重修凤山县志 - 第 35 页/共 60 页
「台湾志略」:番木爪,直上而无枝,高可二、三丈。叶生枝杪;结实靠干,坠于叶下。或腌或蜜,皆可食。树木去皮腌食,更佳。
「赤嵌笔谈」:木瓜树干亭亭,色青如铜。每一枝一叶;叶似草麻,大者尺余。花白色,生杈桠间。瓜凡五棱,无香味,居民用盐渍以充蔬。「诸罗县志」:谓「毛诗」:「投我以木瓜」即此;殊非。按:「果谱」:『木瓜一名楙,一名铁脚梨。树丛,枝、叶俱如铁脚海棠;叶光而厚。春末花开,红色微白。实如小瓜,或似梨稍长;色黄如着粉,津润不水者为木瓜』。此地所产,与内地木瓜绝不类;岂可以称为偶同,遂妄为引据乎。
「台海采风图」:番姜,大本。种自荷兰。开花白瓣;绿实尖长,熟时朱红夺目。中有子辛辣,番人带壳啖之。内地名番椒。更有一种结实圆而微尖似柰,种出咬■〈口留〉吧;内地所无也。
「赤嵌笔谈」:香橼,初夏即熟。长似木瓜,上下微尖;拌蜡匀檀,较软圆绉稍逊矣。
「稗海纪游」:杨梅如豆,桃、李味涩,不足珍。番石榴不种自生,臭不可耐,而味尤甚恶。
「府志」:六给谏「谢惠九头柑」诗:『海壖残腊试霜柑,纔挹清香兴已酣。采自千头金颗重,携来九瓣玉浆甘。种传瓯粤原无匹,宴饮华林旧赐三。不是乘槎还行役,殊方佳味那能谙』!
庄副使「榕亭和韵」诗:『听莺载酒美双柑,岁暮分遗兴倍酣。红出洞庭微带涩,黄传瓯粤尚输甘。橘中别种瓤余九,海外尝新岁已三。怪底淮南移枳橘,罗浮真味可曾谙』?
沈文开「杂记」:番柑种自荷兰;大于番橘,肉酸皮苦。荷兰人夏月饮水,必取此和盐捣作酸浆入之。多树园中,树与橘无异。沈文开诗云:『种出蛮方味作酸,熟来包灿小金丸;假如移向中原去,压雪庭前亦可看』。
凡花之属
梅、桂(邑所种者惟月桂,来自内地)、仙丹花(或谓之山丹)、美人蕉、交枝莲(藤本。花五瓣,白色;其茎互相萦绕。午开、未谢)、兔丝(一名凌霄。蔓生。色鲜红,朝开、暮谢)、兰(自内地移来。然皆蕙属,非真兰也)、树兰(树高大。有五叶、七叶二种)、鸡爪兰、鹰爪兰(一名油兰)、倒垂兰、玉兰(高华明媚,早春胜赏)、莲花(花色或红或白。叶浮水上,翠厚而泽。结子成房,与内地无异;但台无藕耳)、石榴(有百叶红、白二种。又有单叶结子者)、木槿(俗名水锦)、指甲花(「南方草木状」云:『树高丈许,枝条柔弱。叶如嫩榆,色白。花细碎清香,捣其叶染指甲,同凤仙)、山茶、洋茶(来自日本。种类甚多)、紫荆(先花后叶,自下而上。有朱、碧二种)、芙蓉(百叶而三醉者佳)、佛桑花(其单叶深红者名照殿红)、凤仙花(一名金凤。有红、白、碧等种)、老来娇(一名雁来红。初生鲜色,至老色转鲜红可爱)、绣球花(蔓生。施壁上,一簇数蕊;与内地异)、喷雪(「通志」:名泼雪)、鹿葱(即金簪菜),月下香(叶似鹿葱,花白。夜开,有奇香;昼则敛,故名。又名雪鸳鸯)、昙花、素馨(蔓生,。花白而蕊小,清香异常。又有黄色者,花小,而香亦稍逊)、夹竹桃(树干有节如竹、叶如桃,故名)、丽春花(种来自南国)、长春花(台人名为月花)、唐棣、葵花(又有蜀葵。俗乎一丈红)、莿桐(云南称为鹦哥花)、頳桐花(即龙船花。