之外境，谓之“赴熟”。然尊卑有序，内外有辨，亦庶乎知礼者。顾《通志》成于嘉靖末年，迄今不知凡几变矣。王仁怀公欲障东流，俾西注，良为有见。楠以为尚未尽也，放债者不能照例取息，而有日利，有月利，刻剥穷民，即罄庐产，历子孙未能偿焉。饮酒者，日出，日夕不返，甚至横詈通衢，倒卧泥沙。小忿而斗伤，无冤而叫屈。妇女不知蚕织，止剪花剌绣，谓“习女红”乎，亦窃为惰耳。睚眦必报，固风气使然，乃惟恐人家无事，而袖手观两雄之角，利口构二家之衅，使人堕其术而不悟。岂和睦乡党之道耶。若夫俗重诗书，人尊师傅，则不减中原矣。钱粮不敢拖欠，勾摄不用缧绁，越诉一节，尤未轻见。至于地薄差烦，多贫少富，吞糠咽菜，赤身裸体，入冬男无绵，但披羊裘；妇惟单衫，姑媳共一裙，习而安焉。山恶涧深，商贾不通。然执鞭、陶磁，菜佣、果贩，种种劳苦，但求活计，不生别心。此其俗之足尚者，亦不乏也。是在主持世道之人，维持而挽回之，勿致为惰且侈者，潜移而不觉也，则善矣。 　　 　　王瑞庭曰：风缘气合，俗 因习成。弘、正以前姑无论矣。即嘉、隆，先辈率为长厚，士习其业，农安于野。敦庞愿悫之风可想也。迩来风俗侈靡，毋问贵家大族，虽闾并细民，鲜不驰鹜如狂。曷故哉，其本源在学校，其滥觞在士习，而崇雅示俭则在贤士大夫有以风之耳。 　　 　　张降州曰：男女婚姻，人道 之大者也。同姓为婚，息育不蕃，非但悖礼。乃间有明公行之者，何也？岂可以为细故而不变乎！力矫前弊，是在负乡邦之望者。 　　 　　白君琳曰：余最恶随俗之说，事之无害于义者，随俗可也，乃若括发绝服则为二本，焚楮门外同于野祭。婚姻不重始，何以正终。陪祭用官，僭从此长，故虽违众而不恤也。他如送葬，男女杂错。或有议革者，然丧礼男妇步从，不相远嫌，似亦未为悖谬。但色衣从事，则越礼甚耳。闻明季吊丧必用素袍，而今竟不变服，何其舛也。佛教蔽锢已深，民俗或未可革，而士夫从之若狂，一忏不已，至再至三，前贤芳躅，弃而不遵，良可叹矣！〖LM〗 　　 　　○土产 　　 　　谷属 　　 　　稻（石梯滩出，今水没成河） 黍（有黑、青、红、黄数种） 稷（俗呼为糜，粒类黍） 麦（有大、小、莜、宿、燕数种） 菽（有黄、黑、录、红、莞、扁、小数种） 梁谷（穗有毛，米白） 黍谷（有红、黄二色） 大谷（有红、黄二色） 蓖麻 火麻 芝麻 苏麻 秫秫 　　 　　果属 　　 　　沙果（一名大红果味颇香） 杏（南宫者佳，有甜仁者） 李（玉皇者，小而颇佳） 桃（小而味酸） 海棠（冬月蓄佳） 孚果 海红 枣（出冯家川） 林禽——今无 葡萄——白者佳 文果（俗呼木瓜，却非） 　　 　　菜属 　　 　　白菜 蔓菁 甜苣 莴苣 芥 芹 茄莲 胡荽 达 菜豆 萝卜（有黄白二种） 葱 蒜 韭 薤 泽萌 莎椒 小茴香 辣角子 　　 　　瓜属 　　 　　西瓜（近有一种名高丽，白色斑子，味甚甜脆，种久渐变） 王瓜 菜瓜 醋通瓜 丝瓜 甜瓜 东瓜 南瓜 北瓜 茄（圆者，种出太原，颇佳） 葫芦 瓠 　　 　　明季官用菜蔬，俱东沟园户输送，久之扳及各乡。民有毁畦为地者，有卖畦为生者，菜之为害甚烈。盖送菜须费一番打点，不则菜不能纳入。冬办送腌菜，必衙役各有菜而后已焉。万历三十七年，署州事代州同知蔡继荣出示裁革，后又踵行。三十八年，知州胡楠申上严禁，勒石垂戒。今办腌菜，犹有踵行者，菜户苦之。 　　 　　木属 　　 　　榆 蔡 柳 槐 松 樗 柏 青杨 桑（明万历间知州胡楠刊布蚕经，给散蚕种，教民以蚕，间有从者。未几辄废） 柽 椿 河杨 三春柳 枫 桦