仪礼集编 - 第 151 页/共 159 页
注曰举举鼎也举者不盥杀也
司马举羊鼎司士举豕鼎举鱼鼎以入陈鼎如初注曰如初如阼阶下西面北上
疏曰如初者如上经正祭时陈鼎之事也
敖氏曰司马二人司士四人也鱼鼎重言举明其与豕鼎异人也
饔正执一匕以从饔府执二匕以从司事合执二俎以从司士賛者亦合执二俎以从匕皆加于鼎东枋二俎设于羊鼎西西缩二俎皆设于二鼎西亦西缩
注曰凡三匕鼎一匕四俎为尸侑主人主妇其二俎设于豕鼎鱼鼎之西陈之宜具也
敖氏曰一匕羊匕也二匕豕鱼匕也四俎乃尸侑主人主妇之羊俎也设之亦北上如鼎之序然其载之亦先北而后南也此皆羊俎其二乃在豕鼎鱼鼎西者但欲使鼎前皆有俎耳不嫌其所载者异也羊鼎西特有二俎尊之也此执七以少者为贵设俎以多者为尊亦宜也
郝氏曰西缩直西顺俎横设
姜氏曰缩之言直犹顺也凡全经言南陈南肆及南顺之属皆异名而同实肆亦陈也谓其陈之皆直而顺也
雍人合执二俎陈于羊俎西并皆西缩覆二疏匕于其上皆缩俎西枋
注曰并并也其南俎司马以羞羊匕湆羊肉湆其北俎司士以羞豕匕湆豕肉湆豕脀湆鱼疏匕匕柄有刻饰者
疏曰匕湆谓无肉直汁以其在匕湆也肉湆者直是肉从湆中来实无汁此二俎为益送之俎案下文次宾羞羊匕湆司马羞羊肉湆此注并云司马者据上经司马刲羊而言其实羞羊匕湆者是次宾也又案下文次宾羞豕匕湆司士羞豕脀此并云司士者亦据上经司士击豕而言也
敖氏曰羊俎指在羊鼎西者也此二俎陈于其西亦北上其北俎次宾以羞羊匕湆豕匕湆其南俎司马以羞羊肉湆司士以羞豕脀湆鱼疏匕二者羊豕之湆冝异器也覆者为尘也二匕覆于二俎之上羊匕在北豕匕在南南非匕湆之俎亦覆匕于其上者事未至权加之耳此俎将载则更以豕匕加于其北俎既则反之缩俎西枋为缩执俎者在西也
郝氏曰雍人又合执二俎并陈于羊俎西共前为六俎葢初献尸用三俎羊正俎羊匕湆俎羊肉湆俎亚献尸用二俎豕匕湆俎豕脀俎三献尸用一俎湆鱼俎也疏匕疏刻文饰之匕葢勺类以盛湆用二羊豕各一鱼不用重在牲也前二俎在羊鼎西者为实羊此二匕俎在羊俎西者为荐湆皆缩俎疏匕皆顺俎横覆其上柄在西
姜氏曰案后章经文司马先于羊鼎之东执挑匕祊以挹湆注于疏匕次宾因进匕湆尸哜之而后司马羞羊肉湆于尸前葢以汁先肉如乘韦先牛之义此注所以云无肉直汁也或疑酒曰啐羮曰尝牲体殽胾肝燔之属皆曰哜汁无肉应如铏羮言尝大羹不哜之例此后文言哜葢亦有肉也此其说殊辩但非郑注意耳
世佐案次宾羞羊匕湆司马羞羊肉湆在主人献尸章主人受尸酢亦然次宾羞豕匕湆司士羞豕脀在主妇献尸章致于主人亦然献侑则但有豕脀而无湆杀于尸也上宾三献尸尸作止爵之后司士乃羞湆鱼献侑司马羞湆鱼说者以为司马当作司士是也致于主人亦司士羞湆鱼以上诸物皆非正俎别用此二俎盛之往来迭用而不设于席前故所羞之物虽多只用二俎而已足也其羞羊匕湆豕匕湆于尸与主人也尸与主人受其匕祭而哜之还以授次宾次宾缩匕于俎上以降其羞羊肉湆豕脀湆鱼则皆载于羊俎而以其虚俎降是益送之俎例不设于席前矣二俎陈于羊俎西亦北上其北俎以羞羊匕湆羊肉湆其南俎以羞豕匕湆豕脀湆鱼也注云南俎羞羊北俎羞豕及鱼非豕肉湆即豕脀注以豕肉湆与豕脀并言必有一衍疏匕所以盛湆也二羊豕各一也覆之为未用也其羞羊肉湆豕脀湆鱼不须匕
