本草纲目 - 第 240 页/共 603 页
《镜源》曰:巨胜可煮丹砂。
【主治】伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑。久服,轻身不老(《本经》)。
坚筋骨,明耳目,耐饥渴,延年。疗金疮止痛,及伤寒温疟大吐后,虚热羸困(《别录》)。
补中益气,润养五脏,补肺气,止心惊,利大小肠,耐寒暑,逐风湿气、游风、头风,治劳气,产后羸困,催生落胞。细研涂发令长。白蜜蒸饵,治百病(《日华》)。炒食,不生风。
病风人久食,则步履端正,语言不謇(李廷飞)。生嚼涂小儿头疮,煎汤浴恶疮、妇人阴疮,大效(苏恭)。
谷部第二十二卷 谷之一
白油麻
(《嘉 》)【气味】甘,大寒,无毒。
宗 曰:白脂麻,世用不可一日阙者,亦不至于大寒也。
原曰:生者性寒而治疾,炒者性热而发病,蒸者性温而补人。
诜曰:久食抽人肌肉。其汁停久者,饮之发霍乱。
【主治】治虚劳,滑肠胃,行风气,通血脉,去头上浮风,润肌肉。食后生啖一合,终身勿辍。又与乳母服之,孩子永不生病。客热,可作饮汁服之。生嚼,敷小儿头上诸疮,良(孟诜)。仙方蒸以辟谷(苏颂)。
【发明】甄权曰:巨胜乃《仙经》所重。以白蜜等分合服,名静神丸。治肺气,润五脏,其功甚多。亦能休粮,填人精髓,有益于男子。患人虚而吸吸者,加而用之。
时珍曰:胡麻取油以白者为胜。服食以黑者为良,胡地者尤妙。取其黑色入通于肾,而能润燥也。赤者状如老茄子,壳浓油少,但可食尔,不堪服食。唯钱乙治小儿痘疹变黑归肾,百祥丸,用赤脂麻煎汤送下,盖亦取其解毒耳。《五符经》有巨胜丸,云:即胡麻,本生大宛,五谷之长也。服之不息,可以知万物,通神明,与世常存。《参同契》亦云:巨胜可延年,还丹入口中。古以胡麻为仙药,而近世罕用,或者未必有此神验,但久服有益而已耶?刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饭。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品焉尔。又按苏东坡与程正辅书云:凡痔疾,宜断酒肉与盐酪、酱菜、浓味及粳米饭,唯宜食淡面一味。及以九蒸胡麻(即黑脂麻),同去皮茯苓,入少白蜜为 食之。日久气力不衰而百病自去,而痔渐退。
此乃长生要诀,但易知而难行尔。据此说,则胡麻为脂麻尤可凭矣。其用茯苓,本陶氏注胡麻之说也。近人以脂麻擂烂去滓,入绿豆粉作腐食。其性平润,最益老人。
【附方】旧十六,新十五。
服食胡麻:《抱朴子》云:用上党胡麻三斗,淘净甑蒸,令气遍,日干,以水淘去沫再蒸,如此九度,以汤脱去皮,簸净,炒香为末,白蜜或枣膏丸弹子大。每温酒化下一丸,日三服。忌毒鱼、狗肉、生菜。服至百日,能除一切痼疾;一年,身面光泽不饥;二年,白发返黑;三年,齿落更生;四年,水火不能害;五年,行及奔马;久服,长生。若欲下之,饮葵菜汁。孙真人云:用胡麻三升,去黄褐者,蒸三十遍,微炒香为末。入白蜜三升,杵三百下,丸梧桐子大。每旦服五十丸。人过四十以上,久服明目洞视,肠柔如筋也。
《神仙传》云:鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十余年,甚少壮,日行三百里,走及獐鹿。
