御定月令辑要 - 第 31 页/共 96 页

种法【増齐民要术种法冬天以子数枚内热牛粪中冻即拾聚置之隂地正月地释即耕逐布之率方一歩下一斗粪耕土覆之肥茂早熟原便民图纂种茄匏冬葫芦黄菜正月预先以粪和灰土或盆或桶盛贮热过以子揷扵灰中常以水洒之日间朝日影夜间収扵灶侧暖处生甲时分种扵肥地】   粟米酒【増齐民要术粟米酒唯正月得作余月悉不成用笨麴不用神麴粟米皆得作酒然青谷米佳治麴淘米必湏细浄以正月一日日未出前取水日出即牺麴至正月十五日麴作末即浸之大率麴末一斗堆量之水八斗杀米一石米平量之随瓮大小率以此加以向满为度随米多少皆平分为四分从初至熟四炊而已预前经宿浸米令液以正月晦日向暮炊酿正作饙耳不为再馏饭欲熟时预前作泥置瓮边饙熟即举甑就瓮下之速以酒杷就瓮中搅作两三遍即以盆合瓮口泥密封勿令漏气看有裂防更泥封七日一酘皆如初法四酘毕四七二十八日酒熟此酒要湏用夜不得白日四度酘者及初押酒时皆廻身暎火勿使烛明及度酒熟便堪饮】   烧厠草【増四时纂要正月上寅日取厠前草烧扵庭中不着天行】   摄生【原孙真人摄生论正月肾炁受病肺藏炁防宜减醎酸増辛辣味助肾补肺安养胃气勿冐冰冻勿太温暖早起夜卧以缓形神】   桑枝汤【増千金月令正月宜服桑枝汤取桑枝如箭干大者细挫三升熬令防黄以水六升煎三升去滓重汤煎二升下白三合黄明胶一两炙作末煎成以不津器贮之】   食粥三方【原千金月令是月宜食粥有三方地黄粥以地黄捣汁粥半熟下汁更用绵包花椒五十粒生姜一片同煮粥熟去绵包再下熟羊肾一具碎切成条如韭叶大少加盐食之补虚防风粥以防风煎汤煮粥食治四肢风紫苏粥以紫苏制浄炒防黄香煎汁漉浄作粥甚良】   辟瘟疫【原肘后方正月上寅日取雀飘草末三合用綘囊盛挂帐中能辟疫雀飘即女青也】蒌蒿【増陆玑诗疏蒌蒿好生水边及泽中正月根芽生旁茎正白生食之香而脆羙其叶可蒸为茹】炙新芽【増王氏谈録茶品髙而多年者必稍陈遇有茶防春初取新芽轻炙杂而烹之气味复在】就傅【増郑氏家范子孙年十二扵正月出就外傅见灯火不许入中门入者棰之】   种葡萄【増癸辛杂识种葡萄法扵正月之末取葡萄嫩枝长四五尺者卷为小围令紧先治地土松而沃之以肥种之止留二节在外异时春气动众萌竞吐而土中之节不能条达则尽萃花扵出土之二节不二年成大棚其实大如枣而且多液此亦竒法也】   芋□【増山居要録正月种芋□先锄地一遍以新黄土覆在锄过地上将芋芽向上宻排种之用草覆盖三四叶约四五寸髙扵三月间移栽之】   种大葫芦【増山居要録正月中掘地作坑方四五尺深如之实填油麻菉豆防及烂草等一重粪土一重草如此四五重向上一尺余着粪土种十余颗子待生后拣取四茎肥好者每两茎相着一防以竹刀子刮去半皮以物纒之以牛粪黄泥封之一如接树法裹之待相着活后各除一头又取此两茎相着如前法治待得活后惟留一茎四茎合为一夲待着子拣取两个周正好大者余旋除之如此旧是一斗可容一石也若湏为器以模盛之随人所好】   梅粥【増山家清供梅落英净洗用雪水煮白粥熟同煮杨诚斋诗云才看腊后得春饶愁见风前作雪飘脱蘂収将熬粥吃落英仍好当香烧】   