右举鼎设俎
主人降受宰几尸侑降主人辞尸对
注曰几所以坐安体周礼大宰掌赞玉几玉爵敖氏曰为尸受几故尸从降侑亦降者从尸也凡尸为礼之类此者侑则从之此所以谓之侑也与张氏曰自此尽主人及尸侑皆升就筵言主人初献之仪献尸献侑受酢凡三大节此献尸一节内授几献爵主妇荐豆笾司马载羊俎宾长设羊俎次宾进匕湆司马羞肉湆次宾羞燔又自有八细节主人拜送爵而主妇荐宾长设正俎而尸祭荐司马挹匕湆而尸祭俎次宾授匕湆而尸啐酒告防司马羞肉湆而尸哜肺次宾羞燔而尸卒爵此其相承相应之次有不容稍紊者若司马载羊俎之下并列十一俎则欲以类从着诸俎之差等耳不以其次也
宰授几主人受二手横执几揖尸
注曰独揖尸几礼主于尸
敖氏曰几自东壁来其授受于阼阶东与聘礼公受几于序端
主人升尸侑升复位
注曰位阼阶宾阶上位
张氏曰即上文东楹东西楹西之位也
主人西面左手执几缩之以右推拂几三二手横执几进授尸于筵前
注曰衣袖谓之袂推拂去尘示新
敖氏曰推拂谓外拂之推者推手也
郝氏曰拂几则直顺便也授几则横对便也
尸进二手受于手间
注曰受从手间谦也
敖氏曰案聘礼曰宾进讶受几于筵前此亦讶受也乃云手间者但言其疏数之节耳此授受者皆横执几而二手之间有广狭则凡宾主之横执几者二手共执其一廉明矣
郝氏曰主人二手执几两端尸并二手执几中间授者极慎受者极恭也
世佐案手间主人二手之间也云受于手间则主人之横执几也执其两端明矣
主人退尸还几缩之右手执外廉北面奠于筵上左之南缩不坐
注曰左之者异于鬼神生人阳长左鬼神阴长右不坐奠之者几轻
疏曰尸横受之将欲纵设于席故还之便缩
敖氏曰主人退复位也还几还而易执之也缩执几亦用二手此惟云右手执外廉特见其一耳右廉而谓之外者以其差逺于人故也几稍髙故设之不坐少仪曰取俎设俎不坐其意类此
郝氏曰还旋同既横受复旋转直设右手执外防执主人所执之方设向东曰外筵南向故北面奠于筵上左之谓奠几筵东
世佐案廉边也廉云外者据横之之时而言也横之则以近身者为内初横受几二手共执其内廉至是还而缩之以右手执外廉则左手执内廉可知必缩之者以其将北面纵设于席也
主人东楹东北面拜
注曰拜送几也
尸复位尸与侑皆北面答拜
注曰侑拜者从于尸
疏曰立侑以辅尸故侑从尸拜也
敖氏曰至此尸乃复位则是主人拜时尸在筵前东面也聘礼曰宾进讶受几于筵前东面俟公壹拜送此异于彼者先奠几与饮酒而授几其礼重故侑亦拜答拜之文主于尸也
右授尸几
主人降洗尸侑降尸辞洗主人对卒洗揖主人升尸侑升
疏曰案乡饮酒主人降洗宾降主人辞降宾对此中亦应主人降洗宾降主人辞降
敖氏曰辞对之仪见乡饮酒故此畧之揖亦主人揖尸也文省耳下放此
世佐案主人于尸侑之从降也亦当辞之尸对而后主人适洗尸辞洗也此不见其辞降之节文不具耳凡尸侑降阶东面于西阶西北上辞洗则进
尸西楹西北面拜洗主人东楹东北面奠爵答拜降盥尸侑降主人辞尸对卒盥主人揖升尸侑升主人坐取爵酌献尸尸北面拜受爵主人东楹东北面拜送爵敖氏曰献受之仪亦当如乡饮酒礼
张氏曰以上献爵
姜氏曰同降而尸辞同升而尸拜亦正从之意也
