熬波图 - 第 5 页/共 9 页
束缚柴薪图第三十一
砍斫柴玍图第三十二
塌车车图第三十三
人车运柴图第三十四
车运柴图第三十五
鐡盘模様图第三十六
铸造铁柈图第三十七
砌柱承柈图第三十八
排凑盘面图第三十九
炼打草灰图第四十
装泥柈缝图第四十一
上卤煎盐图第四十二
捞晒撩盐图第四十三
干柈起盐图第四十四
出扒生灰图第四十五
日収散盐图第四十六
起运散盐图第四十七
<史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷下>
筛水晒灰 摊灰篠匀之后遇有风起必致吹刮灶丁用长柄浣料舀水于上风飏水筛泼周遍令灰沾地庶免风吹失散
风日太燥灰欲飞灰底太湿生地衣老丁调停视干湿或晒或洒随其宜长撩取水信手泼灰不至死长含湿水匀不燥亦不湿明朝卤成咸到骨
<史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷下>
扒扫聚灰 灶丁晒灰才至午后灰已成咸丁工老幼男女分布塲上用扫帚木扒扫闭推聚成堆夏月一日成咸冬月二三日方得成功
扫开扫闭秃千帚推去扒来穿两肘百堆千堆乱人行一尝再尝鹻人口千夫上塲争晒灰晒灰亦有髙低手尔曺慎勿叹苦辛明日成盐此其母
<史部,政书类,邦计之属,熬波图,卷下>
担灰入淋 灰已扫聚成堆累累满塲每淋约三十担以灰塲阔狭淋墶大小为则各各挑担入淋先用生灰一担铺底却着所晒咸灰倾入满了又用生灰一担盖面用脚蹅踏坚实实则卤易流虚则卤不下却束草一把于上然后以浣料舀咸水自束草上浇淋使灰不为水冲动用水之多少酌量灰之咸淡为凖
一淋灰半湿再淋灰欲泣三淋四淋灰底透竹笕通池如雨集闲投石莲就卤试三莲四莲直沉入丁夫闲少辛苦多却恐无灰可相接
淋灰取卤 所収咸灰入淋浇水足则下卤流入淋邉井内要知卤之咸淡必用莲管秤试如四莲俱起其卤为上淋过淡灰次日再晒 管莲之法采石莲先于淤泥内浸过用四等卤分浸四处防咸防卤浸一处【第一等】三分卤浸一分水浸一处【第二等】一半水一半卤浸一处【第三等】一分卤浸二分水浸一处【第四等】后用一竹管盛此四等所浸莲子四放于竹管内上用竹丝隔定竹管口不令莲子漾出以莲管汲卤试之视四管莲子之浮沉以别卤咸淡之等
扻灰上担去复还倾灰满淋髙如山小池畜水待浇泼外面虽湿中央干灰如命脉卤如血血与命脉相流连便湏载卤入去官司明日催装柈