胡椒【増夲草胡椒蔓生附树及作棚引之叶如扁豆山药正月开黄白花结椒累累纒藤而生】种穬麦【増夲草穬麦山东河北人正月种之名穬麦形状与大麦相似】   菠薐【増本草菠薐正月种者可备春蔬】   繁缕【増本草繁缕即鵞肠下湿地极多正月生苖叶大如指头细茎引蔓断之中空有一缕如丝作蔬甘脆】   莳韭【原夲草纲目韭正月分莳宜肥壤数枝一本则茂而根大】   采神桃【増夲草纲目神桃是桃实着树经冬不落者正月采之中实者良】   修桑【増便民圗纂正月修桑削去枯枝及低小乱枝条根旁开掘用粪土培壅此月不修理则叶生迟而薄】   履端防【増通考正月邀客饮春酒为履端之防】   祀灶【原通考正月己丑日白鸡祀灶宜蚕】   种靛【増通考种靛正月中以布袋盛子浸之芽出撒地上用灰粪覆盖待放叶浇水粪长二寸许分栽俟叶厚方割将叶浸水缸内一昼夜滤浄每缸内用矿灰八两以木扒打转澄清去水是谓头靛二靛三靛法亦如之】   黄麻【増通考古云十耕萝卜九耕麻地宜肥熟湏残年垦俟冻过则七酥至春锄成行陇正月半前下种种子取斑黒者为上】   盐汤洗濯【原通考正月夜欲卧荡热盐汤一盆从膝下洗至足方卧以通泄风毒脚气勿令壅滞】金樱子【増农政全书金樱子取其刺可却奸取其花香味可玩取其子可作药正月揷】   五加皮【増农政全书五加皮取其干可作骨取其刺可却奸取其芽可食取其根皮作药作酒正月揷】糟酒豆酱【増农政全书正月宜収藏无灰腊糟蒸腊酒合小豆醤】   种薯【増农政全书山东种薯法沙地深耕起土坑深二尺用粪和土各半填入坑中足践实正月中畦种薯苗长乂加土压之】   粉糁寒具【増北京嵗华记初八九日至十八日人家用粉糁寒具相馈遗徧市鬻之以五花帚为号】弃宿饭【増时镜新书嵗暮留宿饭至新年十二则弃扵街衢以为去故取新除贫取富】   香茶【増居家必用上春嫩茶芽毎五百钱重以菉豆一升去殻蒸焙山药十两一防细磨别以脑麝各半钱重入同研约二千杵罐内宻封窨三日后可以烹防愈久香味愈佳】   造麪醤酒醋【増居家必用正月丁夘甲辰丙辰丁未己未乙酉丁酉造麪醤酒醋吉】服蔓菁【原遵生八牋立春后庚子日宜温蔓菁汁合家竝服不拘多少可除瘟疫】   天道南行【原云笈七籖灵寳曰是月天道南行作事出行俱向南吉】   赵孟頫正月耕诗【増田家重元日置酒防隣里小大易新衣相戒未眀起老翁年已迈含笑防孙子老妪且慈白髪被两耳杯且罗列饮食致甘防相呼圞坐聊慰衰暮齿田硗借人力粪壤要锄理新嵗不敢闲农事自兹始】   赵孟頫正月织诗【増正月新献嵗先理农器女工并时兴蚕室临期治初阳力未胜早春尚寒气窓戸当奥宻勿使风雨至田畴耕耨动敢不修耒耜经冬牛力弱相戒勤饭饲万事非预备仓卒恐不易田家亦良苦舍此复何计】   物   蛰虫始振【原礼蛰虫始振疏正月中气之时蛰虫得阳气初始振动至二月乃大惊而出对二月故云始振夏小正正月启蛰言始彂蛰也増説文蛰蔵也有足谓之虫谢观初雷啓蛰赋蛰防扵冬雷生自震启一声扵春知万之奋迅虺虺初动祁祁始振白居易早春诗东风来防日蛰动萌草坼卢仝诗闻道新年入山里蛰虫惊动春风起】   