主妇自东房荐韭菹醢坐奠于筵前菹在西方妇赞者执昌菹醢以授主妇主妇不兴受陪设于南昌在东方兴取笾于房防蕡坐设于豆西当外列防在东方妇赞者执白黒以授主妇主妇不兴受设于初笾之南白在西方兴退
注曰昌昌本也韭菹醓醢昌本麋臡防熬麦也蕡熬枲实也白熬稻黒熬黍此皆朝事之豆笾大夫无朝事而用之傧尸亦豊大夫之礼主妇取笾兴者以馔异亲之当外列辟铏也退退入房也
疏曰正祭先荐后献绎祭先献后荐此傧尸礼与天子诸侯绎祭同故亦先献后荐也案礼记坐尸于堂子北面而事之注云天子诸侯之祭朝事延尸于户外是以有北面事尸之礼是特牲少牢正祭无朝事于堂直有室中之事韭菹等物皆朝事之豆笾而傧尸用之是谓豊大夫之礼然八豆八笾之中各取其四耳笾人云朝事之笾防蕡白黑形盐膴鲍鱼鱐醢人云朝事之豆韭菹醓醢昌本麋臡菁菹鹿臡茆菹麋臡有骨为臡无骨为醢
敖氏曰四豆四笾放室中之数也宾尸以饮酒为主其礼变于馈食不可复因其荐故于其始亦变而用朝事之豆笾焉不避君礼者变而用之无嫌也当外列防在麋臡西也
郝氏曰韭菹醢谓韭菹醓醢昌菹醢谓昌本麋臡臡亦醢此四豆也防炒麦蕡炒麻子白炒稻米黒炒黍米此四笾也韭菹在筵西醓醢在韭菹东昌菹醢陪设于南接韭菹醢之南也昌在东次醓醢南麋臡在西次韭菹南防蕡在豆西列于外中空二列避二铏也防在东在蕡东蕡西防东皆对韭西也白黒设于初笾之南接防蕡南也白在西蕡南也黒在东防南也白西黒东皆对麋臡之西也
张氏曰以上主妇荐豆笾
世佐案菹在西昌在东防在东白在西此豆笾之次皆防设之也外列谓豆之南一列也昌菹醢在韭菹醢之南故曰外列防蕡之位必当外列者以韭菹之西当空之以待铏也郝云防蕡皆对韭西非初笾即防蕡也初笾之南于豆无所对郝云白黒皆对麋臡之西亦非
乃升
注曰升牲体于俎也
司马朼羊亦司马载载右体肩臂肫骼臑正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一肠一胃一祭肺一载于一俎
注曰言燅尸俎复序体者明所举肩骼存焉亦着脊胁皆一骨也臑在下者折分之以为肉湆俎也一俎谓司士所设羊鼎西第一俎
疏曰脊胁载一骨在正俎一骨在湆俎第一俎者在侑俎之南故下文注侑俎云北俎也故羊肉湆俎在豕俎之南
敖氏曰二司马即举羊鼎者也以下凡升羊者皆司马为之特于此见之耳上言燅尸俎而此肩臂臑肫胳具有明其神俎肵俎并用也复序俎实者其数及载与进俎之法皆有异于上故尔是言载时先后之序也其在俎则与正祭者略同惟臑后于胳为异耳臑后于胳者以其折也折之则不为全体而在全体之下矣臑必折者见其贬于神俎且欲以所折者为肉湆俎也其脊胁皆一骨及肠胃各一者义亦如之宾尸主于饮酒此俎乃有祭肺者盛之一俎谓司士所设羊鼎西之北俎也司马亦南面执之以载与他俎异也既载则侑主人主妇之羊俎三亦继此而序载之每俎既载则迁之于阼阶西亦北上西缩俟时乃设耳所以然者为当进羊已湆羊肉湆于尸也朼当作匕下同
郝氏曰上篇言俎实此复歴言者尸俎重燅体变数更用俎多也司马朼羊肩臂以下共十四物载于一俎即司士所执之二俎设于羊鼎西之第一俎也正脊以下不言二骨并者折为众俎也
张氏曰此尸正俎载已即当设之豆南者
姜氏曰此下三俎皆尸俎也不言尸俎为傧尸可知也此尸之俎为羊鼎西之第一俎在南侑俎为羊鼎西之第二俎在北阼俎为豕鼎西之俎主妇俎为鱼鼎西之俎缘尊羊故为四正俎