又名百日红)、班芝花(一作斑支)、水仙花、莲花蕉(似蕉而小。有红、黄二种,四时不绝。子坚黑,或作小念珠)、胭脂花(夏、秋开)、夜合(一名青裳,又名合欢)、贝多罗花(木本。种自西洋)、玉楼春(即百叶黄栀。花白色有香,而不结实)、玉芙蓉、海棠、紫薇(「旧志」树无皮;爪其本,枝叶皆动。「通志」曰「不耐痒花」是也』。世人多以此为紫荆,误矣)、蔷薇、酴醾、金钱花(一名子午花,又名午时梅。「比户录」云:『来自毗户沙图』)、番蝴蝶(树高盈丈。花如蝶,有须,色中红外黄;一茎可数十蕊。四时常开,烂如簇锦)、金丝蝴蝶(花开黄瓣红点,或展舒、或拳曲;有须似蝴蝶趁人之致。「华彝考」;谓之金茎花)、茉莉花(有百叶、单叶二种。又有来自广南者,名番茉莉;蕊大数倍)、月桃(又名虎子花)、含笑花、杜鹃(一名山踯躅)、莺爪花(初开时,青色不香;到晚时,转黄色,香同菠萝。形似鹰爪)、七里香(木本。古云芸香,俗名山柑)、瑞香、番瑞香(蔓生。花微绿,一簇十余蕊,香甚清远。夏月盛开。一名夜来香)、鸡冠花、锦竹(一名洛阳锦。丛生,诸色俱备。又有蕊旁如剪,名曰白剪绒)、铁树花、莿球花(土人谓之消息花。又名牛角花)、菊花(红、碧、黄、紫,种类不一。有迎年菊,开与秋花无异;而更有万寿菊,花黄似菊而耐久,自冬历春鲜芳可爱)、千日红(藤本。红茎,叶似金银而末大且长。花开深红色,形若消息。经久不凋)、蓼花(生水次;人家庭阴亦种之)、山栀子(花黄而香。三、四月盛开。花瓣六出)、桃花(又有名三月浪者,三月始开,更为可人。其本皆自内地移植)、剪春罗(又名翠剪罗)、四英花(藤本。春末开花。瓣尖而白,味亦清馥)。
附录
「台湾采风图」:扶桑花一名佛桑。「广群芳谱」云:『东海日出处有扶桑树。此花光艳照日,其叶如桑,因以比之;后讹为佛桑,乃木槿别种』。又云:『高四、五公尺,枝叶婆娑,叶深绿色,光而厚。花有红、黄、白三色;红者尤贵,呼为朱槿』。稽含「草木状」云:『扶桑花,深红色,五出;大如蜀葵,重敷柔泽。有蕊一条长如花,叶上缀金屑,日光所烁,疑若焰生。一丛之上,日开数百朵。朝开暮落,自五月始、至冬乃歇。插树即活』。今台地有两种,单叶者深红,与「草木状」所言同;其千叶者,所见有红、黄二色,与「群芳谱」合。范侍御浣浦有二绝句云:『祗是江乡木槿花,千重照殿炫红霞;生来不遇繁霜雪,秾艳经年向客夸』。『桃腮杏脸衬朝霞,那信红颜薄命嗟;两树新妆争睹胜,老夫无月不看花』。
「赤嵌集」:孙司马元衡有「扶桑」诗云:『烧空处处佛桑燃,寒暖花魂总放颠(四时常开)。大海东头当晓日,丹山脚下对晴烟。眼明五月朱榴火,泪溅一春红杜鹃。粉白嫩黄相映发,遥情将向洛阳天』。王渔洋先生云:『余使东澳,欲作佛桑诗而未果,祗得二句云:『怀人二月小寒食,照眼一枝红佛桑』。见湘南诗,令我爽然自失』。
「台湾采风图」:莿球花,本高数尺,有莿;土人植以为篱。秋、冬闲,黄花如小铃,细攒如绒。每露气晨流,芬香袭人。结子如豆,有荚。其叶秀整相次,根可染红。一名番苏木。
「赤嵌集」:消息花,色黄,形如治耳器。孙元衡「九日」诗云:『黄菊难寻处士家,也无枫叶受霜华;海东秋思知多少,为问墙边消息花』?
