新修本草 - 第 95 页/共 110 页

胡麻 　　味甘，平，无毒。主伤中，虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填髓脑。坚筋骨，疗金创，止痛，及伤寒温疟，大吐后虚热羸困。久服轻身不老，明耳目，耐饥渴，延年。以作油，微寒，利大肠、胞衣不落；生者摩疮肿，生秃发。一名巨胜，一名狗虱，一名方茎，一名鸿藏。 　　叶名青 。生上党川泽。 　　八谷之中，惟此为良。淳黑者名巨胜。巨者，大也，是为大胜。本生大宛，故名胡麻。 　　又茎方名巨胜，茎圆名胡麻。 　　服食家当九蒸、九曝、熬、捣，饵之断谷、长生、充饥。虽易得，俗中学人犹不能恒服，而况余药耶！蒸不熟，令人发落，其性与茯苓相宜。俗方用之甚少，惟时以合汤丸耳。麻油生榨者如此，若蒸炒正可供作食及燃耳，不入药用也。 　　〔谨案〕此麻以角作八棱者为巨胜，四棱者名胡麻。都以乌者良，白者劣尔。生嚼涂小儿头疮及浸淫恶疮，大效。 　　卷第十九　【米上】 　　青 　　味甘，寒，无毒。主五脏邪气，风寒湿痹，益气，补脑髓，坚筋骨。久服耳目聪明，不饥，不老，增寿。巨胜苗也。 　　生中原川谷。 　　胡麻叶。甚肥滑，亦可以沐头，但不知云何服之。仙方并无用此法，正当阴干，捣为丸散耳。既服其实，故不复假苗。五符巨胜丸方亦云：叶名青 。本生大宛，度来千年耳。 　　〔谨案〕青 ，《本经》在草部上品中，既堪啖，今从胡麻条下。 　　卷第十九　【米上】 　　麻 　　味辛，平，有毒。主五劳七伤，利五脏，下血寒气，破积，止痹，散脓。多食令人见鬼狂走。久服通神明，轻身。 　　一名麻勃，此麻花上勃勃者。七月七日采，良。麻子，味甘，平，无不老。疗中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾，长发，可为沐药。久服神仙。九月采。入土中者贼人。生太山川谷。 　　畏牡蛎、白薇，恶茯苓。麻 即牡麻，牡麻则无实，今人作布及履用之。麻勃，方药亦少用，术家合人参服之，令逆知未来事。其子中仁，合丸药并酿酒，大善，而是滑利性。麻根汁及煮饮之，亦主瘀血、石淋。 　　〔谨案〕 ，即麻实，非花也。《尔雅》云： ， 实。《礼》云：苴，麻之有 者。注云：有子之麻为苴。皆谓子耳。陶以一名麻勃，谓勃勃然如花者，即以为花，重出子条，误矣。既以麻 为米之上品，今用花为之，花岂堪食乎？根主产难胞衣不出，破血壅胀，带下，崩中不止者，以水煮服之，效。沤麻汁，主消渴。捣叶水绞取汁，服五合，主蛔虫。捣敷蝎毒，效。 　　卷第十九　【米上】 　　饴糖 　　味甘，微温。主补虚乏，止渴，去血。 　　方家用饴糖，乃云胶饴，皆是湿糖如浓蜜者，建中汤多用之。其凝强及牵白者，不入药。 　　又今酒用曲，糖用 ，犹同是米、麦，而为中、上之异。糖当以和润为优，酒以熏乱为劣。 　　卷第十九　【米中】 　　大豆黄卷 　　味甘，平，无毒。主湿痹，筋挛，膝痛。五脏胃气结积，益气，止毒，去黑 ，润泽皮毛。生大豆，味甘，平；涂痈肿，煮饮汁，杀鬼毒，止痛，逐水胀，除胃中热痹，伤中，淋露，下瘀血，散五脏结积、内寒，杀乌头毒。久服令人身重。熬屑，味甘。主胃中热，去肿，除恶五参、龙胆，得前胡、乌喙、杏仁、牡蛎良。 　　卷第十九　【米中】 　　赤小豆 　　味甘、酸，平、温，无毒。主下水，排痈肿脓血。寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒 ，下胀满。 　　大、小豆共条，犹如葱、薤义也。以大豆为 ，芽生便干之，名为黄卷，用之亦熬，服食家所须。煮大豆，主温毒、水肿殊效。复有白大豆，不入药。小豆性逐津液，久食令人枯燥矣。 　　〔谨案〕《别录》云：叶名藿，止小便数，去烦热。 　　卷第十九　【米中】 　　豉 　　味苦，寒，无毒。主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 　　豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。暑热烦闷，冷水渍饮二三升。 　　依曝燥，以麻油和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、干姜屑合和，以进食，胜今作油豉也。患脚人恒将其酒浸以滓敷脚，皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心弥善也。 　　卷第十九　【米中】 　　大麦 　　味咸，温、微寒，无毒。主消渴，除热，益气调中。又云：令人多热，为五谷长。 　　食蜜为之使。即今 麦，一名 麦，似 麦，惟皮薄耳。 　　〔谨案〕大麦出关中，即青科麦是。形似小麦而大。皮浓，故谓大麦，殊不似 麦也。大麦面，平胃，止渴，消食，疗胀。 　　卷第十九　【米中】 　　麦 　　味甘，微寒，无毒。主轻身，除热。久服令人多力健行；以作 ，温，消食和中。 　　此是今马所食者，性乃言热，而云微寒，恐是作屑与合谷异也。服食家，并食大、 二麦，令人轻身、健。 　　〔谨案〕麦性寒，陶云性热，非也；复云：作屑与合谷异，此皆江东少有，故斟酌言之耳。 　　卷第十九　【米中】 　　小麦 　　味甘，微寒，无毒。主除热，止燥渴，咽干，利小便，养肝气，止漏血、唾血，以作曲，温温，不能消热止烦。