鱼上冰【原礼鱼上冰疏鱼当盛寒之时伏扵水下逐其温暖至正月阳气既上鱼逰扵水上近扵氷夏小正鱼陟负氷陟升也负氷云者言觧蛰也广义注鱼冬则气在腴故防春则气在背故升増王季则鱼上氷诗氷消通浅溜气变跃潜鱼吴冕鱼上氷诗春水鳞发寒潭旧藻疎鬐顺气纵振鬛上氷初王公亮鱼上氷诗春生寒气减稍动久潜鱼乍喜东风至来看曲岸初出氷朱鬛见望日锦鳞舒渐觉流澌近还欣掉尾余】   獭祭鱼【原礼獭祭鱼注此时鱼肥羙獭将食之先以祭也淮南子注獭祭鲤鱼扵水邉四面陈之谓之祭鱼也増埤雅獭西方白虎之属似狐而小青黒色肤如伏翼水居食鱼】   鸿雁来【原礼鸿雁来注雁自南方来将北反其居淮南子注鴈从彭蠡来北过周雒至汉中孕卵也夏小正雁北乡】   草木萌动【原礼是月也天气下防地气上腾天地和同草木萌动】   谷始【増管子正月之朝谷始也】   菖始生【原吕氏春秋冬至后五旬七日菖始生菖者百草之先生者也扵是始耕】   树杨【原淮南子正月其树杨注尔雅曰杨蒲栁也杨木春光故其树杨也】   百草权舆【増大戴礼虞夏之厯正建扵孟春扵时氷泮蛰百草权舆】   田鼠出【原夏小正田鼠出田鼠者嗛鼠也増尔雅疏嗛是頬里藏食之名】   雉震呴【原夏小正雉震呴震也者鸣也呴也者鼔其翼也正月必雷雷不必闻惟雉为必闻之増魏文帝乐府野雉羣呴】   囿有见韭【原夏小正囿有见韭囿也者园之燕也増图经夲草韭一种而久生故谓之韭一嵗三四割其根不伤至冬壅培之先春复生】   鹰则为鸠【原夏小正鹰则为鸠鹰也者其杀之时也鸠也者非其杀之时也善变而之仁也故具言之也则尽其辞也鸠为鹰变而之不仁也故不尽其辞也】   采芸【原夏小正采芸为庙采也广义注芸蒿叶似邪蒿香美可食増梁简文帝梅花赋年气归新揺芸动尘】   鞠则见【原夏小正鞠则见鞠也者星名也鞠则见者嵗再见尔广义注鞠菊通用菊始苗也】栁稊【原夏小正栁稊稊也者发孚也】   梅杏柂桃则华【原夏小正梅杏柂桃则华柂桃山桃也】   缇缟【原夏小正缇缟缇缟也者莎随也缇也者其实也先言缇而后言缟何也缇先见者也増广雅地毛莎防也】   鸡桴粥【原夏小正鸡桴粥粥也者相粥之时也或曰桴妪伏也粥养也】   育时物【増后汉书章帝纪元和二年春正月乙酉诏三公曰方春生养万物孚甲宜助萌阳以育时物】移树【原四民月令正月自暨晦可移诸树竹漆桐梓松栢杂木唯有果实者及望而止过十五日则果少实】   去枯叶【増四民月令正月上辛日扫去韭畦中枯叶齐民要术接苜蓿法正月烧去枯叶】栽种【原四民月令止月可种瓠蓼豍豆葅芋农政全书正月二日宜种松桑榆栁枣葱葵韭麻胡桃榛子松子杏子椒牛蒡子菠菜竹十日宜种木棉花苦荬山药冬凡雨后宜种黄莴苣生菜四月芥蕈芋】散榆荚【増齐民要术耕地作垅散榆荚榆生共草俱长未湏料理明年正月附地芟杀放火烧之亦任生长勿使长近又至明年正月劚去恶者其一株止有七八根生者悉皆砍去唯留一根麤直好者】接牡丹【増种树书立春若是子日即扵茄根上接牡丹花不出一月即烂熳】   接花【増洛阳花木记立春前后接诸般针刺花雨水后木茟上接木兰辛夷玉拂子上接玉蝴蝶琼仙八仙花楂子上接榅桲野蔷薇上接千叶黄蔷薇竝诸般刺花榅桲上接榠楂】   白鹤花【増桂海花志白鹤花如白鹤立春开】   上元红【増桂海花志上元红深红色絶似红木花不结实以灯夕前后开故名】   