羊肉湆臑折正脊一正胁一肠一胃一哜肺一载于南俎
注曰肉湆肉在汁中者以増俎实为尸加也必为臑折上所折分者哜肺离肺也南俎雍人所设在南者此以下十一俎俟时而载于此歴说之尔
疏曰凡牲体皆出于汁此特得湆名者正祭升牲体于鼎时皆无匕湆此升牲体于尸前匕湆亦升焉故得湆名在俎实无汁故进羊肉湆必先进羊匕湆见此湆为肉而有故在羊肉湆前进之使尸尝之下注云哜湆者明湆肉加耳尝之以其汁尚味是也豕亦有匕湆不名肉湆而名豕脀者互见为文言脀者见在俎无汁言肉湆者见在鼎内时有汁也鱼何以不言鱼湆而云湆鱼者羊先言肉后言湆使肉前进匕湆明是湆从肉来可知鱼前无进匕湆故先言湆以明鱼在湆可知鱼无匕湆者下注云不羞鱼匕湆略小味也羊有正俎羞匕湆肉湆豕无正俎无匕湆隆污之杀十一俎即尸之羊肉湆一也豕脀俎二也侑之羊俎三也豕俎四也主人羊俎五也羊肉湆俎六也豕脀七也主妇羊俎八也尸侑主人三者皆有鱼俎是其十一通尸羊正俎为十二俎其四俎尸侑主人主妇载羊体俎皆为正俎其余八俎雍人所执二俎益送往还故有八其实止二俎也
敖氏曰云臑折者明其为臑之下也此臑葢与后足之觳同以无异名故但云臑折而已羊俎之外又分其体以为此俎贵多仪也尊尸不敢用左体故分右臑为之用哜肺亦别于其正羊肉湆与羊俎之实同鼎而名不同以其于鼎有湆上湆中之异也羊俎西之二俎亦北上肉湆载于南俎则其北俎为羞匕湆明矣凡羊肉湆与豕脀湆鱼皆俟时而载因升正俎之节而遂见之欲其文相比也
郝氏曰羊肉湆羊肉连汁者以其重燅故肉有湆臑折以祭俎之臑折分也南俎即司士所执设于羊鼎西之第二俎上首为北次为南
姜氏曰据本章十二俎皆同时自鼎升载而其后乃即所升载之俎陈设之耳注谓先载一俎而十一俎乃俟时而载者以下经定之也羊豕匕湆二俎升必俟时者葢一以湆恐倾不得先时预升一又以湆冝温自须临时乃进故下经升时有明文也十一俎虽同升亦自无害故经因升尸俎而并陈之然据上文执从凡六俎不及十二俎之数理既当俟时而升况下文益送往还之仪惟尸侑主人主妇之四羊俎为正俎设于各筵而余则羊匕湆俎缩执以降羊肉湆俎羊燔俎皆载加于羊俎即豕脀俎豕燔俎湆鱼俎亦于羊俎载加之所以然者少牢礼以羊俎为正俎俎可容则载加之矣其长宾兄弟次宾兄弟以及内宾私人之荐俎并凡笾豆铏器之属皆不陈之者祭器以俎为重俎又尸侑主人主妇为尊故也然注家虽为俟时而载之说而往还益送之仪不明则读经者多疑其说故通考前后发之如此
司士朼豕亦司士载亦右体肩臂肫胳臑正脊一脡脊一横脊一短胁一正胁一代胁一肤五哜肺一载于一俎
注曰臑在下者顺羊也俎谓雍人所设在北者疏曰豕脀不折臑臑亦在下顺上文豕无正俎【从杨氏图节本】
敖氏曰此谓豕脀也二司士即举豕鼎者也此下凡升豕者皆此司士为之豕无正俎故此尸俎之体骨皆放于羊俎此俎与羊肉湆俎同臑在胳下是亦折矣
郝氏曰司士朼豕肩臂以下十七物载于一俎即赞者设于豕鼎西之俎也此以上三俎与后朼鱼一俎皆尸俎皆升自阼阶下之鼎故皆言朼羊肉湆不言朼者从上朼羊之文也又雍人所执二俎陈于羊俎之西者亦不言朼一为羊朼湆俎一为豕朼湆俎无肉故不与牲体同叙
张氏曰此与上羊肉湆并事尸加俎用雍人所设二俎传送之者
