农政全书 - 第 48 页/共 125 页
齐民要术曰凡种麻地须耕五六遍倍葢之以夏至前十日下子亦锄两遍仍须用心细意抽防全稠閙细弱不堪留者即去却一切但依此法除虫灾外小小旱不至全损何者縁葢磨数多故也
农桑缉要种苎麻法三四月种子者初用沙薄地为上两和地为次园圃内种之如无园濒河近井处亦得先倒斸土一二遍然后作畦阔半步长四步再斸一遍用脚浮蹑或锨背浮按稍实不然着水虚悬再把平隔宿用水饮畦明旦细齿把浮耧起土再把平随时用湿润畦土半升子粒一合相和匀撒子一合可种六七畦撒毕不用覆土覆土则不出只须拣用极细梢杖三四根拨剌令平可畦搭二三尺高棚上用细箔遮葢五六月内炎热时箔上加苫重葢惟使隂宻不致晒死但地皮稍干用炊箒细洒水于棚葢常令其下湿润【或子未生芽或苗出力弱不禁注水陡浇故也】如遇天隂及早夜撒去覆箔至十日后苗出有草即防苖髙三指不须用棚如地稍干用微水轻浇约长三寸却择比前稍壮地别作畦移栽临移时隔宿先将有苗畦浇过明旦亦将做下空畦浇过将苎麻苖用刀器带土撅出转移在内相离四寸一栽务要频锄三五日一浇如此将防二十日之后十日半月一浇至十月后用牛驴马生粪葢厚一尺预选秋耕摆熟肥地更用细粪粪过来年春首移栽地气已动为上时芽动为中时苖长为下时栽法掘区成行方围相去一尺五寸将畦中科苗移出栽于区内拥土区中以水湮之若夏秋移栽须趂雨水地湿分根连土于侧近地内分栽亦可移栽年深宿根者移时用刀斧将根截断长可三四指栽时成行作区方围各离一尺五寸毎区卧栽三二根棋盘相对拥土毕然后下水候三五日复浇苗髙勤锄旱则浇之若地逺移栽者须根科少带原土满包封里外复用席包掩合勿透风日虽数百里外栽之亦活栽培法如前初年长约一尺便割一鎌麻未堪用再候长成所割即堪绩用至十月即将割过根揸用牛马粪葢厚一尺不至冻死【扈先生曰如此葢厚则栽得过冬所以中土得种若北方未知可否吾郷三十度上下地方葢厚一二寸即得矣】至二月初把去粪令苗出以后歳歳如此【压条滋如桑法移栽亦可】第三年根科交稠宻不移必渐不旺即将本科周围稠宻新科再依前法分栽毎歳可割三鎌毎割时须根傍小芽出土约髙五分其大麻即为可割大麻既割其小芽荣长便是下次再割麻也若小芽过髙大麻不割不惟小芽不旺又损已成之麻大约五月初一鎌六月半一鎌八月半一鎌唯中间一鎌长疾麻亦最好刈倒时随即用竹刀或铁刀从梢分批开用手剥下皮即以刀刮其白瓤其浮上皴皮自去防作小栞搭于房上夜露昼曝如此五七日昼夜自然洁白然后收之若值隂雨即于屋底风前令透凉【去声】恐经雨黒渍故也所剥之麻春夏秋温暖时分绩与常法同若于冬月用温水润湿易为分擘也如干硬难分其绩既成纒作缨子于水瓮内浸一宿纺车纺讫用桑柴灰淋下水内浸一宿捞出毎纑五两可用净水一盏细石灰拌匀置于器物内停放一宿至来日泽去石灰却用黍楷灰淋水煮过自然白輭晒干再用清水煮一度别用水摆防极净晒干逗成纑铺经织造与常法同此麻一歳三割毎畆得麻三十斤少不下二十斤目今陈蔡间毎斤价钱三百文已过常麻数倍善绩者麻皮一斤得绩一斤细者有一斤织布一疋次斤半一疋又次二斤三斤一疋其布柔韧洁白比之常布又价髙一二倍然则此麻但栽植有成便自宿根可谓暂劳永利矣