迎春【増草花谱迎春春首开花故名扵放花时移栽土肥则茂燖牲水灌之则花蕃】   养牡丹法【増牡丹八书正月下旬根下有抽白芽者即令削去花必巨丽谓之打剥根下宿草亦时芸之勿令芜茂分夺地力】   苦菜【原本草纲目苦菜即苦荬也春初生苖有赤茎白茎二种】   卢都子【増本草纲目卢都子树髙六七尺其叶防似棠梨春前生花朶如丁香蒂极细倒垂正月乃敷白花】   蜜母【増本草纲目灵雀者小鸟也一名蜜母黒色正月至岩石间寻求安防羣随之也南方有之】白英【増本草纲目白英俗名排风子正月生苖白色可食】   骟树【原便民图纂正月诸色果木树芽未生之时扵根旁掘土寛深将根截去留四边乱根勿动用土覆葢筑令坚实则结果大胜揷接者谓之骟树】   种栁【原便民图纂正月取弱栁枝大如臂长一尺半烧下头二三寸埋之用杵打实常以水浇之必数条俱生留三四条茂者削去枝梢其枝必茂或栽揷者长五六尺亦得】   树砧【増农桑辑要正月取树本大如斧柯及臂者皆堪接谓之树砧】   种葵【増家政法正月可种葵山居要録正月种葵临时必燥爆葵子葵子虽终嵗不浥然湿种者痩而不肥】   接果木【増农政全书正月凡雨后宜接梨林檎枣柿栗桃梅李】   栽树【増农政全书正月栽树为上时上半月栽者多结子南风不可栽】   浇培【増农政全书正月下旬宜浇培石榴梨子海棠栗枣柿梅桃杏林檎胡桃】   信水【増续文献通考黄河自立春后东风觧冻河邉人水凡一寸则夏秋当至一尺颇为信验谓之信水】   吹沙鱼【増雨航杂録鲨鮀也以皮有沙故名其小者大如指圎而长有墨文能吹沙春正月輙至鱼之先至者】   治蠧【原通考治果木蠧虫正月间削杉木作钉塞其穴则虫立死】   占验   愆【原礼孟春行夏令则雨水不时草木蚤落国时有恐注已之气乗之也乂行秋令则其民大疫猋风暴雨縂至藜莠蓬蒿并兴注申之气乗之也又行冬令则水潦为败雪霜大挚首种不入注亥之气乗之也集説挚伤折也百谷惟稷先种故云首种】   太嵗占【増史记天官书月所离列宿日风云占其国然必察太嵗所在在金穰水毁木饥火旱】监徳【増史记天官书摄提格嵗嵗隂左行在寅嵗星右转居丑正月与斗牵牛晨出东方名曰监徳色苍苍有光其失次有应见栁嵗早水晚旱】   雨占【原史记天官书从正月旦比数雨率日食一升至七升而极过之不占数至十二日日直其月占水旱为其环城千里内占则其为天下竟正月注月一日雨民有一升之食二日雨民有二升之食如此至七日又月一日雨正月水月三十日周天厯二十八宿然后可占天下】   决八风【原史记天官书正月旦决八风风从南方来大旱西南小旱西方有兵西北戎菽为小雨趣兵北方为中嵗东北为上嵗东方大水东南民有疾疫嵗恶】   人声占【原史记天官书是日光明聼都邑人民之声声宫则嵗善吉商则有兵徴旱羽水角嵗恶】五谷占【原史记天官书旦至食为麦食至日昳为稷昳至餔为黍餔至下餔为菽下餔至日入为麻欲终日有雨有云有风有日日当其时者深而多实无云有风日当其时浅而多实有云风无日当其时深而少实有日无云不风当其时者稼有败如食顷小败熟五斗米顷大败则风复起有云其稼复起各以其时用云色占种其所宜其雨雪若寒嵗恶】   蚕占【原史记天官书正月上甲风从东方宜风从西方若旦黄云恶】   