侑俎羊左肩左肫正脊一胁一肠一胃一切肺一载于一俎侑俎豕左肩折正脊一胁一肤三切肺一载于一俎
注曰侑俎用左体侑贱其羊俎过三体有肫尊之加也豕左肩折折分为长兄弟俎也切肺亦祭肺互言之尔无羊湆下尸也豕又祭肺不哜肺不备礼俎司士所设羊鼎西之北俎也豕俎与尸同
疏曰鼎俎数奇今有四故云加
敖氏曰侑无羊肉湆故羊俎得用二体前体以肩后体以肫尊之也右体皆在尸俎故此皆用左焉有肩有肫则肫在下端矣羊俎亦用祭肺者与尸俎同在堂上因其礼也阼俎亦然饮酒正礼祭以离肺其有以切肺者或盛之或有为加之或相因用之非常礼也豕左肩折不用全体为羊俎已用二故于此杀之豕脀体数杀于羊俎又无羊肉湆皆下尸也豕脀之肺冝如羊肉湆而用哜此乃于羊俎而用切者亦以无羊肉湆故也侑之羊俎司士所设在羊鼎西之南者侑之豕俎与尸之豕脀同用南俎
郝氏曰自侑俎以下侑羊豕俎阼羊豕俎主妇羊俎侑与主人鱼俎皆不在前所设六俎之数其俎实亦不在司马司士所举入三鼎之内皆别燅之而升自门外以入因尸俎并及耳其以侑阼主妇俎并尸言者因羊豕类及犹下文鱼俎亦以侑主人从尸言也侑俎三一羊一豕一鱼阼俎主人俎四一羊一羊肉湆一豕脀一鱼主妇俎一羊
张氏曰羊左肩一俎是侑正俎豕俎则加俎注云豕俎与尸同谓亦用雍人所设俎加之也
世佐案以下注考之肤三二字当属衍文杨本云肤一未知是否
阼俎羊肺一祭肺一载于一俎羊肉湆臂一脊一胁一肠一胃一哜肺一载于一俎豕脀臂一脊一胁一肤三哜肺一载于一俎
注曰阼俎主人俎无体远下尸也以肺代之肺尊也加羊肉湆而有体崇尸惠亦尊主人臂左臂也侑用肩主人用臂下之也不言左臂者大夫尊空其文也降于侑羊体一而増豕肤三有所屈有所申亦所谓顺而摭也阼爼司士所设豕鼎西俎也其湆俎与尸俎同豕俎又与尸豕俎同
杨氏曰摭犹拾也拾取主礼用之
敖氏曰尸之徃俎三主人亦如之故其正俎无体远下尸也骨之属但用肺而已臂不言左者可知也正俎太贬故加俎冝用尊体其脊胁之属亦不嫌于与尸同也侑正俎用肩主人之加俎乃用臂盖示其不相统之意豕脀犹言豕俎也不言肉湆者一俎而已无所别异也豕脀体数乃放羊肉湆者亦以羊俎太简故尔此羊肉湆豕脀皆用雍人所设之南俎与尸同
张氏曰羊肺一俎主人正俎其下二俎皆加俎亦皆雍人所设俎益送之故注云与尸俎同
姜氏曰主人与侑皆豕肤三注云増于侑多豕肤三未详当云増于侑多羊湆一耳
世佐案侑俎羊左肩左肫二体阼俎则唯臂而已故注云降于侑羊体一也云而増豕肤三则侑俎无肤明矣今本于侑之豕俎亦云肤三盖传冩者误衍之也
主妇俎羊左臑脊一胁一肠一胃一肤一哜羊肺一载于一俎
注曰无豕体而有肤以主人无羊体不敢备也无祭肺有哜肺亦下侑也祭肺尊言哜羊肺者文承肤下嫌也肤在羊肺上则羊豕之体名同相亚也其俎司士所设在鱼鼎西者
疏曰羊豕虽异脊胁之防体名则同今豕虽直言肤不言体以豕肤在羊肺之上使防羊之体故云相亚若然下文主人献賔之时司士设俎羊骼一肠一胃一切肺一肤一所以肤又在肺下者彼取用之先后故退肤在下
敖氏曰主妇有正俎而无豕脀下侑也必用肤者明其可用豕脀而不用也亦与阼俎惟用羊肺之意相近用哜肺者此俎设于房中故不因堂上之礼张氏曰主妇有正俎无加俎
司士朼鱼亦司士载尸俎五鱼横载之侑主人皆一鱼亦横载之皆加膴祭于其上