遵生八笺 - 第 106 页/共 159 页

花如桃,叶如竹,故名。然恶湿而畏寒,十月初,宜置向阳处放之,喜肥,不可缺壅。   玉簪花 【二种】   春初移种肥土中则茂。其花瓣拖面入少糖霜,煎食,香清味淡,可入清供。紫者花小,叶上黄绿间道,喜水,分种盆石栽之,可玩。   盆种荷花   老莲子装入鸡卵壳内,将纸糊好,开孔,与母鸡混众子中同伏,候雏出,取开收起莲子。先以天门冬为末,和羊毛角屑,拌泥安盆底,种莲子在内,勿令水干,则生叶,开花如钱大,可爱。   指甲花   生杭之诸山中,花小如蜜色而香甚。用山土移上盆中,亦可供玩。   栀子花 【三种】   有三种:有大花者,结山栀,甚贱。有千叶者,有福建矮树栀子,可爱,高不盈尺。梅雨时,随时剪扦肥土,俱活。   火石榴花 【三种】   上盆小株,花多色红,有粉红、白色三种,甚可人目。然无他,法以其嫩头长出即摘去,烈日当午,以水浇之则花茂肯发。是即大株分本。外有细叶一种亦佳。   慈菰花   水中种之,每窠花挺一枝,上开数十朵,色香俱无,惟根至秋冬取食,甚佳。   鼓子花   花开如拳,不放,顶幔如缸鼓式,色微蓝可观,又可入药。   孩儿菊花   花小而紫,不甚美观。但其嫩头柔软,置之发中衣带,香可辟汗作气,夏月一种佳草。有二种,梗紫者,香甚。   紫花儿   遍地丛生,花紫可爱,柔枝嫩叶,摘可作蔬。春时子种。   夜合花 【二种】   红纹香淡者,名百合;蜜色而香浓,日开夜合者,名夜合,分二种。根可食,一年一起,取其最大者供食,小者用肥土排之,则春发如故。   番山丹花   有二种:一名番山丹,花大如碗,瓣俱卷转,高可四五尺。一种花如朱砂,本止盈尺,茂者一干两三花朵,更可观也。亦须每年八九月分种方盛。   石竹花 【二种】   石竹二种:单瓣者名石竹,千瓣者名洛阳花。二种俱有雅趣,亦须每年起根分种则茂。   红豆花   花开一穗十蕊,累累下垂,色妍桃杏。其叶瘦如芦,亦可观也。   戎葵 【即蜀葵。】   出自西蜀,其种类似不可晓。地肥善灌,花有五六十种奇态,而色有红、紫、白、墨紫、深浅桃红、茄紫,杂色相间。花形有千瓣,有五心,有重台,有剪绒,有细瓣,有锯口,有圆瓣,有五瓣,有重瓣种种,莫可名状。但收子以多为贵,八九月间锄地下之,至春初,删其细小茸杂者另种,余留本地,不可缺肥,五月繁华,莫过于此。   红麦   麦种,花妙如剪,子大于麦数倍,色红可爱。   钱葵 【即锦茄花。】   花叶如葵,稍矮而丛生,花大如钱,止有粉间深红一色,开亦耐久。   萱花 【三种 俗名鹅脚花。】   有三种:单瓣者可食,千瓣者食之杀人。惟色如蜜者,香清叶嫩,可充高斋清供,又可作蔬食之,不可不多种也。且春可食苗,夏可食花,比他花更多二事。   山丹花 【三种】   花如朱红,外有黄色、有白色花者二种称奇。亦在春时分种。   双鸾菊   草本,挺生,花开多甚,每朵头若尼姑帽。然折去此帽,内露双鸾并首,形似无二,外分二翼一尾,天巧之妙,何肖生物至此?根可入药,名曰乌头。春分根种。   芙蓉花 【四种】   有数种,惟大红千瓣、白千瓣、半白半桃千瓣、醉芙蓉,朝白午桃红,晚改大红者,佳甚。不必分根,在十一月中,将嫩条剪下,砍作一尺一条,向阳地上掘坑埋之,仍以土掩,至正月后,起条,遍插水边林下,无不活者。当年即花。   蓼花   花开蓓虆而细,长二寸,枝枝下垂,色粉红可观,惟水边更多,故俗名水红花也。花叶用以煎汁,洗脚风痒良。   金凤花 【六种】   金凤花,有重瓣、单瓣,红、白、粉红、紫色、浅紫如蓝,有白瓣上生红点凝血,俗名洒金,六色。花开,一落即去其蒂,则花茂,与月季同法。其子可收入药,作种。   十样锦 【四种】   十样锦,枝头乱叶有红、紫、黄、绿四色,故名,其雁来红,以雁来而色娇红。老少年,至秋深脚叶深紫而顶红。少年老,顶黄而叶绿。收子撒于耨熟肥土中,加毛灰盖之,恐防蚁食,二月中即生。   鸡冠花 【四种】   鸡冠有扫帚鸡冠,有扇面鸡冠,有紫白同蒂,名二色鸡冠。扇面者,以矮为佳;帚样者,以高为趣。然下子时,撒高则高,撒低则低也。若三色鸡冠,一朵同蒂,色分紫、白、粉红,亦奇种也。俱收子种。   金银莲花 【二种】