「诸罗志」:莿球花,身多莿,花黄色如菊而小。台谓之消息花。又名牛角花;以其莿相偶如牛角也。
「赤嵌集」:莿球花,千层大如菊。孙元衡有诗云:『名花闻道出南荒,亲到南天闻妙香;弟是素馨兄是菊,淡烟如水月如霜』。『隹人小立画廊西,纨扇迎风手自携。雪瓤恐教蝉翼重,缦华应遣凤头低』。『却月盆中向晚芳,瑶台谁与散天香?残魂清尽同禅寂,不觉琼花在枕旁』。
「赤嵌笔谈」:茉莉,最易栽植。番茉莉较大,种自东埔寨来。花径寸,百余瓣。早晚街头,有连十余蕊签成一枝、有连数十蕊为一串;买置林杨,殊有妙香。
「稗海纪游」:番茉莉一花千瓣,望之似菊。既放,可得三日观,不似内地茉莉暮开、晨落;然香亦稍逊焉。
「稗海纪游」:三友花,土称番茉莉;又称番栀子,或称叶上花。孙元衡有诗云:『争迎春色耐秋寒,开向人间岁月宽。嫩蕊淡烟笼木笔(蕊似木笔而小),细香清露滴金盘。绣成翠叶为纹巧(叶有纹如绣),蒂并丛花当友看(一枝必三四朵,若相友云)。日日呼童阶下扫,浓阴恰覆曲栏杆』。
「赤嵌集」:铁树花,状如竹丝灯笼;广张千瓣,瓣各一花。孙元衡有诗云:『黑入太阴根干老,翠生凤尾叶横斜;纱笼琐细玲珑雪,道是千花是一花』。
「赤嵌集」:午时梅,色红,午开、子落。孙元衡有诗云:『葵叶梅英并可夸,枝枝绛雪受风斜;道人不许先天事,开落庭前子午花』。
「府旧志」:张司马若霳「交枝莲」诗:『产自污泥湼不缁,迎风承露号交枝;看他亦解相萦抱,底事依依在水湄』?
「赤集集」:金丝蝴蝶花,黄片红点,拳曲多须,似蛱蝶趂人之致。孙元衡有诗云:『流宕春光烂熳枝,翩翩似醉更疑痴,家家一树锦蝴蝶,是梦是花人不知』。
「使槎录一:昙花,一枝数十蕊,一蕊长六、七寸。花六出,外紫、内白,颇似莲香;亦有白色者。摘置几席间,经时略不损坏,花蕊仍然开放,是一异种。叶丛生如带,阔五寸许;傍生方筵着花,高五尺许,花色纯紫。法华寺有数本,僧家言是西方小种。孙元衡有诗云:『一丛优钵昙花好,移得西天小本来;日色烟光浮紫气,凌空谁为筑瑶台』?