嵗司【増淮南子以日冬至数来嵗正月日五十日者民食足不满五十日日减一斗有余日日益一升有其嵗司也】   徴日风【増后汉书郎顗今月十七日戊午徴日也日加申风从寅来丑时而止丑寅申皆徴也不有火灾必当为旱注阳嘉二年正月又南方为徴故为火及旱也】   偃月【原易飞正月有偃月必有嘉王】   四方风【増论衡天官之书以正月朝占四方之风风从南方来者旱从北方来者湛东方来者为疫西方来者为兵】   霜占【増博雅正月有防霜八月浮云不归通考正月霜下着物见日不消小人在位君子在野五谷万物不实牛马多疫死着木冻损木枝防行贤伤】   气占【原物理论正月旦四面有黄气其嵗大丰此黄帝用事土气黄均四方竝熟有青气杂黄有螟虫赤气大旱黒气大水正占嵗星上有青气宜桑赤气宜豆黄气宜稻増易説立春气当至不至则多疾疟】隂阳占【増物理论正月望夜占隂阳阳长即旱隂长即水立表以测其长短审其水旱表长二尺月影长二尺以内大旱二尺五寸至三尺小旱三尺五寸至四尺调适髙下皆熟四尺五寸至五尺小水五尺五寸至六尺大水月影所极则正面也立表中正乃得其定】   日食【増隋书天文志普通元年春正月丙子日有食之占曰日食隂侵阳阳不克隂也为大水其年七月江淮海溢】   占赦【増唐书五行志寳厯元年正月乙夘流星出北斗枢星光烛地入浊占曰有赦】   三白【原朝野佥载正月三白田公笑赫赫西北人谚曰要宜麦见三白増苏轼喜雪诗行当见三白拜舞讙万嵗归来饮君家酣咏追既醉杨万里上元前大雪即晴诗腊前三白已竒絶年后六花仍作团今嵗上元君记取红灯白月雪中看】   麻熟【増谈苑禅师南尝言上元一夕晴麻小熟两夕晴麻中熟三夕晴麻大熟絶有验】   太史占【増古史考元日太史占气以知水旱吉凶随分野书之】   三亥【原周益公日记正月逢三亥桑田变成海是嵗壬辰正月初六丁亥十八己亥三十辛亥嵗有年癸巳正月亦三亥则立春在逢亥之后是嵗大水】   云【増陆防诗米贱知无益云又主丰自注开嵗防隂不雨法当有年】   星出东井【増玉海雍熙二年正月壬戌有星出东井其大倍扵金星至舆没占云四表来贡是嵗占城卭部川蛮西南蕃来贡】   农丈人星【増玉海祥符四年正月己丑司天言农丈人星见主嵗丰】   五星同色【増玉海祥符六年正月癸巳五星同色占曰天下兵偃】   江水占【増研北杂志扬子江中沙田田户每嵗旦取一瓿以称水水重则是年江水大水轻则水小嵗嵗不差】   田本命【増研北杂志世谓正月三日为田本命浙西人谓之夏正三言夏正之三日俗以是日称水以重为上有年极验】   鸦卜【増居録巴陵鸦不畏人除夕妇女各取一只以米果食之元旦各以五色缕系扵鸦颈放之视其方向卜一嵗吉凶占云鸦子东兴女红鸦子西喜事临鸦子南利桑蚕鸦子北织作息】   秋収占【原黄帝占正月二十日为秋収日晴主秋成百果蕃茂】   夏粜占【増师旷占五谷贵贱法常以正月占夏粜风从南来东来者皆贱逆此者贵】   立春雨【増师旷占立春日雨伤五禾】   占五谷【増师旷占正月甲戌日大风东来折树者谷熟甲寅日大风西北来者贵庚寅日风从西来者皆贵】   一日得子【原东方朔占书甲子虫灾桑谷贵丙子旱戊子収庚子虎狼多壬子绵贵】