国朝宫史 - 第 56 页/共 99 页
麦子粉一觔
豌豆折三合
芝蔴一合五勺
白糖二觔一两五钱
盆糖八两
蜂蜜八两
核桃仁四两
松仁二钱
枸四两
晒干枣十两
猪肉十二觔
香油三觔十两
鸡蛋二十个
麫筋一觔八两
豆腐二觔
粉锅渣一觔
甜酱二觔十二两
清酱二两
醋五两
鲜菜十五觔
茄子二十个
王二十条
白蜡七枝【内一枝重五两三枝各重三两三枝各重一两五钱】
黄蜡二枝【各重一两五钱】
羊油蜡二十枝【各重一两五钱】
羊油更蜡一枝【夏重五两冬重十两】
红箩炭【夏二十觔冬四十觔】
黑炭【夏四十觔冬八十觔】
皇后
猪肉十六觔【盘肉】
羊肉一盘
鸡鸭各一只
新粳米一升八合
黄老米一升三合五勺
高丽江米一升五合
粳米粉一觔八两
白麫七觔八两
麦子粉八两
豌豆折三合
白糖一觔
盆糖四两
蜂蜜四两
核桃仁二两
松仁一钱
枸二两
晒干枣五两
猪肉九觔
猪油一觔
香油一觔六两
鸡蛋十个
麫筋十二两
豆腐一觔八两
粉锅渣一觔
甜酱一觔六两五钱
清酱一两
醋二两五钱
鲜菜十五觔
茄子二十个
王二十条
白蜡五枝【内一枝重三两四枝各重一两五钱】
黄蜡四枝【各重一两五钱】
羊油蜡十枝【各重一两五钱】
羊油更蜡一枝【夏重五两冬重十两】
红箩炭【夏十觔冬二十觔】
黑炭【夏五十觔冬六十觔】
皇贵妃
猪肉十二觔
羊肉一盘
鸡一只【或鸭一只】
陈粳米一升五合
白麫五觔
白糖五两
核桃仁一两
晒干枣二两
香油八两
鸡蛋五个
麫筋六两
豆腐一觔八两
粉锅渣八两
甜酱八两
清酱一两
醋二两五钱
鲜菜十二觔
茄子十个
王十条
白蜡四枝【各重一两五钱】
黄蜡四枝【各重一两五钱】
羊油蜡五枝【各重一两五钱】
红箩炭【夏十觔冬十五觔】
黑炭【夏三十觔冬六十觔】
六安茶叶十四两【毎月】
天池茶叶八两【毎月】
贵妃
猪肉九觔八两
陈粳米一升三合五勺
白麫三觔八两
白糖三两
核桃仁一两
晒干枣一两六钱
香油六两