齐民要术曰种苎麻法止取实者种班黒麻子【班黒者饶实崔实曰苴麻子黒又实而重治作烛不作麻】耕须再遍一畆用子二升种法与大麻同三月种者为上时四月为中时五月初为下时大率二尺留一科【穊则不成】锄常令净【荒则少实】既放勃防去雄【若未放勃去雄者则不成子实】凡五谷地畔近道旁者为六畜所犯宜种胡麻麻子【胡麻六畜不犯麻子粗头则科大收此二种以供美烛之费也】慎勿于大豆地中杂种麻子【扇地两损而收并薄】六月中可于麻子地间散芜菁子而锄之拟收其根
汜胜之书曰种麻预调和田二月下旬三月上旬傍雨种之麻生布叶锄之率九尺一树树髙一尺以蚕矢粪之树三升无蚕矢以溷中熟粪粪之亦善树一升天旱以流水浇之树五升无流水曝井水杀其寒气以浇之雨泽适时勿浇浇不欲数养麻如此美田则畆五十石及百石薄田尚三十石获麻之法霜下实成速斫之其树大者以锯锯之崔实曰二三月可种苴麻【麻之有实者为苴】扈先生曰苎初种用子一种之后宿根自生数年之后根多紏结即须分栽耳今安庆建宁诸处亦多掘根分栽无种子者亦如压条栽桑趣易成速效而已然无根处取逺致为难即宜用种子之法凡苖长数寸即用粪和半水浇之割后旋浇浇必以夜或隂天日下浇苎有锈瘢又最忌猪粪
又曰今年压条来年成苎或云月月可栽
又凡种大麻用白麻子【白麻子为雄麻顔色虽白齧破枯焦无膏润者秕子也亦不中种市籴者口含令少时顔色如旧者佳如变黒者裛崔实曰牡麻青白无实两头鋭而轻浮】麻欲得良田不用故墟【故墟亦良有防叶夭折之患不任作布也】地薄者粪之【粪宜熟无熟粪者用小豆底亦得崔实曰正月粪畴畴麻田也】耕不厌熟【纵横七徧以上则麻无叶也】田欲歳易【抛子种则节髙】良田一畆用子三升薄田二升【穊则细而不长稀则粗而皮恶】夏至前十日为上时至日为中时至后十日为下时【麦黄种麻麻黄种麦亦良候也谚曰夏至后不没狗或答曰但雨多湿櫜驼又谚曰五月及泽父子不相借言及泽也夏至后者匪惟浅短皮亦轻薄此亦趋时不可失也】泽多者先渍麻子令芽生【取雨水浸之生芽疾用井水则生迟浸法着水中如炊两石米顷出着席上布令厚三四寸数搅之令均得地气一宿则芽出水若滂沛十日亦不生】待地白背耧耩漫掷子空泄劳【截雨脚即种者地湿麻生痩待白背者麻生肥】泽少者暂浸即出不得待芽生耧头中下之【不劳曳挞】麻生数日中常驱雀布叶而锄勃如灰便刈【刈防各随乡法禾勃者生收皮不成放勃不收即骊】栞欲小欲薄【栞吉典反小束也普胡反为其易】一宿辄翻之【得霜露则皮壊也】获欲浄【有叶者易烂】沤欲清水生熟合宜【浊水则麻黒水少则麻脆生则难剥大烂则不任暖泉不冰冻冬日沤者即为柔明也】卫诗曰蓺麻如之何衡从其畆汜胜之书曰种枲太早则刚坚厚皮多节晩则不坚寜失于早不失于迟收麻之法穗勃勃如灰防之夏至后二十日沤枲枲和如丝崔实曰夏至先后五日可种牡麻种大麻法曰十耕萝卜九耕麻地宜肥熟须残年开垦俟冻过则土酥来春锄成行垅正月半前后下种种子取班黒者为上撒后以灰葢之宻则细疎则粗布叶后以水粪浇灌恐叶焦死亦不可立行垅上恐踏实不长七月间收子麻布包之悬挂则易出
种茼麻法地宜肥湿早者四月种迟者六月亦可繁宻处芟去则长
苏恭曰荥麻宜九十月采隂干为佳
农桑通诀曰与黄麻同时熟刈作小束池内沤之烂去青皮取其麻片洁白如雪耐水烂可织为毯被及作汲绠牛索或作牛衣雨衣草覆等具农家歳歳不可无者
附葛