服食巨胜,治五脏虚损,益气力,坚筋骨。用巨胜,九蒸九曝,收贮。每服二合,汤浸布去皮再研,水滤汁煎饮,和粳米煮粥食之。时珍曰:古有服食胡麻、巨胜二法。方不出于一人,故有二法,其实一物也。
白发返黑:乌麻,九蒸九晒,研末,枣膏丸,服之。(《千金方》)。
腰脚疼痛:新胡麻一升,熬香杵末。日服一小升,服至一斗永瘥。温酒、蜜汤、姜汁皆可手脚酸痛微肿:用脂麻五升熬研,酒一升,浸一宿。随意饮。(《外台》)入水肢肿作痛:生胡麻捣涂之。(《千金》)偶感风寒:脂麻炒焦,乘热擂酒饮之,暖卧取微汗出良。
中暑毒死:救生散:用新胡麻一升,微炒令黑,摊冷为末,新汲水调服三钱。或丸弹子大呕 不止:白油麻一大合,清酒半升,煎取三合,去麻顿服。(《近效方》)。
牙齿痛肿:胡麻五升,水一斗,煮汁五升。含漱吐之,不过二剂,神良。(《肘后》)。
热淋茎痛:乌麻子、蔓荆子各五合,炒黄,绯袋盛,以井华水三升浸之。每食前服一钱。
(《圣惠方》)。
小儿下痢赤白:用油麻一合捣,和蜜汤服之。(《外台》)。
解下胎毒:小儿初生,嚼生脂麻,绵包,与儿咂之,其毒自下。
小儿急疳:油麻嚼敷之。(《外台》)。
小儿软疖:油麻炒焦,乘热嚼烂敷之。(谭氏《小儿方》)。
头面诸疮:脂麻生嚼敷之。(《普济》)小儿瘰 :脂麻、连翘等分。为末。频频食之。(《简便方》)疔肿恶疮:胡麻(烧灰)、针砂等分,为末。醋和敷之,日三。(《普济方》)。
痔疮风肿作痛:胡麻子煎汤洗之,即消。
坐板疮疥:生脂麻嚼敷之。(笔峰《杂兴》)。
阴痒生疮:胡麻嚼烂敷之,良。(《肘后》),乳疮肿痛:用脂麻炒焦,研末。以灯窝油调涂,即安。
妇人乳少:脂麻炒研,入盐少许,食之。(唐氏)。
汤火伤灼:胡麻生研如泥,涂之。(《外台》)。
蜘蛛咬疮:油麻研烂敷之。(《经验后方》)。
诸虫咬伤:同上。
蚰蜒入耳:胡麻炒研,作袋枕之。(《梅师》)谷贼尸咽,喉中痛痒,此因误吞谷芒,抢刺痒痛也。谷贼属咽,马喉风属喉,不可不分:用痈疮不合:乌麻炒黑,捣敷之。(《千金》)。
小便尿血:胡麻三升杵末,以东流水二升浸一宿,平旦绞汁,顿热服。(《千金方》)。
谷部第二十二卷 谷之一
胡麻油
(即香油)弘景曰:生榨者良。若蒸炒者,止可供食及然灯耳,不入药用。
宗 曰:炒熟乘热压出油,谓之生油,但可点照;须再煎炼,乃为熟油,始可食,不中点照,亦一异也。如铁自火中出而谓之生铁,亦此义也。
时珍曰:入药以乌麻油为上,白麻油次之,须自榨乃良。若市肆者,不惟已经蒸炒,而又杂之以伪也。
【气味】甘,微寒,无毒。
【主治】利大肠,产妇胞衣不落。生油摩疮肿,生秃发(《别录》)。去头面游风(孙思邈)。主天行热 ,肠内结热。服一合,取利为度(藏器)。主喑哑,杀五黄,下三焦热毒瓦斯,通少时,即泻下热毒,甚良(孟诜)。陈油:煎膏,生肌长肉止痛,消痈肿,补皮裂(《日华》)。
治痈疽热病(苏颂)。解热毒、食毒、虫毒,杀诸虫蝼蚁(时珍)。
【发明】藏器曰:大寒,乃常食所用。而发冷疾,滑精髓,发脏腑渴,困脾脏。令人体重损声。
士良曰:有牙齿疾及脾胃疾人,切不可吃。治饮食物,须逐日熬熟用之。若经宿,即动气也。
刘完素曰:油生于麻,麻温而油寒,同质而异性也。