「瀛壖百咏」:昙花,夏开。张鹭洲诗云:『采自猊床象座前,紫霞一片映青莲;优昙不是人间种,色相应归忉利天』。
「台海采风图」:昙花,即优钵罗花。草本。种出西域。有紫、白二种。青叶丛生,或一年数花、或数年不花;悬茎包裹,状若荷麻。中攒十八朵,每一日开朵。梵剎多植之,取十八罗汉之义也。范浣浦侍御有诗云:『一茎数朵尽丛生,粉晕檀心画不成。静态雪花堪比洁(其花六出),幽香莲叶与同清(香似莲。已蠲秾艳消尘劫,应散诸天入梵声。传是西方来小种,净因我亦未忘情』。
「使槎录」:番绣球,蔓生;叶厚可一钱。花白色,底瓣似通草为之;心微红而坚,明亮如矾。孙元衡有「红绣球」诗云:『玲珑暖玉更施朱,锦绣成团缀几株;绛雪即今零落尽,余枝犹是小珊瑚』。
「台湾采风图」:贝多罗花,木本。种自西洋。叶似枇杷,梵僧用以写经。枝皆三叉,花瓣六出,香似栀子。台人但称为番花,不知为贝多罗也。范浣浦侍御有诗云:『已兼蝶粉与蜂黄,更裹依微紫绛囊(花外微紫,内色白,近心甚黄)。叶似款冬棱较健(叶大而厚),花开盛夏气微香。一丛蓓蕾盈枝发,半卷婀娜小瓣长。可是贝多真色相?闲书梵字午风凉』。
「瀛壖百咏」:张鹭洲「贝多罗花」诗云:『奇英六出干三叉,檐卜香中嗅露华;曾识僧龛写红叶,而今始见贝多花」。
『使槎录』:班支花,一作班枝;以枝上多苔文成鳞甲也。较茶花尤大,色深黄;蓓蕾坚厚,结实如棉。陈观察子京云:『即系木棉。粤西花更大,色红;为稍异耳』。
「台湾志略」:树兰,树高大;花细碎如黍米,色黄。一年数开。种出暹罗者为暹兰。
「使槎录」:木兰,花如粟,淡黄;芳似珠兰。本大者围数尺,名树兰。孙元衡有诗云:『清芬殊绝世,不与众芳同。香溢珠兰畹,黄先月桂丛。交枝深照席,一夏两温风。天意特相赠,怜余大海东』。
「婆娑洋集」:台之草木,土人多以臆名之。如梨子茇,檨子之属,或无其解、或并无其字。而士大夫之自中土至者,又率先存一索隐志怪之心,不深察物之情状,雅意附会,真若琪树之花可接而若木之枝可攀也。余阅「使槎录」载:『木兰花如粟,淡黄,芳似珠兰,亦名树兰』。考「群芳谱」:「木兰一名木莲,一名黄心,其香如兰,其状如莲。白氏「长庆集」云:「木兰身如青杨,有白纹,叶如桂而厚大,无脊。花似辛夷,内白外紫」』。则与「使槎录」所云「花如粟,淡黄」者迥异矣。盖树兰又一种。余所见者,花细碎如黍米,正与「使槎录」同;而不得谓之木兰也。及「使槎录」载贝多罗花云:『大如酒杯,瓣皆左纽,白色;近蕊则黄』。「采风图」考云:『花外微紫,内白,近心甚黄。土人但称为番花,不知为贝多罗也』。考「拾遗记」:『贝多叶长一尺五、六寸,阔五寸;形如琵琶而厚大』。「寰宇志」:『贝多结实如椰子』。今所见番花,叶酷似琵琶;其长与阔皆不及「拾遗记」之半;且有花无实,其非贝多明甚。而所云花大如酒杯,则木兰似之辛夷也;所云外微紫内白,则木兰之内白外紫也。余细察其干有斑痕如眼,则木兰之如青杨有白纹也;试截其枝中有黄晕,则木兰之一名黄心也。至叶如桂而厚大,则更无可疑矣。然则树兰非木兰也、番花非贝多也。既真知其为木兰矣,不可不纪之以歌:『诗人赋物善言理,不似庭前格竹子;当知多识即是学,废目任耳非为美。我来蓬瀛大海东,探奇直欲穷苍穹;周诹询度百不厌,肯教过眼烟云空?采辑「郡志」二十卷,遗书掇拾行将遍;犹惭臆断恐失真,订误考疑敢云倦!贝多罗花诗已讹,琵琶形似终如何?就中无实难伪托,佛经欲写空槎那。因阅「长庆」忽顿悟,辛夷恍与木兰遇。内白外紫状如莲,点点青杨虫食蠹。昔人几度上芳舟,不识征帆逐远游。今日模糊纔认得,新翻乐府却风流(词有「木兰花慢」)』。