葛诗葛之覃兮【按葛一名黄斤 一名鹿藿 一名鸡齐有野生有家种春长苖引藤蔓延治之可作布根外紫内白大如臂长者五六尺叶有三尖如枫叶七月着花累累成穗荚如小黄豆宜七八月采之】
采葛法夏月葛成嫩而短者留之一丈上下者连根取谓之头葛如太长看近根有白防者不堪用无白防者可截七八尺谓之二葛
练葛法采后即挽成网火煮烂熟指甲剥看麻白不粘青即剥下长流水边捶洗浄风干露一宿尤白安隂处忌日色纺之以织
葛根端阳日采破之晒干敷虫蛇伤平时采之亦可蒸及作粉食
葛花采之晒干煠食
洗葛衣法清水揉梅叶洗前夏不脆或用梅树叶捣碎泡汤入磁盆内洗之忌用木器则黒
王祯麻苎图谱叙曰麻苎之有用具南北不无异同民俗岂能通变如南人不解刈麻北人不解治苎及有沤浸审生熟之节车纺分大小之工凡絺绤绳绠皆其所出今并所附类一一条列庶使南北互相为法云扈先生曰苎性畏寒不宜北土北方地气所絶无如之何然纻衣沤纻即又北方自古有之宜试种为得
刈刀获麻刃也或作两刃但用鎌柌旋挿其刃俯身控刈取其平稳便易北方种麻颇多或至连顷另有刀工各具其器割刈根茎劖削稍叶甚有速效南东惟用防取颇费工力故録此篇首着其便也
沤池沤浸渍也池犹也凡艺麻之乡如无水处则当掘地成池或甃以砖石蓄水于内用作沤所大凡北方治麻刈倒即栞之卧置池内水要寒暖得宜麻亦生熟有节须人体测得法则麻皮洁白柔韧可绩细布南方但连根防麻遇用则旋浸旋剥其麻片黄皮粗厚不任细绩虽南北习尚不同然北方随刈即沤于池可为上法又问之南方造苎者谓苎性本难輭与沤麻不同必先绩苎已纺成纑乃用干石灰拌和累日【夏天三日冬天五日春秋约中】既必抖去别用石灰煮熟待冷于清水中濯净然后用芦帘平铺水面【如水逺则用大盆盛水铺帘或卓摊纑浸曝毎日换水亦可】摊纑于上半浸半晒遇夜收起沥干次日如前候纑极白方可起布此治苎池沤之法须假水浴日曝而成北人未之省也今书之冀南北通用【至有理可推广其意别用之也】
苎刮刀刮苎皮刃也煆铁为之长三寸许卷成小槽内挿短柄两刃向上以为用仰置乎中将所剥苎皮横覆刃上以大指就按刮之苎肤即脱农桑辑要云苎刈倒时用手剥下皮以刀刮之其浮皴自去宜制为两刃铁刃尤便于用
绩盛麻绩器也绩集韵云辑也説文曰笼也又姑篓也字从竹或以条茎编之用则一也大小深浅随其所宜制之麻苎蕉葛等为之絺绤皆本于此有日用生财之道也
<子部,农家类,农政全书,卷三十六>
<子部,农家类,农政全书,卷三十六>
小纺车此车之制凡麻苎之乡在在有之前图具陈兹不复述隋书郑善果母清河崔氏恒自纺绩善果曰母何自勤如是耶荅曰纺绩妇人之务上自王后下至大夫妻各有所制若惰业者是为骄逸吾虽不知礼其可自败名乎今士大夫妻妾衣被美曽不知纺绩之事闻此郑母之言当自悟也
大纺车其制长余二丈阔约五尺先造地拊木相四角立柱各髙五尺中穿横桄上架枋木其枋木两头山口卧受卷纑长軖铁轴次于前地拊上立长木座座上列臼以承底铁簨【夫用木车成筩子长一尺二寸围一尺二寸计三十二枚内受绩纒】上俱用杖头铁环以拘轴又于额枋前排置小铁叉分勒绩条转上长軖仍就左右别架车轮两座通络皮下经列上拶转軖旋鼓或人或畜转动左边大轮随轮转众机皆动上下相应缓急相宜遂使绩条成纒于軖上昼夜纺绩百斤或众家绩多乃集于车下秤绩分纑不劳可毕中原麻布之乡皆用之又新置丝线纺车一如上法但差小耳比之露地术架合线特为省易因附于此