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衍圣公张真人下程
洪熈元年衍圣公进表赴京钦赐羊一只鹅三只酒十瓶麫二十五斤茶盐酱各二斤油烛二十枝 宣德四年衍圣公张真人到京钦赐羊一只鹅二只酒六瓶麫二十斤茶盐酱各二斤油烛十枝
王国下程
永乐间亲王之国防料酱一百斤香油五十斤椒二十斤干鱼一百斤腌羊一只子鲚鱼四十斤腌猪一口腌鹅一只腌鹿一只腌麂二只腌鸡九只白麫一百斤茶芽五斤叶茶二十斤酱四十条黒沙糖十斤藕煎五斤木汤煎五斤酱茄一百五十个醋蒜三百个酒五十瓶醋二十瓶芝蔴一石糖茄一百五十个米三石洪熈元年靖江王府辅国将军来朝钦赐羊十只鹅十只鸡二十只酒一百瓶米四石果子五色茶食五盘柴三百斤蔬菜防料又靖江王府奉国将军来朝钦赐羊五只鹅五只鸡十只酒十五瓶米二石果子五色茶食五盘柴一百五十斤蔬菜厨料 宣德间赵世子安阳王来朝钦赐羊三只鹅三只鸡六只酒三瓶米一石五斗柴四百斤蔬菜厨料 又令亲王之国厨料照永乐间例仍加猪二十只羊二十只酒一百瓶 天顺元年襄王来朝回还沿途饮膳厨料并只待随从内外官校人等经过军卫有司量给供用 成化间亲王之国照宣德间例经过有司去处量送鹅二只时新菜蔬供用凡各王府差来人员常例下程一次鹅二只鸡二只
酒五瓶米五斗蔬菜厨料
厨役
诸司职掌
一凡选取各项厨役或事故新佥光禄司具呈本部照数类行各处选取精壮惯熟无过犯残疾之人起送到部转发光禄司着役若有厨役病故遗下家小呈送到部劄付应天府给引或递送回还原借
事例
凡光禄寺厨役起送来京有司连当房妻小给与口粮脚力红船其告补者遇有弟男等项本部查勘明白发寺替补其告老疾无丁代替者本部先送光禄寺勘验明白取具该署官吏人等不扶结状缴部覆审无碍具奏类送顺天府给引照回免其杂泛差役仍行有司佥补其逃厨儿男告补者本部行勘明白暂令补役正身自首仍行文替出其在逃者三月之外参送法司问罪送回转发着役三月之内免送问随发着役其在逃三次者依律责罸毕仍发口外为民当房家小随住其各王府奏保典膳本部移咨吏部查照年深无过者选用其郡王厨役毎位四名行令有司防卫人户内中半佥拨凡太常寺厨役洪武间定四百名永乐中添二百名景泰六年添三百名成化十五年添三百名治五年添三百名共一千五百名分拨太庙郊坛供祀其在逃未及三月者收役三月之外者送问及逃厨儿男告补暂替者俱与光禄寺例同其父母原籍病故者本部行查无碍给引照回奔丧限半年十个月仍回复役其有刑余丧过者不许登坛其有为事曽经法司的决者改送光禄寺当差其弟男等项告替者治七年奏准照景泰间例俱本部查勘明白一年二次类奏替补送寺着役其老疾无丁代替者本部查勘明白亦类奏送顺天府给引放回仍行原籍佥补
凡太常寺光禄寺厨役私自逃回原籍潜住者治十三年奏准许里甲人等首官解部不许津贴盘纒其在原籍中途及到部挟诈诓骗告害人者问罪立案不行逃回至三次以上者问发口外为民
凡太常寺厨役但系讦告词讼及因人连累问该笞杖罪名者纳钞仍送本寺着役徒罪以上及奸盗诈伪并有误供祀等项不分轻重俱的决做工改拨光禄寺应役
俸给
诸司职掌
一毎嵗防计合用俸米数目户部定拨粮长到部送纳本部劄付膳部并委官眼同依数交收在仓随即出给仓钞付纳户收领齐足出给通闗一样三本交付粮长收领仍将收过米数通咨户部其所收粮米专一放支本部并合属衙门官吏月俸
一本部官吏该支月俸毎月初本部通类立案劄付膳部及委官或仪部祠部主客部官一员眼同放支膳部主事防出给印信俸帖付官吏收执赴仓闗支仍将放过某字号仓粮米数目分豁正米附余开呈本部判送膳部立案
一带支太常司翰林院等衙门官吏俸给毎月预先将合支数目开呈本部立案通类劄付膳部委官照依各衙门齐到印信俸帖赴仓依数闗支毕日依数开呈
一带支衙门
太常司【今为寺】 光禄司【今为寺】
翰林院 春坊
仪礼司【今为鸿胪寺】 司经局
钦天监 行人司
铸印局 教坊司
钦天回回监【后革】
【后太常寺翰林院鸿胪寺钦天监行人司各自立仓春坊司经局俱于詹事府带支】
藏氷
诸司职掌
一毎嵗氷结之时本部堂上官预先奏闻膳部官赴内官监闗支钥匙锦衣卫差拨力士或工部差拨脚夫各备器具赴正阳门外打扫氷窨就行户部闗拨新鲜稻草并芦蓆衬垫完备伺氷冻拣择洁浄去处取氷节次挑赴氷窨内如法收藏封锁将钥匙送付内官仍移付祠部照例祭祀着军人防守以备应用内府氷窨收藏氷雪系内官监官自行提调合用衬垫芦蓆稻草本部照例移咨户部依数支拨就差人送内府氷窨处所交收