「台湾志略」:鸡爪兰,亦名赛兰,如金粟。开于夏、秋之间。王敬美曰:『赛兰蔓生、树兰木本,其香皆与兰同』。
「使槎录」:鹰爪兰,一名油兰花。似兰无心,香味滞腻,嗅之令人作恶。结子如枣,一丛二十余枚,攒簇如桃,名鹰爪桃。
「台海采风图」:鹰爪兰,蔓生。叶似桂花;瓣或五、六、八、九不等,有两层,以下承补上之缺处。香味甚浓郁。子如青果,数十枚相迭相比。成圃入土种之,暹久始发芽。折其枝插地,亦可活。
「台海采风图」:水仙花,岁底盛开。一本五、六茎,一茎可十余蕊,鲜芳绝论。广东市上标写「台湾水仙花头」,其实非台产也,皆海船自漳州及苏州转售者。苏州种,不及漳州肥大。范浣浦有诗云:『霓裳翠袖剪吴绫,烟雾轻笼弱不胜。绰有风神凌海峤,怜他冷艳斵春水。银盘皎洁还疑雪,金醆娇娆好试灯。拟与梅花同配食,水仙王殿最相应』。
「府旧志」:六给练居鲁「水仙花」诗:『凌波仙子世同称,琼岛芳姿未敢凭。香与春风相应接,神将秋水共清澄。玻璃案上金千点,玳瑁筵前玉几层!不许纤尘侵皓素,檀心夜月一壶冰』。
「台海采风图」:美人蕉,花红、黄二种;红者尤鲜芳可爱,四时不绝。有高丈余者。子坚黑,或作小念珠。孙元衡有「黄美人蕉」诗云:『美人名自香山赠,珍重丛生琥珀芽;纔省汉家宫样好,淡烟斜月见新花』。
「台海采风图」:蕉有芭蕉、金蕉。芭蕉不结子。金蕉花如莲,色紫不鲜;每花结子一梳,名蕉果。
「赤嵌集」:月下香,叶似鹿葱。其花白,夜有奇香;昼则敛。孙元衡有诗云:『夜引清芬暗里来,素花隐约傍莓苔;贪迎月露飘香满,更领蟾蜍死魄开』。
「赤嵌集」:迎年菊,与秋花无异。惟紫色一种,开历冬、春,故曰迎年。孙元衡有诗云:『寒花老圃结绸缪,翠扇金茎紫焰浮:酒借朱萸迎柏叶,诗将秋思赴春愁』。
「瀛壖百咏」:张鹭洲侍御有诗云:『少寒多燠不霜天,木叶长青花久妍;真个四时皆是夏,荷花过腊菊迎年』。
「赤嵌笔谈」:台地少寒多燠,花开无节;惟菊至冬乃盛,开至二月。苏子瞻在海南,以十一月之望与客泛菊,作重九会;有云:『岭南地暖,百卉造作无时,而菊独后开。考其理,菊性介烈,不与百卉并盛衰也』。
「婆娑洋集」:范浣浦有「元旦后四日,庄副使斋头见菊花」诗云:『迎年何事更争新?怪底真成海外春。花历三时如热客,蓂开五落俨浮尘。幽姿岂必夸颜色,艳景难教信隐沦。输与寒梅仍应候,孤芳不肯早呈身』。
「广群芳谱」:莿桐,叶如梧桐。其花附干而生,侧敷如掌,形若金凤。枝干有莿,花色深红。稽含「草木状」云:『九真有莿桐,布叶繁密。三月开花,赤色照映。三、五房凋,则三、五房复发』。陈翥「桐谱」云:莿桐生山谷中,文理细紧,而性喜折裂。体有巨莿如欓树,其实如枫』。
「台海采风图」:土人相传:辛丑之变,莿桐无一着花。
「广群芳谱」:頳桐,身青,叶圆大而长,高三、四尺,便有花;成朵而繁,红色如火,为夏秋荣观。
「南方草木状」:頳桐,自初夏生至秋,盖草也。叶如桐,其花连枝,萼皆深红色,俗呼贞桐花。