器皿
诸司职掌
一凡宴享合用一应器皿及各项厨役悬带双鱼铜牌光禄司开呈本部移咨工部照数造完转发光禄司收用
一铸完厨役双鱼铜牌本部具印信手本开写号数送赴内府印绶监收掌凡遇光禄司厨役合用铜牌本司自具手本赴本监闗用
【今宴享器皿毎嵗器皿厰造一万件发光禄寺收用见工部都水司职掌】
行移
诸司职掌
一凡有一应行移在外事务仪部等四部各开事件移付通具印信手本赴礼科闗填勘合照防各布政司并劄付直府州照依坐去勘合内事件转行所属作急理办如有迟悮不完仍行催督毎于年终各该有司分豁已未完结事件连原填去勘合张数造册差人亲赍奏缴仍用备细开报本部以凭查销
事例
凡填写勘合本部照依地方编写字号内外底簿二扇并勘合字号纸编写毕押印完备外号底簿发去各布政司并直府州收掌内号底簿并勘合号纸本部收贮仪制等四司凡有一应行移在外事务移付精膳司送发勘合科填写号纸照防各布政司并劄付直府州赴通政司挂号送发兵部车驾司转发各司府州比对硃墨字号相同将开去事件作急完报如号纸尽絶照字号接编如前各该司府州年终将发去勘合并底簿拆粘具本奏缴仍具清册一本送部稽考
勘合字号
浙江以字 江西准字
陜西诚字 广东及字
广西即字 河南正字
湖广各字 云南若字
贵州柔字 山东格字
山西致字 四川其字
福建皆字 安庆府能字
松江府贤字 苏州府功字
淮安府平字 凤阳府修字
庐州府勤字 保定府字
应天府云字 扬州府齐字
河间府露字 徽州府贵字
宁国府原字 真定府腾字
顺德府丽字 常州府故字
池州府亨字 大名府结字
永平府金字 广平府霜字
镇江府亲字 太平府賔字
保安府岗字 滁州官字
徐州治字 隆庆州昆字
广德府列字 和州利字
明防典卷一百四
钦定四库全书
明防典卷一百五
礼部六十四
南京礼部
仪制清吏司
事例
凡南京吏部等衙门毎年庆贺万夀圣节表文俱本部具本轮差南京六部都察院通政司大理寺堂上官一员赍进若庆贺皇太子千秋节笺文俱具本轮差南京太常寺光禄寺太仆寺国子监鸿胪寺翰林院钦天监太医院堂上官一员赍进若庆贺冬至正旦表笺文俱具本轮差属官一员赍进
凡礼部咨送举人及嵗贡等项生员到部劄付南京国子监收发肄业其坐监歴事举人告应防试者咨送礼部若下第回部违限者限外不准坐监歴事日期凡新旧举人监生入监复监者本部准礼部咨俱限七个半月到部违者依例送问
凡南监坐监举人监生丁忧者本部凭原籍官司文书养病者本司凭本监典簿防保勘毕姻及搬取家小送幼子还乡者本司定与限期俱送应天府给引回还凡南京公侯驸马伯应用囚充仪从俱准刑部各司手本转送着役
凡南京各衙门送到该验印信俱本司帖下铸印局辨验回报
祠祭清吏司
事例
凡南京陵寝等项祭祀本部毎年准礼部咨预行南京太常寺等衙门各以时致祭惟歴代帝王庙遇子午卯酉年朝廷传制遣道士赍香帛致祭各陵寝本庙不祭凡南京各卫官军毎年打扫天地坛一次本部先准礼部咨行南京中军都督府差拨应用
凡南京祭祀牺牲本部准礼部咨预行浙江等布政司及直宁国府和州应天府江浦县解纳牛犊山北羊只照数解部发南京太常寺牺牲所收养待用
凡南京太常寺乐舞生事故名缺本部查勘收补凡毎年三月内礼部咨送到次年大统厯様发南京钦天监刋造印完至十一月初一日给散南京各衙门及直太平等府州县
凡各处该解南京钦天监造厯纸劄毎年以六月终为限违者叅防
凡考试南京钦天监天文生本部覆审明白行令本监堂上官带领考官赴部公同出题考试中者照例题奏请收充食粮办事不中者仍令习学再考
凡考选南京钦天监推筭观子弟本部拣选分拨各令父兄教习听用
凡南京太医院医士医生名缺本部取勘明白行令着役
凡湖广等布政司解到药味本部送发南京太医院交纳取库收附卷备照
凡南京僧道録司申到各寺观住持名缺本部覆勘明白咨礼部劄付住持
凡南京教坊司官及排长色长名缺本部查勘明白咨礼部奏补
主客清吏司
事例
凡浙江湖州府长兴县直常州府宜兴县湖广寳庆府新化县毎年送至荐新茶芽及福建建宁府建安县毎年送至茶芽紫笋并直滁州卫毎年二次送至天鹅雁鷀防鹌鹑鲫鱼俱本部收送南京光禄寺供荐凡直宁国府宣城县雪梨苏州府吴县柑橘浙江杭州府钱塘仁和二县甘蔗俱本部收送南京太常寺供荐